23_Ausgabe November 2003
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hotel” Ruhe und Entspannung gefunden.<br />
Ein Blick in das Gästebuch beweist das<br />
ebenso wie die vielen zufriedenen Gäste.<br />
Auch über die Grenzen Deutschlands hinaus<br />
ist das “Mühlenhotel” bekannt. So kamen<br />
bisher Gäste aus Übersee, Frankreich,<br />
Litauen und der Ukraine. Kraft und Ideenreichtum<br />
führten dazu, dass die bis Oktober<br />
2000 betriebene Bäckerei zu einem Mehrzweckraum<br />
ausgebaut wurde. Er dient heute<br />
als Gesellschafts- und Vortragsraum.<br />
Heimattreffen, Familienfeiern, Seminare<br />
und Vorträge können<br />
nun direkt unter einem Dach<br />
organisiert und durchgeführt<br />
werden. Einige liebevoll<br />
restaurierte Gerätschaften<br />
aus dem Bäckereihandwerk,<br />
wie eine Mehlbeute,<br />
eine Semmelwirkmaschine,<br />
die Sackklopfmaschine zur<br />
Reinigung von Jutesäcken und einen<br />
Walzenstuhl zum Mahlen des Getreides,<br />
können von den Gästen in der “Alten<br />
Backstube” bewundert werden. Die beliebten<br />
Wurst- und Backwaren, wie z. B.<br />
Schlesischer Mohn- und Streuselkuchen,<br />
werden von den Wirtsleuten gern für ihre<br />
Gäste organisiert und nach Wunsch auch<br />
nachgeschickt. Nicht zuletzt ist zu erwähnen,<br />
dass jeder Gast mit einem zünftigen<br />
15<br />
Mühlentropfen begrüßt wird. Über einen<br />
Mühlenstein betreten die Gäste den Empfangsraum,<br />
der mit Bildern und Fotografien,<br />
die die Geschichte des Hauses dokumentieren,<br />
ausgestaltet ist. Im Außenbereich<br />
des Hotels spendet eine mit Bäumen<br />
und Sträuchern bepflanzte Liegewiese genügend<br />
Schatten und ein solarbeheizter<br />
Swimmingpool schließt sich an. Eine Gästeterrasse,<br />
ein Fahrradverleih, Tischtennisplatte<br />
und Kutschfahrten sorgen für ein vielfältiges<br />
Entspannungs- und Freizeitangebot.<br />
Natürlich werden auch Stadtführungen<br />
in der Görlitzer Altstadt angeboten.<br />
Quelle: Schönes Schlesien<br />
Gastraum<br />
Fotos: privat<br />
Unsere Leistungen<br />
Neuanlage von: Haus- u.<br />
Villengärten, Spielplätzen,<br />
Grün- u. Freianlagen,<br />
Wege- u. Platzbau<br />
Pflege von:<br />
Hausgärten,<br />
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Ebersbach<br />
Naturstein-, Klinker-,<br />
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