TRENDYone | Das Magazin – Ulm – März 2023
Neu-Ulm: Fahrradfreundliche Kommune | Ist ChatGPT der große KI-Durchbruch? | ratiopharm ulm: Die "GEILSTE PARTY DER STADT"
Neu-Ulm: Fahrradfreundliche Kommune | Ist ChatGPT der große KI-Durchbruch? | ratiopharm ulm: Die "GEILSTE PARTY DER STADT"
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KOSTENLOS | <strong>März</strong> <strong>2023</strong><br />
<strong>Ulm</strong> · Neu/<strong>Ulm</strong> | Alb-Donau-Kreis | Günzburg<br />
Nachhaltig<br />
Essen<br />
Insekten essen<br />
ist Lecker? Seite m24<br />
+++WEITERE THEMEN+++<br />
ist chatgpt der große<br />
ki-durchbruch?<br />
Seite M16<br />
lohnen sich stecker-solargeräte?<br />
Seite M20<br />
ratiopharm ulm: Die “Geilste<br />
party der stadt”<br />
Seite 44
WWW.REGIO-TV.DE<br />
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TOP THEMEN IN DIESER AUSGABE<br />
Eine Auswahl an Themen in dieser Ausgabe. Seitenzahlen, welche mit „M“ beginnen,<br />
beziehen sich auf den „Mittelteil“ unserer aktuellen Ausgabe.<br />
7<br />
Neu-<strong>Ulm</strong>: Fahrradfreundliche Kommune<br />
M8<br />
8<br />
<strong>Das</strong> war die 11. <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse<br />
M16<br />
Geprüftes<br />
IVW Mitglied<br />
Gesamt-<br />
Druckauflage:<br />
40.860 Exemplare<br />
(IVW 4. Quartal<br />
2021)<br />
IMPRESSUM<br />
Titelfoto:<br />
Adobe Stock<br />
Verlag:<br />
Ad can do GmbH & Co. KG<br />
Zirbelstraße 51 a<br />
86154 Augsburg<br />
Herausgeber & Geschäftsführer:<br />
Jürgen Windisch<br />
BEWEGT.<br />
content<br />
Umsetzung:<br />
BEWEGT.CONTENT GmbH<br />
Druck:<br />
westermann druck | pva,<br />
Georg-Westermann-Allee 66,<br />
38104 Braunschweig<br />
Wurmkiste statt Biotonne<br />
M20<br />
Ist ChatGPT der große KI-Durchbruch?<br />
M24<br />
Bankverbindung:<br />
Stadtsparkasse Augsburg<br />
IBAN: DE34720500000000094441<br />
BIC: AUGSDE77XXX<br />
Die namentlich gekennzeichneten Beiträge stellen die<br />
Meinung des Verfassers, nicht eine Stellungnahme von<br />
<strong>TRENDYone</strong> dar. Für unverlangt eingesandte Manuskripte<br />
und Fotos wird keine Haftung übernommen.<br />
Honorierte Beiträge und Fotos gehen in den Besitz von<br />
<strong>TRENDYone</strong> über. Höhere Gewalt entbindet Ad can do<br />
GmbH & Co. KG von der Lieferungspflicht.<br />
Bild- und Textquellen:<br />
Christian Kolbert, Vera Mergle, Andreas Elstner, Ann-Christin Joder,<br />
Max Riedel, Christian Strohmayr, Jürgen Windisch, Marcus Mayer,<br />
Stefanie Steinbach, Jörg Spielberg, Thomas Melcher, Jana Dahnke,<br />
Leonie Pfister, Christoph Bruder, istockphoto, Adobe Stock<br />
Für wen sich Stecker-Solargeräte lohnen<br />
44<br />
Die „Geilste Party der Stadt“<br />
Insekten in Nahrungsmitteln<br />
47<br />
Ein Geschenk an Neu-<strong>Ulm</strong>er Eltern<br />
KONTAKT<br />
Telefon: (0821) 45 54 54 - 0<br />
Fax: (0821) 45 54 54 - 11<br />
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4 Lokales<br />
++++++++++++++++++ Shortnews ++++++++++++++++++<br />
Stadtpark Open Air in Weißenhorn<br />
Vom 16. bis zum 18. Juni ist einiges geboten<br />
Mit einem vielfältigen Programm holt das Weißenhorner<br />
Kulturbüro wieder viele bekannte Stars auf die Bühne. So<br />
darf man sich zum Beispiel am 16. Juni auf Michael Schulte<br />
freuen. Der deutsche Singer-Songwriter ist unter anderem<br />
bekannt aus der TV-Show „The Voice of Germany“ und<br />
auch an seine Teilnahme beim Eurovision Song Contest im<br />
Jahre 2018 werden sicherlich noch viele zurückdenken. Am<br />
17. Juni folgt der Musiker Siggi Schwarz, welcher schon seit<br />
den 70er-Jahren mit seinen Gitarrendarbietungen die Bühne<br />
rockt. Auch die Spider Murphy Gang, die mit ihrem wohl<br />
bekanntesten Hit „Skandal im Sperrbezirk“ begeisterte, ist<br />
mit von der Partie und möchte am 18. Juni mit einem Unplugged-Konzert<br />
für tolle Stimmung sorgen. Somit ist für<br />
jeden Geschmack genau der richtige Act dabei!<br />
<strong>Ulm</strong>er Zelt <strong>2023</strong><br />
Tolle Stimmung vom 24. Mai<br />
bis zum 8. Juli garantiert!<br />
Im Rahmen der 35. Spielzeit des <strong>Ulm</strong>er Zelts wird wieder<br />
mehrere Wochen lang ein breites Spektrum an bester Unterhaltung<br />
geboten. Schon jetzt stehen zahlreiche Acts fest: So<br />
sind zum Beispiel der Volksmusiker „Hubert von Goisern“,<br />
die Schweizer Indie-Folk-Band „The Gardiner and The Tree“,<br />
die internationale Band „Light Babylon“ und die australische<br />
Rockband „Wolfmother“ aus dem Bereich „Musik“ vertreten.<br />
Auch der bekannte deutsche Kabarettist, Musiker und<br />
Komponist „Wily Astor“ ist mit seiner Gitarre und mit seinem<br />
Humor vom Feinsten mit dabei! Voraussichtlich Ende <strong>März</strong><br />
werden noch viele weitere Veranstaltungen bekanntgegeben,<br />
Ende April stehen dann alle Acts fest.<br />
Bildquelle: Stefan Wacher<br />
Förderung für Mini-Solaranlagen<br />
Stadt Langenau gewährt Zuschuss<br />
für „Balkonkraftwerke“<br />
Die im Trend liegenden Solaranlagen an Balkonen sind aufgrund<br />
der derzeit hohen Energiepreise gefragter denn je.<br />
Ebenfalls für Mieter sind die Balkonkraftwerke ein toller Anreiz<br />
und eine Investition wert. Bei fachgerechter Installation<br />
der Mini-Photovoltaik-Anlagen sowie bei Rechnungs- und<br />
Fotonachweis möchte die Stadt den Langenauern finanziell<br />
unter die Arme greifen. Langenau hält noch an vielen weiteren<br />
Förderprogrammen fest: So erhält man zum Beispiel<br />
Unterstützung bei der Anschaffung von Lastenrädern beziehungsweise<br />
-Anhängern. Auch der Erhalt von Streuobstwiesen<br />
sowie die Anpflanzung neuer Blühstreifen liegt der Stadt<br />
am Herzen.<br />
Wechsel im Orange Restaurant<br />
Neuer Pächter Henry Glinka möchte<br />
kulinarisch überzeugen<br />
<strong>Das</strong> Orange Restaurant im Neu-<strong>Ulm</strong>er Gewerbegebiet hat<br />
nun einen neuen Pächter: Seit dem 1. <strong>März</strong> tischt Henry Glinka<br />
seinen Gästen schwäbische Klassiker sowie auch Gerichte<br />
aus internationaler Küche auf. Der Wirt ist bereits Betreiber<br />
vom Wirtshaus zum Silberwald und ist deswegen schon in<br />
der Gastronomieszene bekannt. Zuvor gab es im Orange<br />
Restaurant indische Küche, die Lokalität wurde jedoch lediglich<br />
für ein Jahr als sogenanntes „Pop-up-Restaurant“ unter<br />
dem Namen „Omsubhay“ geführt und machte jetzt Platz<br />
für Henry Glinka. Somit wird mit neuer Speisekarte und mit<br />
etwas verändertem Innenraum weiterhin kulinarisch verwöhnt.<br />
Wir wünschen viel Erfolg!<br />
Bildquelle: Alexander Kaya
Lokales 5<br />
Angelika Gathemann-Schnelle / Stadt Günzburg<br />
Deutlicher Anstieg der Besucherzahlen<br />
Positive Bilanz für die Günzburger Stadtbücherei<br />
Nach zwei Jahren im Pandemie-Modus war 2022 in der Stadtbücherei<br />
Günzburg ein deutliches Aufatmen zu spüren. Nach Aufhebung der<br />
restlichen Beschränkungen wurde ab dem Frühjahr der gewohnte<br />
Betrieb wieder aufgenommen. Seither konnten die Mitarbeiterinnen um Bibliotheksleiterin<br />
Angelika Gathemann-Schnelle wieder einen deutlichen Anstieg<br />
der Besucherzahlen verzeichnen. Die Zahl stieg zum Vorjahr um 3.388<br />
auf 41.834 und es konnten 284 neue Leseausweise ausgestellt werden.<br />
Besonders erfreulich waren die Neuanmeldungen vieler Familien.<br />
Die Ausleihzahlen stiegen gegenüber<br />
dem Vorjahr um rund 24 Prozent auf<br />
eine Gesamtzahl von 114.676 an. Besonders<br />
der Verleih von Kinderbüchern<br />
war mit 36.120 Exemplaren sehr beliebt<br />
<strong>–</strong> das entspricht einem Plus von<br />
36 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.<br />
Mit verschiedenen Aktionen unterstützt<br />
die Stadtbücherei die Leseförderung<br />
von Kindern und Jugendlichen.<br />
So wurden zum Beispiel unter anderem<br />
Bücherkisten zu verschiedenen<br />
Unterrichtsthemen vorbereitet und den<br />
Schulen zur Verfügung gestellt.<br />
Für das laufende Jahr <strong>2023</strong> ist geplant,<br />
den Bestand zu aktualisieren. „Wir benötigen<br />
dringend mehr Platz für Jugend-<br />
und Taschenbuchreihen. Außerdem<br />
möchten wir unser Angebot mit<br />
der Umstellung auf eine Klarschriftsystematik<br />
möglichst leserfreundlich gestalten“,<br />
so Gathemann-Schnelle.<br />
Günzburgs Oberbürgermeister Gerhard<br />
Jauernig ist überzeugt, dass es<br />
sich bei der städtischen Bücherei um<br />
einen wichtigen Standortfaktor der<br />
Großen Kreisstadt handelt. Die Einrichtung<br />
biete laut dem OB weit mehr als<br />
nur den Verleih von Büchern. „Unsere<br />
Tierischer Zuwachs für die Günzburger Stadtbücherei:<br />
Diese Bibliofanten zogen dieses Jahr<br />
in die Bücherei ein.<br />
Stadtbücherei im Hirschstadel im Herzen<br />
Günzburgs steht für ein starkes<br />
Medienangebot aus Unterhaltung und<br />
Bildung sowie für ein einmaliges Wohlfühlgefühl“,<br />
so Jauernig.<br />
Bildquelle: <strong>Ulm</strong>er City Marketing<br />
ulmer familiensonntag<br />
Die Vielfalt der <strong>Ulm</strong>er Events miterleben!<br />
Ob shoppen an einem Sonntag, Schlemmen auf dem Streetfood-Markt<br />
oder gemütlich über die Märkte schlendern <strong>–</strong><br />
Über das ganze Jahr hinweg sorgt das ulmer city marketing<br />
wieder für unvergessliche Highlights und tolle Events. So findet<br />
zum Beispiel am 2. April der „ulmer familiensonntag“ mit<br />
verkaufsoffenem Sonntag, dem Frühjahrsmarkt und dem<br />
Autofrühling statt. Im Rahmen des Autofrühlings präsentieren<br />
regionale Autohäuser die neuesten Fahrzeugmodelle.<br />
Hier heißt es: Anschauen, Probesitzen und bei Bedarf beraten<br />
lassen. Auch die <strong>Ulm</strong>er Einzelhändler öffnen ihre Türen<br />
für Stadtbesucher und bieten am verkaufsoffenen Sonntag<br />
exklusive Rabatte und Aktionen. Es wird ebenfalls ein spektakuläres<br />
Rahmenprogramm für die kleinen Besucher geben!
6 Lokales<br />
Bildquelle: Landratsamt Neu-<strong>Ulm</strong> Bildquelle: wörner traxler richter architekten<br />
Neue Grundschule in Burlafingen<br />
Geplante Fertigstellung im September 2024<br />
Neu-<strong>Ulm</strong>s Stadtteil Burlafingen bekommt eine neue Grundschule.<br />
Die Kostenberechnung für den Neubau beläuft sich auf knapp 24<br />
Millionen Euro. Geplant ist es, dass die Schule bereits zum nächsten<br />
Schuljahr 2024/2025 im September kommenden Jahres in Betrieb geht.<br />
Die Stadt gibt Gas, denn die bisherige Burlafinger Grundschule ist schon seit<br />
einiger Zeit viel zu klein.<br />
Der Neubau wird im Gebiet Steigäcker<br />
Süd zweigeschossig in Hybridbauweise<br />
erstellt. Heißt: Der Ausbau und die Fassade<br />
des tragenden Stahlbetonskeletts<br />
werden mit Holzelementen erfolgen.<br />
Diese Bauweise besticht durch Nachhaltigkeit<br />
und weitgehende Vermeidung<br />
von CO2-Emissionen.<br />
Auch Vereine profitieren<br />
In dem neuen Gebäude sollen künftig<br />
insgesamt 14 Klassen unterkommen.<br />
Die Schule wird somit dreieinhalbzügig<br />
<strong>–</strong> pro Klassenstufe wird es also<br />
drei oder vier Klassen geben. Hinzu<br />
kommen eine Einfeldsporthalle sowie<br />
Außensportflächen mit einem ganzjährig<br />
nutzbaren Allwetterplatz, der nicht<br />
nur der Schule, sondern auch Vereinen<br />
zur Verfügung stehen soll.<br />
Die Entscheidung ist gefallen<br />
Neubau des Lessing-Gymnasiums: Siegerentwurf steht fest<br />
In Neu-<strong>Ulm</strong> auf dem Wiley Gelände soll der Neubau des Lessings-Gymnasiums<br />
als 4-zügiges Gymnasium mit zwei Dreifachsporthallen entstehen.<br />
Jetzt ist klar, wie der Bereich in Zukunft aussehen soll. Bei einem<br />
Architektenwettbewerb wurde der Entwurf des Büros Schaudt Architekten<br />
GmbH, Konstanz mit Siegmund und Winz Landschaftsarchitekten PartGmbH,<br />
Balingen einstimmig als Siegerentwurf ausgewählt.<br />
„Ich freue mich sehr, dass ein Entwurf<br />
gewählt wurde, der insbesondere die<br />
Anforderungen der Schule optimal umsetzt.<br />
Für die Stadt Neu-<strong>Ulm</strong> ist dieses<br />
Neubau-Projekt von herausragender<br />
Bedeutung und ich bin überzeugt, dass<br />
es ein großer Gewinn für unser Stadtbild<br />
ebenso wie für unsere Schullandschaft<br />
sein wird“, so Neu-<strong>Ulm</strong>s Oberbürgermeisterin<br />
Katrin Albsteiger.<br />
Insgesamt haben 20 renommierte<br />
Architekturbüros ihre Entwürfe ausgearbeitet<br />
und abgegeben. Mit dem<br />
vorliegenden Wettbewerb wurden die<br />
Erwartungen für das geplante Vorhaben<br />
durch überzeugende Lösungsvorschläge<br />
in gestalterischer, funktionaler<br />
und wirtschaftlicher Hinsicht gänzlich<br />
erfüllt.<br />
Insbesondere wurde den Themen<br />
Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaanpassung,<br />
Ressourcenschonung und<br />
Energieeffizienz eine hohe Bedeutung<br />
beigemessen.<br />
Der Entwurf für den Neubau wurde<br />
bei einem europaweiten Architektenwettbewerb<br />
ermittelt. Konzipiert ist die<br />
Schule als offene Lernlandschaft. <strong>Das</strong><br />
Konzept haben Schule und Stadt gemeinsam<br />
mit Experten entwickelt. Jede<br />
Klassenstufe erhält im Obergeschoss<br />
Kernlernbereiche mit angeschlossenen<br />
Klassenzimmern, Team- und Differenzierungsräumen<br />
sowie Freilern-Marktplätzen.<br />
Im Erdgeschoss wird es unter<br />
anderem Räumlichkeiten für die Ganztagesbetreuung<br />
sowie eine Aula geben.<br />
Von hier aus ist auch die Sporthalle erreichbar.<br />
Beheizt wird das neue Gebäude<br />
mit einer Luft-Wärme-Pumpe. Der<br />
Pausenhof und Außenbereich werden<br />
naturnah gestaltet. Auch ein Schulgarten<br />
soll angelegt werden.<br />
Die Bewertung der Arbeiten erfolgte<br />
durch ein unabhängiges Preisgericht,<br />
bestehend aus politischen Vertretern<br />
des Landkreises Neu-<strong>Ulm</strong>, der Stadt<br />
Neu-<strong>Ulm</strong> sowie Fachleuten aus dem<br />
Bereich der Architektur, der Landschaftsarchitektur<br />
und dem Bildungswesen.<br />
Bei einer Preisgerichtssitzung<br />
wurden die eingereichten Entwürfe<br />
bewertet und insgesamt vier Preise<br />
sowie zwei Anerkennungen vergeben.<br />
Der Landkreis Neu-<strong>Ulm</strong> wird die Modelle<br />
und Pläne der Preisträger sowie<br />
aller weiterer Wettbewerbsteilnehmer<br />
in der Glacis-Galerie in Neu-<strong>Ulm</strong> vom<br />
Montag, 13. <strong>März</strong>, bis Samstag, 25.<br />
<strong>März</strong>, der Öffentlichkeit präsentieren.
Lokales 7<br />
Fahrradfreundliche Kommune<br />
Landkreis Neu-<strong>Ulm</strong> offiziell ausgezeichnet<br />
Um gemeinsam den Radverkehr zu fördern, haben sich insgesamt 119<br />
Mitgliedskommunen in der Arbeitsgemeinschaft fahrradfreundliche<br />
Kommunen e.V. (AGFK Bayern) zusammengeschlossen. Jetzt wurden<br />
die jüngsten Zertifizierungen als „fahrradfreundliche Kommune in Bayern“<br />
bei einem Festakt in München vergeben, darunter an den Landkreis Neu-<strong>Ulm</strong><br />
und an die Stadt Weißenhorn.<br />
Bildquelle: AGFK<br />
Voraussetzung für eine dauerhafte Mitgliedschaft<br />
in der AGFK Bayern ist der<br />
Titel „fahrradfreundliche Kommune<br />
in Bayern“, welcher vom Bayerischen<br />
Staatsministerium für Wohnen, Bau und<br />
Verkehr verliehen wird.<br />
Zuvor werden die Kommunen nach<br />
einem einheitlichen Kriterienkatalog auf<br />
ihre Fahrradfreundlichkeit geprüft. Die<br />
Anstellung einer Radverkehrsbeauftragten,<br />
die Ausarbeitung eines Radverkehrskonzeptes<br />
sowie der Beschluss zur<br />
Radverkehrsförderung zählen dabei zu<br />
den wichtigsten Kriterien. Die aktuelle<br />
Datenbasis zur Ermittlung des Radverkehrsanteils<br />
im Landkreis wird derzeit<br />
in einer Modal-Split-Analyse erhoben.<br />
Überzeugen konnte der Landkreis zudem<br />
durch den Bau eines neuen Radweges,<br />
die Ausgaben für Abstellanlagen und die<br />
Öffentlichkeitsarbeit sowie den regelmäßig<br />
stattfindenden Runden Tisch Radverkehr.<br />
Bei der Verleihung des Radfahrzertifikats (von<br />
links): Matthias Dießl (Vorsitzender der AGFK<br />
Bayern und Landrat des Landkreises Fürth),<br />
Ludwig Daikeler (stellvertretender Landrat),<br />
Esther Schmid (Radverkehrsbeauftragte), Peter<br />
Dieling (Geschäftsbereichsleiter), Ministerialdi-rektor<br />
Dr. Thomas Gruber (Amtschef des<br />
Bayerischen Staatsministeriums für Wohnen,<br />
Bau und Verkehr).<br />
Die Radverkehrsbeauftragte Esther<br />
Schmid erläutert die Bedeutung der Auszeichnung:<br />
„Damit werden in erster Linie<br />
die Bemühungen der Kommunen hervorgehoben,<br />
die Radverkehrsförderung<br />
voranzutreiben. Der Prozess zum ‚fahrradfreundlichen<br />
Landkreis‘ ist daher noch<br />
nicht abgeschlossen. In den weiteren<br />
sieben Jahren bis zur sogenannten Rezertifizierung<br />
geht es nun vor allem um<br />
die Umsetzung der vielen Maßnahmen,<br />
welche aus dem Radverkehrskonzept<br />
hervorgehen, um dadurch das Radfahren<br />
im Landkreis Neu-<strong>Ulm</strong> noch sicherer und<br />
attraktiver zu gestalten.“<br />
Einsatz für Natur, Umwelt und Nachhaltigkeit<br />
Landkreis Günzburg sucht Vorschläge für den Naturschutzpreis<br />
Der Landkreis Günzburg prämiert Engagement in Sachen Naturschutz<br />
und möchte Bürgerinnen und Bürger, die sich auf diesem Gebiet besonders<br />
positiv hervortun, mit dem Naturschutzpreis des Landkreises<br />
auszeichnen. Ein großes Ziel ist es, dass dadurch auch andere zur Nachahmung<br />
motiviert werden. <strong>Das</strong> Landratsamt bittet deshalb um Hinweise über<br />
derartige vorbildliche Aktivitäten oder Maßnahmen.<br />
Vorgeschlagen werden können Privatpersonen,<br />
Vereine, Verbände, Schulen,<br />
Kindergärten, Jugendgruppen und<br />
Kommunen, die sich besonders in den<br />
Bereichen Landschaftspflege, Artenschutz,<br />
Biodiversität, Umweltbildung,<br />
Gewässer- und Bodenschutz, Abfallvermeidung<br />
und -verwertung verdient<br />
machen.<br />
Darauf kommt es an!<br />
Art, Dauer und Erfolg der Maßnahme<br />
sowie Ideenreichtum, Originalität und<br />
Innovation sind wichtige Bewertungskriterien.<br />
Außerdem fließt die Wirtschaftlichkeit,<br />
der zeitliche und finanzielle Aufwand<br />
und die Übernahme von Lasten und<br />
Pflichten in die Bewertung mit ein. Hinzu<br />
kommt die Wirkung auf die Öffentlichkeit,<br />
der Anreiz zur Nachahmung<br />
und die Nachhaltigkeit der Maßnahme.<br />
Einreichung noch bis<br />
zum 12. Mai möglich<br />
Schriftliche oder telefonische Vorschläge<br />
nimmt der Fachbereich „Ökologie<br />
und Nachhaltigkeit“ beim Landratsamt<br />
Günzburg per Mail an m.delle@landkreis-guenzburg.de<br />
beziehungsweise<br />
unter der Telefonnummer 08221/95-<br />
386 gerne entgegen.<br />
Die mit einem Absender versehenen<br />
Vorschläge sollten Angaben zur vorgeschlagenen<br />
Person und eine kurze Beschreibung<br />
der Tätigkeit enthalten.<br />
Abgabestichtag für eine Verleihung in<br />
diesem Jahr ist der 12. Mai <strong>2023</strong>. Weitere<br />
Informationen können auch im<br />
Internet unter www.landkreis-guenzburg.de<br />
unter der Rubrik „Natur und<br />
Umwelt“ nachgelesen werden.
8 Beruf & Karriere<br />
Die 11. <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse<br />
Geballte Berufsorientierung mit großem Erfolg!<br />
Angelika Gathemann-Schnelle / Stadt Günzburg<br />
Die 11. <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse ist ein voller Erfolg gewesen und die<br />
Erwartungen wurden in jeder Hinsicht erfüllt. „Die elfte Auflage der<br />
<strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse zeigte wieder deutlich, dass sich dieses Angebot<br />
für die Schülerinnen und Schüler lohnt. Denn wo sonst bekommt man<br />
die Möglichkeit, nahezu alle Ausbildungswege in der Region an einem Ort<br />
kennen zu lernen“, so Gunter Czisch, Oberbürgermeister der Stadt <strong>Ulm</strong>.<br />
Veranstalter wie Aussteller ziehen<br />
eine positive Bilanz<br />
Für Aussteller ist die <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse<br />
alle zwei Jahre eine hervorragende<br />
Möglichkeit, sich als attraktives<br />
Ausbildungsunternehmen zu präsentieren.<br />
<strong>Das</strong> Interesse, an der Messe<br />
teilzunehmen, ist groß. „Wir haben<br />
neben unseren jetzigen Ausstellern bereits<br />
zahlreiche weitere Interessenten<br />
für die nächste Messe im Jahr 2025“, so<br />
Sandra Rau-Radtke, Projektleiterin der<br />
<strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse.<br />
Einblicke in die Praxis der Berufe<br />
Die Gewinnung von Fachkräften steht<br />
angesichts des Bewerber- und Fachkräftemangels<br />
bei den Unternehmen<br />
an oberster Stelle. Die <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse<br />
ist eine perfekte Präsentationsplattform.<br />
„Wir wollen mit der Messe<br />
Unternehmen in unserer prosperierenden<br />
Region dabei unterstützen, auch<br />
künftig ihren Arbeits- und Fachkräftebedarf<br />
abdecken zu können. Die Messe<br />
bietet die einmalige Möglichkeit,<br />
mit den Fachkräften von morgen und<br />
oft auch deren Eltern ins Gespräch zu<br />
kommen“, so Petra Engstler-Karrasch,<br />
Hauptgeschäftsführerin der IHK <strong>Ulm</strong>.<br />
Die Aussteller haben dafür viel getan;<br />
beraten, anfassen, ausprobieren <strong>–</strong> das<br />
schafft Transparenz und gibt Einblick<br />
in die Praxis der Berufe. Besucherinnen<br />
und Besucher wurden mit vielen<br />
Aktionen an den Ständen aufgefordert,<br />
selbst aktiv zu werden. „An dieser<br />
Stelle ein großes Kompliment an alle<br />
Aussteller, die ein unwahrscheinliches<br />
Engagement in ihren Messeauftritt gesteckt<br />
haben“, so Engstler-Karrasch.<br />
Neben den Ausstellern lockten auch<br />
zahlreichen Vorträge, Berufspräsentationen<br />
sowie der Bewerbungsmappencheck<br />
viele Besucherinnen und Besucher<br />
auf die Messe. Bedeutend für<br />
den Erfolg einer solchen Messe ist eine<br />
intensive Vorbereitung der Jugendlichen<br />
durch die Schulen und durch das<br />
Elternhaus. Diese haben im Vorfeld Informationen<br />
und Unterlagen erhalten.<br />
Vor allem der digitale Messefahrplan<br />
diente der Vorbereitung.<br />
„Wer für die Berufsorientierung die <strong>Ulm</strong>er<br />
Bildungsmesse genutzt hat, hat<br />
schon vieles richtig gemacht. Wer die<br />
Messe verpasst hat oder im Nachgang<br />
weitere Informationen benötigt, kann<br />
die Bildungsmesse-Webseite für die<br />
Suche nach einem Ausbildungsunternehmen<br />
nutzen“, empfiehlt Projektleiterin<br />
Sandra Rau-Radtke. Denn dort<br />
sind bei vielen Ausstellern Daten hinterlegt,<br />
um direkt in Kontakt zu treten.<br />
Die <strong>Ulm</strong>er Bildungsmesse findet alles<br />
zwei Jahre statt. Veranstaltet wird sie<br />
von der Stadt <strong>Ulm</strong> in Kooperation mit<br />
der IHK <strong>Ulm</strong>. Die nächste Messe ist vom<br />
13. bis 15. Februar 2025.<br />
DIE 11. ULMER BILDUNGSMESSE WAR EIN VOLLER ERFOLG<br />
UND BESUCHERMAGNET!
Beruf & Karriere 9<br />
Bildquelle: Karrieretag Familienunternehmen<br />
Jetzt bewerben!<br />
30. Karrieretag Familienunternehmen in Weißenhorn<br />
Am 28. April <strong>2023</strong> findet der 30. Karrieretag Familienunternehmen<br />
bei der PERI SE in Weißenhorn bei <strong>Ulm</strong> statt. Vorausgewählte Talente<br />
haben hier die Möglichkeit direkt mit den Unternehmerinnen und<br />
Unternehmern sowie Personalverantwortlichen von mehr als 50 führenden<br />
Familienunternehmen über individuelle Karriereperspektiven zu sprechen.<br />
Bewerbungsschluss ist der 27. <strong>März</strong> <strong>2023</strong>.<br />
Ausrichter ist jeweils eins der teilnehmenden<br />
Familienunternehmen in den<br />
eigenen Räumlichkeiten. PERI ist nach<br />
2007 und 2014 bereits zum dritten Mal<br />
Gastgeber der Recruiting- und Kontaktmesse.<br />
„(…) Der Karrieretag ist für<br />
uns eine hervorragende Gelegenheit,<br />
um mit unseren Gästen ins Gespräch<br />
über berufliche Perspektiven und Karrieremöglichkeiten<br />
bei PERI zu kommen“,<br />
so Alexander Schwörer, Eigentümer<br />
von PERI.<br />
Familienunternehmen machen 95 Prozent<br />
der Unternehmen in Deutschland<br />
aus und stellen 60 Prozent der Arbeitsplätze.<br />
<strong>Das</strong> Karriereumfeld in Familienunternehmen<br />
ist gekennzeichnet durch<br />
nachhaltiges Wirtschaften, eine positive<br />
Arbeitsatmosphäre und vielfältige<br />
persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.<br />
Teilnehmen lohnt sich!<br />
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über 50 Weltmarktführer und Hidden<br />
Champions kennenzulernen. Auf der<br />
Messe kann in schönem Ambiente mit<br />
Top-Entscheidenden und Geschäftsleitenden<br />
persönlich über konkrete Stellenangebote<br />
gesprochen werden und<br />
somit viele Kontakte für die Zukunft<br />
geknüpft werden. Mit dabei sind zum<br />
Beispiel führende Familienunternehmen<br />
wie Hilti, Liebherr, Wanzl, Uzin Utz<br />
SE und noch viele mehr!<br />
Wann und wo?<br />
28. April <strong>2023</strong><br />
PERI SE, Weißenhorn<br />
Mehr Infos: www.karrieretag-familienunternehmen.de<br />
-Advertorial-<br />
Für eine blühende Zukunft<br />
Technikerschule Höchstädt erweitert Profil<br />
um den Schwerpunkt Landschaftsökologie<br />
Bildung säen, Naturschutz ernten. Ab September wird neben<br />
der Umweltschutztechnik mit regenerativen Energien auch<br />
ausgebildeten Garten- und Landschaftsbauer/innen sowie<br />
Landwirten eine passgenaue Anschlussfortbildung geboten.<br />
Nach der zweijährigen Weiterbildung stehen den Staatlich<br />
geprüften Technikerinnen und Technikern die Türen in Unternehmen<br />
der Landschaftspflege, der Grundstückssanierung<br />
oder auch in Umweltbehörden und Industriebetrieben offen.<br />
Bis zur Fertigstellung der schrittweisen Sanierung und Erweiterung<br />
hat die Technikerschule für Umweltschutztechnik<br />
in den gewerblichen Räumlichkeiten in der Lutzinger Straße<br />
1 in Höchstädt eine neue Heimat gefunden. Am 16. <strong>März</strong> lädt<br />
die Technikerschule Höchstädt ab 18 Uhr zum alljährlichen<br />
Informationsabend ein. Im Rahmen der Ausbildungswochen<br />
Bayern präsentieren Schulleitung und Lehrkräfte Wärmepumpen,<br />
Photovoltaik-Anlagen sowie den neu angeschafften<br />
3D-Drucker.<br />
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16.03.<strong>2023</strong><br />
18:00 Uhr<br />
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Technikerschule Höchstädt<br />
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10 Beruf & Karriere<br />
Ein Studium an der Hochschule Augsburg ist<br />
praxisnah und anwendungsorientiert.<br />
Orientiere dich jetzt!<br />
Infotag mit Rollschuh Disco an der Hochschule Augsburg<br />
-Advertorial-<br />
Die Studien- und Berufsorientierung ist für viele junge Menschen eine<br />
Zeit der offenen Fragen: Was möchte ich machen? Was passt zu mir?<br />
Wo kann ich meine Interessen am besten verwirklichen? Antworten<br />
darauf gibt die Hochschule Augsburg beim Studienorientierungstag am<br />
Freitag, 24. <strong>März</strong>. Von 13 Uhr bis 17 Uhr finden auf dem Campus am Brunnenlech<br />
und auf dem Campus am Roten Tor Informationsangebote, Vorträge,<br />
Laborführungen und Ausstellungen statt. Im Anschluss ist von 16 Uhr bis 20<br />
Uhr die Modular Festival Rollschuh Disco zu Gast. Auf dem Parkdeck neben<br />
dem Gebäude W an der Friedberger Straße geht es dann musikalisch-sportlich<br />
zu.<br />
Prof. Dr. Gordon Thomas Rohrmair, Präsident<br />
der Hochschule Augsburg, sagt:<br />
„In unseren über 20 Bachelorstudiengängen<br />
profitieren alle Studierenden<br />
von einem hervorragenden Betreuungsverhältnis.<br />
Der individuelle Werdegang<br />
jeder und jedes Einzelnen ist für uns<br />
Die Hochschule Augsburg hat mehrere neu<br />
angelaufene Studiengänge im Angebot. Hierzu<br />
zählt auch Data Science.<br />
von großer Bedeutung.“ Mit 6.700 Studierenden<br />
zählt die Hochschule Augsburg<br />
zu den größten Hochschulen für<br />
angewandte Wissenschaften in Bayern.<br />
Aufgrund ihrer Stärke in Forschung und<br />
Entwicklung wurde ihr jüngst der Titel<br />
„Technische Hochschule“ verliehen. Modernste<br />
Ausstattung und forschungsstarke<br />
Professor:innen <strong>–</strong> davon profitieren<br />
die Studierenden laut Rohrmair<br />
auch in der Lehre. Diese sei besonders<br />
praxisnah und anwendungsorientiert.<br />
Dem Fachkräftemangel in der Region<br />
wolle die Hochschule Augsburg dadurch<br />
entgegenwirken.<br />
„Es wird nie langweilig.“<br />
Neue Bachelorstudiengänge wie Data<br />
Science, Creative Engineering und Digitaler<br />
Baumeister zielen ebenfalls in<br />
diese Richtung. Alle drei sind im vergangenen<br />
Jahr neu gestartet. Annika<br />
Brandner studiert im zuletzt genannten.<br />
Sie sagt: „Da ich mich für Architektur<br />
interessiere und besonders gerne mit<br />
digitalen Methoden arbeite, war dieser<br />
neue Studiengang für mich die richtige<br />
Entscheidung. Die Digitalisierung der<br />
Baubranche soll voranschreiten, weshalb<br />
sich mit diesem Studium <strong>–</strong> meiner<br />
Meinung nach <strong>–</strong> gute Chancen für<br />
die Zukunft ergeben. Mit dem Erlernen<br />
einer neuen Sprache, der Programmiersprache,<br />
musste ich mich zunächst noch<br />
anfreunden. Hingegen bereitete mir<br />
das Kreieren erster 3D-BIM-Modelle<br />
oder CAD-Verbindungen von Anfang an<br />
Freude. Nebst diesen Thematiken umfasst<br />
der Studiengang auch Themen der<br />
Nachhaltigkeit, Materialien, App-Entwicklung<br />
sowie der Software-Entwicklung.<br />
Es wird also nie langweilig.“<br />
Fragen stellen und Antworten finden<br />
Mit Studierenden und Lehrenden sprechen,<br />
das gehört auch zu den Programmpunkten<br />
beim Studienorientierungstag<br />
im <strong>März</strong>. Angeboten werden<br />
außerdem Schnuppervorlesungen, Einblicke<br />
in die gestalterischen Werkstätten,<br />
Workshops und ein Bibliotheksquiz.<br />
Programm beim<br />
Studienorientierungstag:<br />
www.hs-augsburg.de/sot<br />
Kontakt:<br />
Zentrale Studienberatung<br />
Hochschule Augsburg:<br />
studienberatung@hs-augsburg.de<br />
Bildquelle: Matthias Leo
01/<strong>2023</strong> | Hochschule Augsburg | Fotos: stock.adobe.com | Design: wppt.de<br />
STUDIEN-<br />
ORIENTIERUNGSTAG<br />
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Studienorientierungstag am 24.03.<strong>2023</strong><br />
Beratung und Infomesse von 13 bis 17 Uhr<br />
Modular Festival Rollschuh Disco<br />
von 16 bis 20 Uhr<br />
studienberatung@hs-augsburg.de<br />
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M2 Beruf & Karriere<br />
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Tel.: 0821 / 4554540
Lokales M3<br />
„Ehrlich verdient!“<br />
Ustersbacher Biere räumen bei den<br />
diesjährigen DLG Tests voll ab<br />
-Advertorial-<br />
Im Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder wird mit viel<br />
Liebe und Leidenschaft Bier gebraut <strong>–</strong> und das ganz traditionell nach<br />
dem bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516. Neben den Bierspezialitäten<br />
ist die Brauerei Ustersbach ebenfalls für die hochwertigen<br />
Erfrischungsgetränke „Wita“ bekannt. Auch das Wasser mit dem Schmetterling<br />
<strong>–</strong> erhältlich in naturell, sanft sowie prickelnd <strong>–</strong> unterstreicht die klimaschonende<br />
Getränkeherstellung und somit den „grünen Weg“ der gelben<br />
Marke. <strong>Das</strong>s das Familienunternehmen zusätzlich auf allerbeste Qualität<br />
setzt, beweisen die jüngsten Tests der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft):<br />
Alle Ustersbacher Biere wurden mit Gold prämiert! Für das hervorragende<br />
Abschneiden erhielt die Privatbrauerei mit ihren 100 Mitarbeitern<br />
bereits zum 29. Mal in Folge den „Preis für langjährige Produktqualität“ des<br />
Testzentrums für Lebensmittel. Wir gratulieren zu den großen Erfolgen!<br />
Was genau wird nun untersucht?<br />
Die Biere werden im Labor einer umfassenden<br />
Bieranalyse unterzogen.<br />
Experten kontrollieren Merkmale wie<br />
Stammwürze, Schaumhaltbarkeit, Farbe<br />
sowie Trübungsgrad. In der Blindverkostung<br />
gibt es dann Punkte für die<br />
Frische und Reinheit des Geschmacks,<br />
für die Qualität der Bittere, die Vollmundigkeit<br />
und die Geschmacksstabilität<br />
während der Lagerungszeit.<br />
Alle Ustersbacher Biere mit Gold<br />
prämiert<br />
Alle Ustersbacher Biere von hell bis<br />
dunkel und leicht bis stark <strong>–</strong> übrigens<br />
allesamt gebraut mit Mineralwasser<br />
aus dem 140 Meter tiefen Wita-Quelle-<br />
Mineralbrunnen der Brauerei <strong>–</strong> schnitten<br />
dabei mit der Goldmedaille ab. Und<br />
auch das „Ustersbacher Natur-Radler“<br />
wurde von der DLG „vergoldet“.<br />
Ustersbacher Team freut sich über die<br />
Auszeichnung<br />
1. Braumeister Wolfgang Dahnke zu<br />
dem hervorragenden Ergebnis: „Mein<br />
Brauereichefin Stephanie Schmid, 1. Braumeister<br />
Wolfgang Dahnke und Technischer<br />
Leiter Josef Geh können sehr zufrieden sein<br />
Leergut-Notstand<br />
Brauereichefin Stephanie Schmid: „Ich<br />
freue mich sehr über unseren Erfolg.<br />
Was mir jedoch große Sorgen macht,<br />
sind die hohen Preise für Neuglas, das<br />
für aussortierte und beschädigte Flaschen<br />
eingesetzt werden<br />
muss. Der Pfandwert deckt<br />
bei weitem nicht die Kosten,<br />
daher appellieren wir an<br />
alle, doch alles verfügbare<br />
Leergut zeitnah abzugeben,<br />
damit wir bei den enormen<br />
Preisen möglichst wenige<br />
Flaschen zukaufen müssen.“<br />
Team und ich sind sehr erfreut. Es ist ja<br />
nicht nur eine Momentaufnahme, sondern<br />
das Ergebnis unseres täglichen<br />
Strebens nach höchster Qualität.“ Für<br />
technischen Leiter Josef Geh ist der Erfolg<br />
auch der modernen Anlagentechnik<br />
geschuldet: „Bei der Abfüllung darf<br />
kein Sauerstoff in der Flasche verbleiben.<br />
Dank unserer modernen Anlagen<br />
haben wir hier echte Spitzenwerte.“<br />
Die goldprämierten Bierspezialitäten kann<br />
man selbstverständlich auch im traditionsreichen<br />
Bräustüble Ustersbach genießen
M4 Lokales<br />
Koch und Gastgeberkunst, die begeisterte!<br />
„HAUSBALL <strong>2023</strong>“ IM GASTHAUS SETTELE<br />
Traditionen, die gelebt werden, und vor allem über Generationen hinweg<br />
weitergegeben werden, sind das, was Lebensfreude bringt und<br />
begeistert. Beim „Hausball <strong>2023</strong>“ im Gasthaus Settele war dies der<br />
Fall. Drei Generationen der Inhaber-Familie begrüßten dann auch drei<br />
Generationen, darunter viele Stammgäste und nun eben deren Kinder, die<br />
diese besondere Atmosphäre aus Ballgeschehen mit Musik (Duo Grenzenlos<br />
und DJ Essex), Tanz und Showeinlagen (Violinistin Beatrix Löw-<br />
Beer) sowie kulinarischen Köstlichkeiten genießen konnten.<br />
Martina Bischoff hatte einmal mehr<br />
diesen Abend initiiert und organisiert,<br />
mittlerweile zum 17. Mal. Ihre Eltern<br />
Franz und Elfriede Settele, die einst<br />
den Hausball ins Leben gerufen hatten,<br />
freuten sich über die treuen Besucher.<br />
Auch Stefan Settele, der mit<br />
seinem Küchenteam für die Gaumenfreuden<br />
beim Champagner-Apero,<br />
dann sogar die Anzugs- mit der Kochjacke.<br />
Die Gastgeber des Settele Hausballs <strong>2023</strong>:<br />
Stefan Settele, Martina Bischoff,<br />
Elfriede Settele und Grand Chef Franz Settele<br />
lungenen Ball, und zudem auch über<br />
viel positive Resonanz. Deren Tochter<br />
Anna-Lisa (17) fungierte sozusagen<br />
als Gastgeberin im Blauen Salon und<br />
feierte eine abwechslungsreiche Ballnacht.<br />
„Es ist für uns alle etwas ganz<br />
Neues, und es kennt sich jeder, über<br />
unsere Eltern. Es ist sehr schön.“<br />
<strong>Das</strong> Küchenteam des Gasthaus Settele sorgte für kulinarische Highlights<br />
beim feinen Menü und dem Mitternachts-Gang<br />
sorgte, war von dem<br />
Andrang begeistert. Für das klassische<br />
Beef Tatar Brot à la Grand Chef<br />
tauschte der Seniorchef Franz Settele<br />
„Die Inspiration der jungen Erwachsenen,<br />
die in diesem Jahr mitfeierten,<br />
war schön zu erleben. Überhaupt genoss<br />
ich das Miteinander der Generationen<br />
sehr“, freute sich Martina<br />
Bischoff am Morgen nach dem ge-<br />
Rainer Held beschrieb mit seinen<br />
Worten diese einzigartige Stimmung<br />
und den Grund nach der zweijährigen<br />
„Zwangs“-Pause wieder<br />
als Sponsor mitzumachen:<br />
„Settele<br />
ist wie Familie,<br />
man kann ungezwungen<br />
endlich wieder<br />
Freunde<br />
treffen, dazu<br />
das leckere Essen<br />
vom Stefan,<br />
das ist eine super<br />
Kombination. Es ist<br />
eine Tradition und wir als Top Hair<br />
sind, seit es Martina organisiert, eben<br />
auch zum 17. Mal sehr gern als Partner<br />
dabei.“<br />
Auch Matthias Maresch (tfm Wohnbau),<br />
langjähriger Sponsor, hatte<br />
schon sehnsüchtig auf das Event<br />
gewartet: „Es ist sehr familiär, viele<br />
Der weiße Rahmen muss unbedingt sichtbar sein!<br />
Wenn das Logo auf einem weißen Hintergrund steht<br />
darf ein kleiner Schlagschatten verwendet werden (siehe unten).<br />
Ansonten bitte unbedingt darauf achten, dass der weiße Rahmen sichtbar ist.
Lokales M5<br />
Leute kennen sich untereinander und<br />
es ist eben die Lokalität mit diesem<br />
überragenden Essen!“<br />
Sven Riesbeck (Hasen-Bräu) begleitet<br />
ebenso seit vielen Jahren den<br />
Ball: „Seit 20 Jahren kommen wir zum<br />
Hausball. Schon mein Vorgänger Rudi<br />
Glashauser hat den Ball unterstützt.<br />
Es ist eine tolle, stilvolle Veranstaltung,<br />
mit guten Leuten, tollem Essen<br />
und natürlich gutem Bier“, so der<br />
Brauereivertreter schmunzelnd, der<br />
den Reiz der Veranstaltung auch in<br />
der überschaubaren Größe sieht.<br />
Debüttant als Sponsor war Florian<br />
Ketterle (Maserati Schwaben) „Ich<br />
tanze zwar nicht, aber ich bin hier<br />
wegen des guten Essens,<br />
dem Wein und, um<br />
die Stimmung zu genießen und Spaß<br />
zu haben. Denn wie unsere Fahrzeuge<br />
steht auch dieser Ball für Spaß und<br />
Spannung!“ Ebenso zum ersten Mal<br />
in unterstützender Funktion war die<br />
Firma BoConcept vor Ort. „Eine tolle<br />
Premiere. Man bekommt einen Eindruck<br />
von den Augsburgern“, so der<br />
Münchner Alexander Schramm, der<br />
kürzlich BoConcept in der Grottenau<br />
eröffnete.<br />
Seit vielen Jahren Stamm- und Hausgast<br />
und <strong>2023</strong> sogar Sponsor mit<br />
seiner „KE Alm“ ist Klaus Emler (Sortimo):<br />
„Man kann es gar nicht genug<br />
schätzen. Es steckt so viel Herzblut<br />
mit dem Familiengeist des Hauses<br />
Settele hier drin, das auch den Sponsoren<br />
ein warmes Gefühl vermittelt<br />
und man sich zu Hause wähnen kann.“<br />
Felix Blum, Franziska Blum, Axel Blum, Iris<br />
Maresch und Tina Blum , Familie Blum sind<br />
Gesellschafter der Terrafinanzgruppe München<br />
und von tfm Wohnbau Augsburg; Iris<br />
Maresch ist Gesellschafterin von tfm wohnbau<br />
Augsburg<br />
Gastgeberin Martina Bischoff führte die Gäste<br />
durch den gelungenen Abend (in einem Kleid<br />
von Blumarin by La Boutiuque)<br />
Martina Bischoff , Rainer und Anke Held<br />
(Top Hair)<br />
Sven und Bea Rießbeck (Hasen-Bräu)
M6 Technik<br />
TECHNIK-NEWS<br />
Umfrage des Digitalverbandes<br />
Bitkom<br />
Auftritt in sozialen<br />
Netzwerken kann bei<br />
Jobsuche entscheidend sein<br />
Der eigene Auftritt in sozialen Netzwerken<br />
kann bei der Jobsuche entscheidend<br />
sein. Jedes sechste Unternehmen<br />
(16 Prozent) hat einer veröffentlichten<br />
Umfrage des Digitalverbandes Bitkom<br />
zufolge schon einmal Bewerberinnen<br />
oder Bewerber wegen ihres Social-<br />
Media-Profils eingestellt. Knapp jeder<br />
fünfte befragte Betrieb (19 Prozent)<br />
hat Kandidatinnen oder Kandidaten<br />
demnach aus diesem Grund abgelehnt.<br />
Viele Unternehmen suchen der Umfrage<br />
zufolge auch gezielt auf Online-Plattformen<br />
nach potenziellen<br />
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.<br />
Insbesondere größere Unternehmen<br />
gehen so vor: 40 Prozent der Firmen<br />
mit 50 bis 249 Beschäftigten sucht gezielt<br />
in sozialen Netzwerken, bei noch<br />
größeren Arbeitgebern sind es sogar<br />
72 Prozent. Beim gezielten Suchen<br />
nach Kandidatinnen und Kandidaten<br />
stehen der Umfrage zufolge beruflich<br />
ausgerichtete Netzwerke wie Xing<br />
und LinkedIn im Fokus. Mehr als jedes<br />
zweite Unternehmen ist aber auch<br />
auf Facebook, Twitter, Instagram oder<br />
Youtube unterwegs. Fast alle Betriebe<br />
geben an, vor allem nach Aufschlüssen<br />
über die fachliche Qualifikation potenzieller<br />
Bewerberinnen und Bewerber<br />
Ausschau zu halten.<br />
Geständnis des Tik-<br />
Tok-Mutterkonzerns<br />
Zugriff auf Nutzerdaten<br />
von US-Journalisten<br />
Der chinesische Mutterkonzern des<br />
Onlinenetzwerks Tiktok hat zugegeben,<br />
auf Nutzerdaten von Journalisten<br />
zugegriffen zu haben. Mehrere Mitarbeiter<br />
des Unternehmens Bytedance<br />
in Peking hätten undichte Stellen in der<br />
Firma aufspüren wollen und dabei auf<br />
die Nutzerdaten von zwei US-Journalisten<br />
zugegriffen, teilte Bytedance mit.<br />
Die Bytedance-Mitarbeiter hatten sich<br />
die IP-Adressen der Journalisten verschafft,<br />
um herauszufinden, ob sie sich<br />
am selben Ort aufhielten wie ihre Kollegen,<br />
die verdächtigt wurden, vertrauliche<br />
Informationen preisgegeben zu<br />
haben. Der Plan scheiterte jedoch zum<br />
Teil daran, dass die Adressen nur ungefähre<br />
Standortdaten enthielten.<br />
In einer vorliegenden Erklärung verurteilte<br />
Bytedance die „fehlgeleitete<br />
Initiative, die einen schweren Verstoß<br />
gegen den Verhaltenskodex des Unternehmens“<br />
darstelle. Man habe gehofft,<br />
Verbindungen zwischen Mitarbeitern<br />
und einem Reporter der „Financial<br />
Times“ und einem ehemaligen Buzz-<br />
Feed-Journalisten aufzuspüren. Keiner<br />
der betroffenen Mitarbeiter sei weiterhin<br />
bei Bytedance angestellt.<br />
Jegliche kostenlose<br />
Werbung wird entfernt<br />
Twitter verbietet Links<br />
zu konkurrierenden<br />
Online-Plattformen<br />
Twitter verbietet seinen Nutzern künftig<br />
die Veröffentlichung von Links zu<br />
konkurrierenden Online-Plattformen.<br />
In Beiträgen und auf den Nutzerkonten<br />
werde „jegliche kostenlose Werbung“<br />
für bestimmte andere Netzwerke entfernt.<br />
<strong>Das</strong> Verbot bezieht sich unter<br />
anderem auf Links zu Facebook, Instagram,<br />
Mastodon und Truth Social. Bei<br />
Verstoß droht den Nutzern die vorläufige<br />
Sperrung ihrer Twitter-Konten.<br />
<strong>Das</strong> betroffene Netzwerk Truth Social<br />
gehört dem früheren US-Präsidenten<br />
Donald Trump. Trump war nach dem<br />
Sturm seiner Anhänger auf das Kapitol<br />
in Washington am 6. Januar 2021 von<br />
Twitter verbannt worden, sein Konto<br />
war aber zuletzt wieder freigegeben<br />
worden.<br />
<strong>Das</strong> jüngste Link-Verbot bei Twitter ist<br />
eine von mehreren teils hoch umstrittenen<br />
Neuerungen seit der Übernahme<br />
des Onlinediensts für 44 Milliarden<br />
Dollar (rund 41 Milliarden Euro) durch<br />
Tesla-Chef Musk in diesem Jahr.<br />
Bildquelle: Adobe Stock<br />
Bildquelle: GETTY IMAGES NORTH AMERICA/AFP<br />
/ MARIO TAMA<br />
Bildquelle: AFP/Archiv / Constanza HEVIA
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und<br />
Informationen<br />
Riegele BierManufaktur<br />
- Eintritt nur in Tracht -
M8 Leben & Wohnen<br />
Ist da der Wurm drin?<br />
Wurmkiste statt Biotonne <strong>–</strong><br />
Die nachhaltige Alternative für die Wohnung<br />
Schalen von Obst, Gemüsereste, Teebeutel und andere organische<br />
Abfälle landen in der Regel im Biomüll. Doch es geht auch anders <strong>–</strong><br />
Mittels einer Wurmkiste können diese und weitere Küchenabfälle in<br />
wertvollen Humus umgewandelt werden. Wer handwerklich geschickt ist,<br />
kann sich seinen Komposter selbst bauen, für die weniger Bastelfreudigen<br />
gibt es eine große Anzahl an Modellen im Handel beziehungsweise im Internet<br />
käuflich zu erwerben.<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at<br />
Mit einer Wurmkiste hat man die Möglichkeit,<br />
wertvollen Humus aus zahlreichen<br />
Abfallresten zu gewinnen. Dieser<br />
kann wiederum der Pflanzenerde<br />
beigemischt und dort als organischer<br />
Dünger eingesetzt werden. Ein Nebenerzeugnis<br />
bei der Kompostierung ist<br />
der sogenannte Wurmtee <strong>–</strong> Auch dieser<br />
weist optimale Düngereigenschaften<br />
auf.<br />
Wurm ist<br />
nicht gleich<br />
Wurm<br />
Zwar ist es<br />
abhängig von<br />
der Größe der Wurmkiste, aber in der<br />
Regel sollten am Anfang circa 500 bis<br />
1.000 Würmer angesiedelt werden.<br />
Bitte jetzt nicht eilig nach draußen rennen<br />
und nach Regenwürmern suchen,<br />
denn Wurm ist nicht gleich Wurm. Benötigt<br />
werden nämlich spezielle Kompostwürmer.<br />
Diese zählen zwar zu den<br />
Regenwürmern, sind aber deutlich kleiner<br />
und haben zudem komplett unterschiedliche<br />
Anforderungen: So besitzen<br />
Kompostwürmer beispielsweise einen<br />
deutlich größeren Appetit. Erwerben<br />
kann man die fleißigen Tierchen beim<br />
Wurmhandel im Internet, nachbestellt<br />
werden muss<br />
FLEISSIGE<br />
KOMPOSTBESCHLEUNIGER<br />
dabei nie,<br />
da sich die<br />
Würmer sehr<br />
schnell vermehren.<br />
Würmer besitzen die Eigenschaft, Bioabfälle<br />
mit beachtlichem Tempo abzubauen,<br />
sodass dadurch unangenehme<br />
Gerüche verhindert werden können.<br />
In der Regel riecht es in der Wurmkiste<br />
nahezu neutral, der Duft erinnert
Leben & Wohnen M9<br />
an einen Waldboden. Sollte es einmal<br />
müffeln, liegt es daran, dass die Temperatur,<br />
die Feuchtigkeit oder das Nahrungsangebot<br />
nicht optimal mit den<br />
Gewohnheiten der fleißigen Würmer<br />
übereinstimmen. Wenn die Würmer zu<br />
wenig fressen und sich nicht vermehren,<br />
ist dies ein weiteres Indiz für eine<br />
eine falsche Handhabung.<br />
Welche Bedingungen müssen geschaffen<br />
werden?<br />
In der Wurmkiste sollten 15 bis 25<br />
Grad herrschen, niemals dürfen<br />
die Würmer dem Frost ausgesetzt<br />
werden. Als idealer Standort<br />
für den nachhaltigen Komposter<br />
kommt zum Beispiel die Küche,<br />
aber auch der Keller oder das<br />
Treppenhaus in Frage. Falls es die<br />
Temperatur von Frühjahr bis Herbst<br />
zulässt, kann die Wurmkiste auch auf<br />
dem Balkon oder auf der Terrasse aufgestellt<br />
werden <strong>–</strong> Zu beachten ist allerdings,<br />
dass der Komposter keiner direkten<br />
Sonneneinstrahlung ausgesetzt<br />
ist, auch sollten gerade Kisten aus Holz<br />
nicht mit Regen in Kontakt kommen.<br />
Die kleinen Helfer mögen es im Inneren<br />
feucht, deswegen bei Trockenheit<br />
einfach einen Zerstäuber verwenden.<br />
Auch mit zusammengeknülltem sowie<br />
eingeweichtem Pappkarton wird für<br />
einen feuchteren Lebensraum im Inneren<br />
der Behausung gesorgt. Ein toller<br />
Nebeneffekt: Die Kompostwürmer legen<br />
dort auch gerne ihre Eier ab. Wenn<br />
es wiederum zu nass wird, breitet sich<br />
schnell Fäulnis aus. Abhilfe bietet hier<br />
beispielsweise der Einsatz von trockener<br />
Wellpappe oder falls vorhanden,<br />
trockener Grünschnitt.<br />
EINE WURMKISTE TRÄGT<br />
ZUM UMWELTSCHUTZ BEI<br />
Was und wieviel fressen die fleißigen<br />
Tierchen?<br />
Wer jetzt eilig zur Küchenwaage greift,<br />
liegt falsch! Im Grunde gibt es keine<br />
exakte Mengenangabe, die es zu befolgen<br />
gilt. Ratsam ist es, mit weniger<br />
Bioabfällen zu beginnen und gerade<br />
am Anfang achtsam zu bleiben und das<br />
Fressverhalten zu beobachten. Wird<br />
nämlich zu viel gefüttert, kommen die<br />
Würmer nicht mehr hinterher. Die Folge:<br />
Die Abfälle beginnen zu schimmeln,<br />
was wiederum einen unangenehmen<br />
Geruch mit sich bringt. Im Laufe der Zeit<br />
bekommt man aber ein gutes Gefühl,<br />
in welchem Ausmaß gefüttert werden<br />
soll. Um die Würmer bei der Zersetzung<br />
von Abfällen zu unterstützen, sollte der<br />
Biomüll zerkleinert werden, denn so<br />
wird er schneller weich und ist für die<br />
Würmer besser verwertbar. Zudem ist<br />
es wichtig, dass das Futter abwechslungsreich<br />
ist. Am besten liegt<br />
man, wenn man die Würmer als<br />
sogenannte „Rohkost-Veganer“<br />
behandelt. So sind die meisten<br />
feuchten Obst- und Gemüsereste<br />
eine ideale Nahrungsquelle.<br />
Außerdem wird sehr gern Tee und<br />
Kaffee gefressen <strong>–</strong> Der Kaffeesatz sollte<br />
zerkleinert werden, sofern die Teebeutel<br />
kein Mikro-Plastik enthalten,<br />
können diese ohne Bedenken mit in<br />
den Komposter gelegt werden. No-Gos<br />
sind zum Beispiel Milchprodukte, Knochen,<br />
Zitrusfrüchte, Getreideprodukte<br />
oder Ähnliches.<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at<br />
Eine Wurmkiste nimmt im Gegensatz zum Komposthaufen wenig<br />
Platz ein und es wird zudem kein Garten benötigt
M10 Leben & Wohnen<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at<br />
<strong>Das</strong> darf in die Wurmkiste<br />
Obst- und Gemüseabfälle<br />
Gartenabfälle (zum Beispiel<br />
Grünschnitt und Laub)<br />
Feuchte Pappe und Karton<br />
Teebeutel und Kaffesatz<br />
Zerkleinerte Eierschalen<br />
Hebt man das Material ein wenig an<br />
und entdeckt dann Kompostwürmer,<br />
ist dies ein guter Indikator dafür, dass<br />
die Tierchen das Futter schon angenommen<br />
haben <strong>–</strong> Es kann also an einer<br />
anderen Stelle Nachschub kleinflächig<br />
verteilt werden.<br />
Sauer macht lustig?<br />
Infos<br />
Auf das Innenleben der Wurmkiste bezogen,<br />
ist es eher negativ, wenn der<br />
Wurmhumus zu sauer wird. Auch die<br />
Pflanzen, die wir später mit der gewonnenen<br />
Komposterde düngen möchten,<br />
bevorzugen definitiv einen pH-Wert im<br />
neutralen Bereich. Ein saures Milieu<br />
entsteht immer dann, wenn beispielsweise<br />
ständig Obst oder Kaffeesatz<br />
zugegeben wird. Entgegenwirken kann<br />
<strong>Das</strong> darf nicht in die Wurmkiste<br />
Fleisch- und Milchprodukte<br />
Zitrusfrüchte<br />
Knochen<br />
Öl, Schmalz und andere Fette<br />
giftige Pflanzen<br />
man hierbei mit einer<br />
sogenannten Mineralmischung,<br />
welche käuflich<br />
erhältlich ist. Diese<br />
sorgt nicht nur dafür,<br />
dass sich der pH-Wert<br />
im neutralen Bereich<br />
befindet, sondern ist<br />
auch für die Würmer ein<br />
wichtiges Nahrungsergänzungsmittel.<br />
Empfehlenswert ist es<br />
mit dem Einsatz der Mineralmischung<br />
drei Wochen nachdem die Wurmkiste<br />
eingerichtet wurde zu beginnen<br />
und dieses dann monatlich einzusetzen.<br />
Abgeraten wird von einer Überdosierung,<br />
die Folge wäre hierbei eine<br />
schnelle Veränderung des pH-Wertes.<br />
Die Hanfmatte <strong>–</strong> Ein toller Allrounder<br />
Viele Wurmkistenbesitzer decken die<br />
oberste Etage ihres Komposters gerne<br />
mit einer Matte aus Hanffasern ab. Die<br />
sogenannten Hanfmatten werden nach<br />
einiger Zeit zersetzt und sind ein reines<br />
Naturprodukt <strong>–</strong> also frei von chemischen<br />
Fremdstoffen beziehungsweise<br />
frei von Pestiziden. Die Abdeckmatte<br />
schützt vor Fruchtfliegenbefall und<br />
garantiert ein stabiles Klima. Die Würmer<br />
lieben Hanfmatten, fressen diese<br />
und ziehen sich in diesen auch gerne<br />
zurück, da sie die Bedingungen dunkel,<br />
feucht und luftig lieben. Auch für<br />
die Ablage der Eier wird die Hanfmatte<br />
gerne angenommen.<br />
Wann steht die Ernte an?<br />
Je nach Füllung, aber in der Regel immer<br />
nach einem halben Jahr kann der<br />
Wurmhumus geerntet werden. Besonders<br />
effektiv ist es dabei, die Würmer<br />
schon etwa zwei Monate vor dem anstehenden<br />
Erntezeitpunkt abwandern<br />
zu lassen <strong>–</strong> Bei einer Wurmkiste mit<br />
durchlässiger Mittelwand auf die andere<br />
Seite, bei einer sogenannten Wurmfarm<br />
als Turm in eine andere Etage.<br />
Hierfür die Würmer einfach mittels Bioabfällen<br />
in den gewünschten Bereich<br />
locken und nur noch dort füttern. Durch<br />
diese etwas längere Vorbereitungsphase<br />
hat auch der noch nicht geschlüpfte<br />
Nachwuchs eine Chance abzuwandern.<br />
Nun den scheinbar fertigen Wurmhumus<br />
genau betrachten, denn wird dieser<br />
zu früh geerntet, könnte womöglich<br />
die positive Wirkung auf die Pflanzen<br />
ausbleiben. <strong>Das</strong> Substrat sollte einheitlich<br />
dunkelbraun sein und es sollten<br />
sich darin keine unverarbeiteten Subs-
Leben & Wohnen M11<br />
tanzen mehr befinden. Sind noch viele<br />
Würmer zu sehen, so ist dies ebenfalls<br />
ein Indiz dafür, dass der Humus noch<br />
nicht reif ist und dieser die optimale<br />
Stufe noch nicht erreicht hat.<br />
Bei der eigentlichen Ernte empfiehlt es<br />
sich, eine größere, helle Abdeckplane<br />
als Untergrund zu verwenden. Hierauf<br />
den fertigen Humus ausbreiten und<br />
diesen turmartig formen. Die Würmer<br />
flüchten vor Licht in den unteren Bereich<br />
des gebauten „Turms“, sodass<br />
bereits von oben abgeerntet werden<br />
kann. Diese Schritte wiederholen, gegebenenfalls<br />
einzelne Würmer aussortieren<br />
und zurück in die Wurmkiste<br />
geben. Den fertigen Humus in einem<br />
Eimer sammeln. Wer auf Nummer sicher<br />
gehen möchte, kann diesen durch<br />
ein Sieb geben, um auch wirklich alle<br />
Würmer umzusiedeln.<br />
Wunderdünger <strong>–</strong> Wurmhumus<br />
Wurmhumus ist das perfekte biologische<br />
Düngemittel für unseren Garten,<br />
unsere Zimmer- beziehungsweise<br />
Balkonpflanzen. Nicht nur in Bezug auf<br />
das Wachstum, sondern beispielsweise<br />
auch auf die Blühfreudigkeit oder<br />
die Resistenz ist der gewonnene Humus<br />
besonders wertvoll. Was zusätzlich<br />
überzeugt: Lästige Schädlinge wie<br />
Blattläuse, Spinnmilben, Wollläuse und<br />
andere Pflanzenschmarotzer bleiben<br />
eher fern. Wurmhumus fungiert zwar<br />
als Dünger, eine Überdosierung ist jedoch<br />
anders als bei industriellen Düngern<br />
ausgeschlossen.<br />
Teatime? Wurmtee <strong>–</strong> Flüssiger Pflanzennährstoff<br />
Ein Nebenprodukt bei der Wurmkompostierung<br />
ist der sogenannte Wurmtee.<br />
Bitte nicht die Teetassen aus den<br />
Schränken holen, dieser ist nämlich<br />
nicht zum Trinken geeignet! Wurmtee<br />
wird als Dünger verwendet und ist vor<br />
allem in Kombination mit Wurmhumus<br />
ein absolutes Wundermittel und somit<br />
eine Bereicherung für unsere Pflanzenwelt.<br />
Geläufig ist er ebenfalls als<br />
Komposttee, was auf die Entstehung<br />
zurückführen ist. Während die fleißige<br />
Wurmpopulation den Biomüll in Humus<br />
verarbeitet, bildet sich Flüssigkeit, wel-<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at<br />
Mit einer Wurmkiste ist es möglich, Abfälle aus der Küche und aus<br />
dem Garten sinnvoll zu recyclen
M12 Leben & Wohnen<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at<br />
che dann in der „Wurmteetasse“ <strong>–</strong> einer<br />
Art Wanne <strong>–</strong> aufgefangen wird. Dieser<br />
besondere Sud kommt zum<br />
Beispiel aus den organischen<br />
Abfällen pflanzlicher Herkunft,<br />
da diese viel Wasser<br />
enthalten.<br />
Der Wurmtee kann<br />
ganz einfach mittels<br />
eines Zapfhahns in<br />
einen beliebigen Behälter<br />
abgefüllt werden<br />
und ist dann<br />
sofort einsatzbereit.<br />
Angemischt mit Wasser<br />
(im Verhältnis 1:5<br />
bis 1:10) ist das Nebenprodukt<br />
entweder direkt<br />
als Gießwasser verwendbar,<br />
eignet sich aber auch zum<br />
Besprühen von Pflanzen. Besonders<br />
effektiv ist der Einsatz von<br />
Wurmtee beim Anlegen neuer Beete<br />
<strong>–</strong> Hierbei kann der flüssige Dünger<br />
dank der enthaltenen Nährstoffe sowie<br />
Mineralien schon die ideale Grundlage<br />
für spätere Pflanzen bilden. Zusätzlich<br />
verfügt der Wurmtee über wachstumsstärkende<br />
Komponenten und ist insgesamt<br />
auf die Wirkung bezogen dem<br />
Wurmhumus sehr ähnlich. Auch eine<br />
Überdüngung kann hier nicht stattfinden.<br />
Wichtig ist es, den Wurmtee nie<br />
zu lange in der Wurmkiste zu belassen,<br />
da dieser sonst faulig werden kann.<br />
Gelagert werden sollte das Nebenprodukt<br />
in offenen Behältnissen, damit der<br />
flüssige Dünger nicht schnell<br />
verdirbt.<br />
Kein Wurmtee zu sehen?<br />
Sollte es sich in der „Wurmteetasse“<br />
kein Wurmtee sammeln, die Bedingungen<br />
aber passen, so ist dies kein<br />
Grund zur Sorge. Bis sich das flüssige<br />
Wundermittel bildet, können schon mal<br />
einige Monate vergehen <strong>–</strong> Also heißt es<br />
zunächst „Abwarten und Tee trinken“.<br />
Wer eine Wurmkiste aus Holz besitzt,<br />
muss außerdem damit rechnen, dass<br />
das Holz Flüssigkeit, also den erhofften<br />
Wurmtee, teilweise aufsaugt.<br />
Do it yourself <strong>–</strong> Wurmkiste<br />
Zwar können Wurmkisten<br />
bei verschiedenen Anbietern<br />
<strong>–</strong> wie wurmkiste.<br />
at <strong>–</strong> erworben werden,<br />
doch wer sich dazu<br />
entscheidet, selbst<br />
Hand anzulegen, sollte<br />
ein paar wichtige<br />
Regeln beachten: So<br />
muss zum Beispiel<br />
das verwendete Holz<br />
unbehandelt sein, um<br />
die Würmer vor möglichen<br />
Chemikalien zu<br />
schützen. Wir raten, zum<br />
heimischen Produkt zu<br />
greifen, um den Nachhaltigkeitsgedanken<br />
noch zu verstärken.<br />
Zusätzlich ist auf eine ausreichende<br />
Belüftung zu achten. Hierfür<br />
empfiehlt es sich, den oberen Bereich<br />
des Komposters mit mehreren Löchern<br />
zu versehen. Unerlässlich sind ein Auffangbecken<br />
sowie ein Ablasshahn für<br />
den Wurmtee, so kann keine Staunässe<br />
aufkommen. Bei dem Einboxsystem<br />
ist es nötig, das Innere beispielsweise<br />
mithilfe eines Hasenstallgitters zu<br />
teilen, damit der Wurmhumus später<br />
leichter geerntet werden kann.<br />
Fehlerquellen schnell und einfach<br />
beheben<br />
Sollte es einmal nicht so laufen wie ge-<br />
In der Wurmkiste entsteht nährstoffreiche Erde und sogenannter<br />
Wurmtee <strong>–</strong> beides kann wunderbar als Dünger verwendet werden
Leben & Wohnen M13<br />
wünscht, können folgende Tipps vielleicht<br />
helfen!<br />
• Es bildet sich Schimmel: Ist ein<br />
weißlicher, grauer beziehungsweise<br />
grüner Belag zu sehen, so ist dies<br />
ein Indiz für Schimmel und dafür,<br />
dass zu viel gefüttert wurde. Die<br />
Kompostwürmer kommen beim<br />
Verarbeiten der Abfälle nicht hinterher.<br />
In diesem Fall bitte unbedingt in<br />
kleineren Mengen füttern!<br />
• Die Würmer entfliehen: Sollten die<br />
Würmer den Weg aus der Wurmkiste<br />
suchen, kann es sein, dass<br />
nicht ausreichend Feuchtigkeit<br />
vorherrscht oder das Futterangebot<br />
zu gering ist. Trifft beides nicht zu,<br />
sollte nachgeschaut werden, ob die<br />
Einzelteile des Komposters auch<br />
richtig schließen.<br />
• Verstärktes Aufkommen von<br />
Fruchtfliegen: Es kann passieren,<br />
dass vor allem mit den Obstabfällen<br />
Fruchtfliegen in die Wurmkiste<br />
gelangen und dass sich diese dort<br />
schnell vermehren können. Bei<br />
starkem Befall ist es hilfreich, auf<br />
die obere Schicht beispielsweise<br />
eine Hanfmatte oder einige Lagen<br />
Zeitungspapier zu legen und zukünftig<br />
die Fruchtabfälle ein wenig<br />
mit Erde zu bedecken.<br />
Auf den Wurm gekommen?<br />
Wer jetzt immer noch hadert, ob es sich<br />
wirklich lohnt, mit einer Wurmkiste zu<br />
Kompostieren, kann sich nun überzeugen<br />
lassen <strong>–</strong> Die vielen Vorteile sprechen<br />
eindeutig für sich!<br />
FAZIT<br />
<strong>Das</strong> Thema Nachhaltigkeit steht mehr denn<br />
je im Fokus! Mit einem Wurmkomposter<br />
wird es möglich, aktiv zum Umweltschutz<br />
beizutragen und das dazu noch auf spannende<br />
sowie lehrreiche Art und Weise.<br />
Wussten Sie, dass 40 bis 60 Prozent unseres<br />
Abfallaufkommens kompostierbar sind?!<br />
Anfangs sollte man sich ein wenig einlesen<br />
beziehungsweise Erfahrungen von anderen<br />
Besitzern einer Wurmkiste einholen, um<br />
den fleißigen Tierchen optimale Bedingungen<br />
zu gewährleisten. Besonders wichtig<br />
ist das korrekte Zusammenspiel aus Temperatur,<br />
Feuchtigkeit und dem Nahrungsangebot.<br />
Werden diese Punkte eingehalten, so<br />
darf man sich über jede Menge wertvollen<br />
Wurmhumus und Wurmtee freuen. Besteht<br />
die Familie aus vielen Mitgliedern, ist es auf<br />
jeden Fall eine Überlegung wert, sich schon<br />
zu Beginn eine größere Wurmkiste anzuschaffen<br />
oder mit mehreren Kompostern zu<br />
arbeiten. Jetzt wünschen wir viel Spaß beim<br />
Ausprobieren und hoffen, dass Sie nach<br />
diesem Artikel nun ebenfalls auf den Wurm<br />
kommen!<br />
• Egal ob in der Wohnung oder im<br />
Haus <strong>–</strong> man benötigt für die Wurmkiste<br />
nur sehr wenig Platz und kann<br />
diese sogar beispielsweise als Sitzhocker<br />
gekonnt in Szene setzen<br />
• Die Handhabung ist sehr unkompliziert<br />
und die Würmer sind die wohl<br />
pflegeleichtesten „Haustiere“<br />
• Trotz einer Wurmkiste ist ein bis<br />
zu dreiwöchiger Urlaub problemlos<br />
möglich, sofern der Komposter an<br />
einem geschützten Ort steht<br />
• Es muss kein teurer Dünger mehr<br />
gekauft werden, denn Wurmhumus<br />
und Wurmtee sind optimale und<br />
natürliche Wundermittel für die<br />
Pflanzenwelt<br />
• Eine Wurmkiste ist ein toller Anreiz<br />
dafür, mehr sowie vielseitiger Obst<br />
und Gemüse zu essen, da die Würmer<br />
abwechslungsreiches Futter<br />
lieben <strong>–</strong> <strong>Das</strong> wirkt sich wiederum<br />
positiv auf unsere Gesundheit aus<br />
• Gerade den Kindern bereitet es viel<br />
Spaß zu sehen, wie sich ein eigenes<br />
Ökosystem entwickelt. Zudem<br />
lernen die Kleinen auf einfache Art<br />
und Weise, was Verantwortung<br />
bedeutet<br />
• Nachhaltigkeit wird großgeschrieben,<br />
denn der wertvolle Biomüll<br />
wird nicht einfach weggeworfen,<br />
sondern der Natur als Dünger wieder<br />
zurückgegeben (Oftmals wird<br />
der Biomüll leider falsch getrennt,<br />
sodass dieser im schlimmsten Fall<br />
sogar im Restmüll landet)<br />
Bildquelle: Wurmkiste.at
M14 Liebe & Leidenschaft<br />
Sologamie<br />
Ich werde mich lieben!<br />
Wir schwören ewige Treue. Bedingungslose Liebe. In guten, wie<br />
auch in schlechten Zeiten. Wir gehen einen heiligen Bund ein, sei<br />
es als Katholik, als Evangelist oder Heide. Wir glauben daran,<br />
an uns zu arbeiten. Für den anderen. Für unsere Liebe. Für unsere Zukunft.<br />
Doch geht all dies auch als Solist? Was bedeutet es denn, Liebe zu schwören,<br />
wenn wir sie uns selbst nicht als Sicherheit zugestehen? Uns selbst lieben?<br />
Uns annehmen - egal, ob wir die Tafel Schokolade vertilgt haben oder nicht?<br />
Egal, ob wir uns unbeherrscht benommen und falsch reagiert haben? Was<br />
ist, wenn wir diese Liebe zu uns selbst offiziell zugestehen? Ein Zeichen<br />
setzen für unser bedingungsloses Selbstwertgefühl? Was ist, wenn wir uns<br />
selbst heiraten? Einen Bund eingehen mit jemanden, den wir tagtäglich um<br />
uns haben? Uns selbst?<br />
Zugegeben: Sich selbst die eigene Liebe<br />
zugestehen klingt ein wenig nach<br />
einem gut gemeinten Kitschroman.<br />
Aber denken wir einmal weiter: Wie<br />
können wir lieben, diese Liebe weitergeben,<br />
wenn wir sie nicht selbst tief in<br />
uns fühlen und für uns selbst so<br />
empfinden? Wie können wir Liebe<br />
vermitteln, wenn wir sie für uns<br />
nicht spüren? Dieser Artikel ist es<br />
wert, weiter gelesen zu werden.<br />
Um der Liebe Willen.<br />
Was ist Sologamie?<br />
Sologamie ist wie Polygamie oder<br />
Monogamie: eine Beziehungsform. Im<br />
Gegensatz zu den anderen beiden Arten<br />
braucht es dabei jedoch keine weitere<br />
Person. Laut Definition bedeutet<br />
Sologamie schlichtweg die Heirat zu<br />
sich selbst.<br />
Wozu sich selbst heiraten?<br />
Die Heirat ist nach<br />
wie vor ein großer<br />
Meilenstein<br />
im<br />
Leben von uns Menschen. Mit der<br />
Hochzeit drückt ein Paar zum einen<br />
seine gegenseitige Liebe und Hingabe<br />
aus, zum anderen gehen die frisch Vermählten<br />
auch gesetzliche Rechte und<br />
Pflichten ein. Die Wahl des Partners<br />
SYMBOLISCHES JA ZU SICH<br />
SELBST<br />
gehört zu den wohl einflussreichsten,<br />
emotionalsten und auch finanziell bedeutungsvollsten<br />
Entscheidungen des<br />
Lebens. Angesichts all dieser Aspekte<br />
und dem oft vorherrschenden gesellschaftlichen<br />
Druck wird die Suche für<br />
einige Menschen unter uns zur Belastung.<br />
Mitleidende Blicke, wenn im<br />
Restaurant der Tisch für eine Person<br />
gedeckt ist. Oder der einzelne Sitzplatz<br />
in einer Reihe aus Pärchen beim Abend<br />
mit Freunden können zarte Gemüter in<br />
den Wahnsinn treiben.<br />
Mit der Sologamie geben sich Menschen<br />
selbst ein Versprechen: auf sich<br />
zu achten, sich selbst treu zu bleiben<br />
und die eigenen Träume zu verfolgen<br />
und zu verwirklichen. Hauptverdächtige<br />
in dieser Beziehungsform<br />
sind meist Frauen in den 30ern.<br />
Selbstredend kann sich jeder<br />
Mensch in jedem Lebensabschnitt<br />
dafür entscheiden, zu sich selbst<br />
Ja zu sagen. Die Selbsthochzeit ist<br />
ein Plädoyer für mehr Selbstliebe<br />
und -akzeptanz. <strong>Das</strong> klassische<br />
Familienbild wird aufgebrochen, um<br />
sich auch ohne Kinder und Partner vollwertig<br />
und geliebt zu fühlen.<br />
Rechtliche Aspekte <strong>–</strong> ist eine Selbstheirat<br />
rechtens?<br />
Klipp und klar: Nein, in Deutschland<br />
<strong>–</strong> und soweit bisher bekannt auch in<br />
keinem anderen Land <strong>–</strong> können Menschen<br />
rein rechtlich gesehen nicht<br />
selbst heiraten. Eine standesamtliche<br />
Trauung für nur eine Person ist nicht<br />
erlaubt, denn nach §1353 Absatz 1<br />
Bürgerliches Gesetzbuch (BGB) wird
Liebe & Leidenschaft M15<br />
eine Ehe zwischen zwei Personen geschlossen.<br />
Standesämter in Deutschland<br />
werden demnach keine Trauung für eine<br />
Solohochzeit durchführen. Und ohne Standesamt<br />
begründet sich auch keine rechtliche<br />
Ehe mit den dazugehörigen gesetzlichen<br />
Rechten und Pflichten.<br />
Doch auch wenn die Selbstheirat rechtlich<br />
kein Gewicht hat, ist für manche Menschen<br />
über die symbolische Trauung hinaus tatsächlich<br />
eine religiöse Zeremonie möglich.<br />
So feierte zum Beispiel eine Frau in Hamburg<br />
ihre Selbstheirat sogar kirchlich. Alles<br />
ist möglich und kommt auf das Angebot<br />
der lokalen Gemeinde an. Sie sind nicht<br />
gläubig? Oder Ihre zuständige Gemeinde<br />
bietet keine Möglichkeit zur Selbsthochzeit<br />
an? Dann suchen Sie sich bei Bedarf<br />
einen kommerziellen Anbieter oder organisieren<br />
eine private Feier. Ihrer Kreativität<br />
sind keine Grenzen gesetzt. Denn gerade<br />
bei der Sologamie kommt es nur darauf an,<br />
was allein Sie sich wünschen.<br />
Prominente Beispiele<br />
Bekannte Persönlichkeiten aus Hollywood<br />
haben Sologamie längst für<br />
sich entdeckt. <strong>Das</strong> Model Adriana<br />
Lima zum Beispiel gab auf ihrem<br />
Instagram-Profil im Jahr 2017 bekannt,<br />
dass sie sich selbst mit einem<br />
Ring ihr Glück versprochen habe und<br />
mit sich selbst verheiratet sei. Auch<br />
Schauspielerin Emma Watson gab<br />
2019 auf die Frage nach ihrem Beziehungsstatus<br />
an, dass sie in einer<br />
Partnerschaft mit sich selbst sei.<br />
Kritische Stimmen<br />
lassen verlauten, dass dieser Trend<br />
egoistische Züge in sich trage und den<br />
eigentlichen Zweck einer Hochzeit nicht<br />
erfülle. Warum können wir uns nicht auch<br />
ohne Heirat lieben und uns selbst hegen<br />
und pflegen? Warum muss dafür ein Bund<br />
für die Ehe geschlossen werden, der zwischen<br />
zwei Menschen eingegangen wird?<br />
FAZIT<br />
Bei der Selbstheirat geht es vorwiegend darum,<br />
auf die eigene Selbstfürsorge und Akzeptanz<br />
der eigenen Person zu achten und<br />
nicht zu erwarten, dass ein zukünftiger Partner<br />
diese Aufgabe übernimmt. Nur wer sich<br />
selbst liebt, kann diese Liebe weitergeben.<br />
Ob dafür eine Hochzeit in weiß von Nöten ist,<br />
steht im Widerspruch zur eigentlichen Kernaussage<br />
der Sologamie. Denn wahrhaftige<br />
Liebe passiert oft im Stillen. Auch für sich<br />
selbst. |Text: Stefanie Steinbach<br />
Einige Stimmen unterstützen durchaus<br />
den Grundgedanken, kritisieren jedoch den<br />
falsch gesetzten Fokus bei vielen Zeremonien.<br />
Heißt: Fließt die gesamte Energie in<br />
die Feierlichkeiten, die Dekoration und das<br />
perfekte Hochzeitsfoto, bleibt der philosophische<br />
und symbolische Gedanke ausgehungert<br />
auf der Strecke.<br />
Stars machen es vor <strong>–</strong> So ist Sologamie zum Beispiel in der sechsten<br />
Staffel der bekannten Serie „Sex and the City“ ein Thema
M16 Technik<br />
Künstliche Intelligenz<br />
Ist ChatGPT der große KI-Durchbruch?<br />
Egal ob „Kannst du mir einen 500-Worte-Essay über Nachhaltigkeit<br />
schreiben?“, „Wie kocht man Chili con Carne?“ oder auch „Wie endet<br />
Harry Potter?“ <strong>–</strong> diese und weitere Fragen beantwortet die momentan<br />
extrem gehypte Software ChatGPT Tag für Tag. Was genau steckt hinter dem<br />
intelligenten Chat-Bot, welche Gefahren birgt das Ganze und wie wird die<br />
Nutzung solcher Sprachprogramme unser Leben in Zukunft verändern?<br />
Wie kam es zu dem Hype?<br />
Matheaufgaben innerhalb von Sekunden<br />
lösen, Hausaufgaben, Bewerbungen<br />
oder auch ganze Reden sowie<br />
Software-Programme schreiben und<br />
jegliche Fragen des Alltags beantworten<br />
<strong>–</strong> all das kann das Sprachmodell<br />
ChatGPT. Es basiert auf künstlicher<br />
Intelligenz und ist momentan in aller<br />
Munde, und zwar nicht nur bei technikbegeisterten<br />
Menschen.<br />
Denn anders als bei vielen KI-basierten<br />
Technologien zuvor ist ChatGPT<br />
für jeden mehr als nützlich und vor<br />
allem nutzbar: <strong>Das</strong> US-amerikanische<br />
Unternehmen OpenAI (AI =<br />
Artificial Intelligence; dt.: Künstliche<br />
Intelligenz) hat das Programm<br />
nämlich im Dezember 2022 für die<br />
Öffentlichkeit kostenlos zugänglich gemacht.<br />
Seitdem nahm der Hype rasend<br />
schnell Fahrt auf: Schüler und Studierende<br />
erledigten ihre Aufgaben damit,<br />
Erwachsene ließen sich Programmier-Codes,<br />
Lebensläufe und Briefe<br />
schreiben oder befragten ChatGPT zu<br />
allen möglichen Alltagsproblemen. <strong>Das</strong><br />
Sprachmodell bestand sogar eine Juraprüfung<br />
an der Universität von Minnesota<br />
<strong>–</strong> und zwar mit der Note 3+.<br />
Was ist KI und was war bislang schon<br />
möglich?<br />
<strong>Das</strong> riesige Potential des Chatbots<br />
zeigte sich jedoch ebenso schnell<br />
ENORMER HYPE<br />
wie mögliche Probleme und Risiken.<br />
Fest steht aber: Sprachmodelle wie<br />
ChatGPT werden unser Leben in vielen<br />
Bereichen verändern. Doch natürlich<br />
gab es auch schon vorher Künstliche<br />
Intelligenz sowie jede Menge Forschung<br />
zu derartigen Sprachmodellen.<br />
<strong>Das</strong> sind Computerprogramme beziehungsweise<br />
Algorithmen, die speziell<br />
dafür entwickelt wurden, menschliche<br />
Sprache einerseits zu verstehen<br />
und andererseits auch zu generieren.<br />
Dadurch können beispielsweise Texte<br />
übersetzt, vervollständigt, zusammengefasst<br />
oder auch angereichert werden.<br />
Ein Beispiel, wo das bisher bereits<br />
genutzt wurde, ist die Sportberichterstattung:<br />
Anhand von vorliegenden<br />
Daten oder Live-Tickern konnten ganz<br />
automatisiert Vor- und Nachberichte<br />
erstellt werden.<br />
Ist ein solches Modell auch „intelligent“,<br />
so lernt es selbständig mit, wird stetig<br />
optimiert und verbessert sich dadurch<br />
kontinuierlich <strong>–</strong> auch das war bisher<br />
schon möglich. ChatGPT ist demnach<br />
eher als Evolution denn als<br />
wirkliche Revolution zu sehen. Da<br />
OpenAI die Software jetzt aber<br />
öffentlich verfügbar gemacht hat,<br />
sorgt das für extrem viel Aufmerksamkeit.<br />
Hinzu kommen die Alltagstauglichkeit,<br />
die einfache Verständlichkeit<br />
sowie der einfache Zugang: Man muss<br />
sich lediglich einmal mit E-Mail-Adres-
Technik M17<br />
se und Passwort anmelden oder nutzt<br />
einfach einen bereits vorhandenen<br />
Google- oder Microsoft-Account. Doch<br />
was genau steckt nun dahinter?<br />
Was ist ChatGPT und was kann es?<br />
Fragt man das Programm selbst, wie es<br />
entstanden ist, lautet die Antwort: „Ich<br />
bin von OpenAI mit Maschinellem Lernen<br />
aus großen Textkorpora trainiert<br />
worden.“. Zeit, das einmal zu „übersetzen“<br />
und auszuführen: ChatGPT ist<br />
ein auf künstlicher Intelligenz basierendes<br />
Modell für natürliche Sprachverarbeitung<br />
<strong>–</strong> man kann also Fragen<br />
stellen und Gespräche mit ihm führen.<br />
Es wurde mit einer großen Menge<br />
an Texten aus dem Internet trainiert.<br />
Dazu gehören neben Nachrichtenartikeln<br />
auch Texte aus Social Media und<br />
aus Büchern. Durch dieses „Training“<br />
kann ChatGPT eine<br />
Vielzahl von Themen<br />
diskutieren<br />
und jegliche Fragen<br />
beantworten und<br />
Texte generieren.<br />
Es kann sogar vorgegeben<br />
werden,<br />
wie emotional oder<br />
anspruchsvoll die<br />
Sprache beispielsweise<br />
sein soll.<br />
Manchmal muss<br />
man die Fragen<br />
aktuell neu formulieren<br />
oder spezifizieren,<br />
doch dann<br />
gibt das Programm<br />
durchaus sinnvolle,<br />
qualifizierte Antworten.<br />
Daher ist es natürlich<br />
besonders interessant<br />
für Schüler<br />
und Studierende,<br />
weshalb in diesem Bereich bereits hitzige<br />
Diskussionen am Laufen sind.<br />
Denn ChatGPT wird von dieser Zielgruppe<br />
teilweise schon für Hausaufgaben<br />
wie beispielsweise Aufsätze, Rechenaufgaben<br />
oder wissenschaftliche<br />
Arbeiten genutzt. Daher müsse hier<br />
Experten zufolge vielleicht bald schon<br />
ein Umdenken bei den Aufgabenstellungen<br />
erfolgen <strong>–</strong> ähnlich wie beim<br />
Aufkommen des Taschenrechners als<br />
Hilfsmittel.<br />
Wie könnte KI die Zukunft verändern?<br />
Neben den Schulen und Universitäten<br />
als lehrende Institutionen könnten<br />
durch künstliche Intelligenz auch große<br />
Veränderungen auf Teilbereiche der<br />
Geisteswissenschaften zukommen:<br />
Während klassische Umfragen und<br />
Studien weiterhin notwendig sein dürften,<br />
könnte ChatGPT die Forschung, die<br />
auf dem Auswerten und Zusammenstellen<br />
von Texten beruht, überflüssig<br />
machen. Bereits jetzt reichen die ersten<br />
Forschungsteams ChatGPT sogar<br />
als Mitautor ihrer Publikationen bei<br />
Fachzeitschriften ein. <strong>Das</strong> Problem dabei<br />
ist: <strong>Das</strong> Programm kann keine Verantwortung<br />
für die Arbeit übernehmen<br />
und auch nicht verklagt werden. Einige<br />
Experten gehen ohnehin davon aus,<br />
dass Publikationen in rund zehn Jahres<br />
bereits von Sprachmodellen geschrieben<br />
werden.<br />
Auch im Bereich Medizin wird einiges<br />
erwartet: So hoffen Forscher, dass die<br />
KI hinter ChatGPT in Zukunft dabei helfen<br />
könnte, Alzheimer bereits sehr früh<br />
zu erkennen. Untersuchungen zufolge<br />
kann die Software anhand spontaner<br />
Sprache Hinweise identifizieren, die bei<br />
der Vorhersage der frühen Stadien von<br />
Demenz zu 80 Prozent genau sind <strong>–</strong><br />
denn Sprachstörungen gelten als früher<br />
Indikator für die Erkrankung.<br />
Vorteile<br />
Und damit sind wir auch schon bei den<br />
Vorteilen angelangt. Neben solchen<br />
spezielleren Nutzungsmöglichkeiten<br />
ist das grundsätzlich Positive offensichtlich:<br />
<strong>Das</strong> Programm ist ein praktischer,<br />
kostengünstiger Alltagshelfer.<br />
<strong>Das</strong> schnelle und (zumindest auf die<br />
Rechtschreibung bezogene) fehlerfreie<br />
Verfassen von Texten oder Auswerten<br />
von Daten spart vor allem Zeit.<br />
Zudem ist ChatGPT rund um die Uhr<br />
verfügbar, kann in<br />
mehreren Sprachen<br />
kommunizieren<br />
beziehungsweise<br />
schreiben und<br />
nicht zuletzt auch<br />
gewinnbringend in<br />
der Lehre genutzt<br />
werden. So kann<br />
das Modell nicht nur<br />
Programm-Codes<br />
schreiben, sondern<br />
vor allem auch erklären.<br />
Informatik-Studierenden<br />
könnten sich also<br />
beispielsweise direkt<br />
von ChatGPT<br />
erklären lassen, warum<br />
es einen Code<br />
genau so geschrieben<br />
hat, wie er ausgegeben<br />
wurde.<br />
Nachteile<br />
Doch genau diese<br />
Fähigkeit des Programms zeigt auch<br />
einen der vielen Nachteile auf. So kann<br />
sich jeder von ChatGPT eben auch<br />
schädliche Codes schreiben lassen. Zudem<br />
besteht die Gefahr, dass der unbegrenzte<br />
Zugang zu Informationen<br />
beispielsweise auch von Kriminellen<br />
missbraucht werden könnte, um an<br />
private oder gefährliche Informationen<br />
Schulen werden sich darauf einstellen müssen, dass Schüler<br />
ChatGPT für Hausaufgaben nutzen möchten
M18 Technik<br />
zu kommen. Mit Blick auf die Trainingsdaten<br />
könnten auch diskriminierende<br />
oder sexistische Sprache reproduziert<br />
oder gezielte Desinformationskampagnen<br />
in kostengünstiger Weise erstellt<br />
werden.<br />
Hinzu kommen typische Gefahren wie<br />
der Verlust von Arbeitsplätzen<br />
oder auch, dass den Menschen<br />
das (Mit-) Denken beinahe komplett<br />
abgenommen wird. <strong>Das</strong><br />
reicht vom Schüler, der keinerlei<br />
Fähigkeiten im Schreiben von Texten<br />
oder im Rechnen mehr erlernt,<br />
bis hin zum Erwachsenen, der sich<br />
in anderen Fragen zu sehr auf das Programm<br />
verlässt.<br />
Bereits „Dr. Google“ verunsichert tagtäglich<br />
zahlreiche Patienten <strong>–</strong> das<br />
könnte auch passieren, wenn ChatGPT<br />
ernsthaft zur Beantwortung medizinischer<br />
Fragen herangezogen wird.<br />
Zudem ist hier die Frage der Haftung<br />
unklar, also beispielsweise, wenn das<br />
Programm einen Erkrankten völlig<br />
falsch berät.<br />
ENORMER HYPEA GOOGLE<br />
ZIEHT NACH<br />
Experten kritisieren außerdem, dass<br />
nicht wirklich transparent sei, wie<br />
ChatGPT eigentlich zu seinen Ergebnissen<br />
komme. Die Quellen seien demnach<br />
oft nicht nachvollziehbar, was sich<br />
auch in inhaltlichen Fehlern widerspiegelt,<br />
die Nutzern zufolge immer wieder<br />
vorkommen. Zuletzt geisterten Screenshots<br />
durch das Netz, die zeigten, dass<br />
die künstliche Intelligenz nun mal nicht<br />
fehlerfrei ist. Auf eine typische Scherzfrage<br />
wie „Annas Mutter hat 4 Kinder, 3<br />
davon heißen Max, Felix und Christina.<br />
Wie heißt das vierte Kind?“ antwortet<br />
ChatGPT nämlich: „Es ist nicht bekannt,<br />
wie das vierte Kind heißt.“.<br />
Und wie geht es nun mit ChatGPT und<br />
künstlicher Intelligenz weiter? Zuletzt<br />
wurde bekannt, dass OpenAI an einer<br />
kostenpflichtigen Premium-Variante<br />
von ChatGPT arbeitet. Bereits jetzt<br />
frisst die Anwendung eine große Menge<br />
Serverlast und ist wegen Überbeanspruchung<br />
nicht immer erreichbar.<br />
Zudem tauchen bereits zahlreiche Apps<br />
auf, die richtige Abo-Kostenfallen sind.<br />
Die neue Premiumversion mit<br />
dem Arbeitstitel „ChatGPT Professional“<br />
soll die Gratisversion<br />
jedoch nicht ersetzen, sondern<br />
vielmehr dauerhaft erreichbar<br />
sein und den zahlenden Nutzern<br />
Vorrang gewähren. Der genaue<br />
Preis steht aber noch nicht fest,<br />
das amerikanische Technikportal „The<br />
Verge“ sprach zuletzt aber von einem<br />
Preis von 42 US-Dollar pro Monat.<br />
Doch auch die Konkurrenz schläft nicht<br />
<strong>–</strong> verständlicherweise: Denn Google<br />
könnte durch eine verstärkte Nutzung<br />
von ChatGPT möglicherweise überflüssig<br />
werden. <strong>Das</strong> Unternehmen hat<br />
seit Jahren selbst viel Geld in die KI-<br />
Forschung gesteckt und vergleichbare<br />
Tools bereits mehrfach vorgezeigt, aber<br />
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Technik M19<br />
FAZIT<br />
ChatGPT ist ein von OpenAI entwickeltes<br />
Sprachmodell, das auf künstlicher Intelligenz<br />
(KI) basiert und verschiedene Fragen<br />
beantworten und Texte erstellen kann.<br />
<strong>Das</strong> Programm wurde im Dezember 2022<br />
öffentlich zugänglich gemacht und sorgt<br />
seitdem für hitzige Diskussionen <strong>–</strong> beispielsweise<br />
im Kontext von Bildungseinrichtungen<br />
oder in der Medizin. Obwohl<br />
ChatGPT großes Potenzial hat, birgt es auch<br />
Risiken und Probleme. Fest steht aber, dass<br />
es unser Leben in Zukunft verändern wird.<br />
|Text: Vera Mergle<br />
im Gegensatz zu OpenAI nie für die<br />
breite Öffentlichkeit freigegeben. Laut<br />
einem Bericht der „New York Times“<br />
will Google schon bald über zwanzig<br />
neue Produkte aus dem Bereich<br />
„Künstliche Intelligenz“ vorstellen. Darunter<br />
befindet sich dem <strong>Magazin</strong> zufolge<br />
ebenfalls ein Chatbot, der bei der<br />
Google-Suche optional zur Verfügung<br />
stehen und ganz ähnlich wie ChatGPT<br />
funktionieren soll. Hinzu kommen unter<br />
anderem wohl ein KI-basiertes Green-<br />
Screen-Feature für Youtube-Videos sowie<br />
ein „Image Generation Studio“, mit<br />
dem KI-Bilder erzeugt und bearbeitet<br />
werden können.<br />
Auch Facebook zieht mit und hat unter<br />
dem Namen OPT ein neues Sprachmodell<br />
vorgestellt, während die Text-KI<br />
„Jasper.AI“ vor allem für kreative und<br />
gleichzeitig suchmaschinenoptimierte<br />
Texte geeignet sein soll.<br />
Von einem Deutschen wurde wiederum<br />
YouChat beziehungsweise You.com gegründet:<br />
Dahinter steckt die erste bekannte<br />
und frei zugängliche Suchmaschine,<br />
die einen Chatassistenten in die<br />
Suchergebnisse integriert.<br />
Und das sind nur einige der vielen Tools,<br />
die bereits auf dem Markt sind oder in<br />
den Startlöchern stehen <strong>–</strong> aufgrund<br />
des großen Hypes rund um das Thema<br />
KI und Sprachprogramme dürfte zukünftig<br />
noch einiges in diesem Bereich<br />
auf uns zukommen.<br />
Sprachmodelle wie ChatGPT könnten künftig bei der Früherkennung<br />
von Demenz helfen
M20 Wirtschaft & Politik<br />
Als Mieter selbst Solarstrom erzeugen?<br />
Für wen sich Stecker-Solargeräte lohnen<br />
Ganz unkompliziert, unabhängig und ohne Genehmigung selbst grünen<br />
Strom produzieren <strong>–</strong> das geht mit Stecker-Solargeräten, also Mini-<br />
Photovoltaik-Anlagen auf dem eigenen Balkon oder der Terrasse.<br />
Doch was gibt es dabei zu beachten?<br />
Vor allem angesichts der steigenden<br />
Energiepreise suchen immer mehr<br />
Menschen nach günstigen und<br />
trotzdem nachhaltigen Alternativen<br />
für die Stromerzeugung. Besonders<br />
gefragt sind aktuell sogenannte<br />
Stecker-Solargeräte, die<br />
es direkt beim Elektriker oder auch im<br />
Internet zu kaufen gibt.<br />
Was sind Stecker-Solargeräte?<br />
Wer Wohnungsbesitzer oder Mieter<br />
ist, kann in der Regel keine Photovoltaik-Anlage<br />
auf dem eigenen Hausdach<br />
anbringen und so ganz sauber und<br />
unabhängig Solarstrom produzieren.<br />
Stattdessen gibt es jedoch andere vielversprechende<br />
Möglichkeiten, wie man<br />
selbst Strom produzieren kann: Und<br />
zwar mithilfe von Stecker-Solargeräten,<br />
die im Handel unter anderem auch<br />
als Mini-PV, Plug-In- oder Balkon-<br />
Kraftwerke bezeichnet werden. Wie der<br />
Name schon andeutet, sind sie deutlich<br />
kleiner als die herkömmlichen Photovoltaik-Anlagen,<br />
auch ihre Installation<br />
ist vergleichsweise einfach. Verglichen<br />
PERFEKT FÜR MIETER<br />
mit ihrem „großen Bruder“ am Hausdach<br />
dienen sie aber lediglich zur Abdeckung<br />
des eigenen Verbrauchs und<br />
nicht für die Einspeisung von Strom ins<br />
Netz.<br />
Die kleinen Anlagen lassen sich ganz<br />
einfach auf Balkonen, Terrassen oder<br />
auch im Vorgarten montieren oder<br />
sogar ohne feste Installation aufstellen<br />
<strong>–</strong> und bei einem Umzug bequem<br />
mitnehmen. Technisch gesehen sind<br />
es ohnehin keine Anlagen, sondern<br />
tatsächlich gelten sie als elektrische<br />
Haushaltsgeräte. Der durch sie erzeugte<br />
Strom kann direkt im Haushalt<br />
genutzt werden, was die eigene<br />
Stromrechnung deutlich senkt <strong>–</strong><br />
angesichts der momentanen Preise<br />
also eine wirklich verlockende<br />
Idee! Im Gegensatz zu früher<br />
wurden die bürokratischen Hürden für<br />
den Betrieb der Stecker-Solargeräte in<br />
Deutschland zudem gesenkt.<br />
Wie funktioniert das Ganze?<br />
In der Regel bestehen die im Handel erhältlichen<br />
Geräte aus einem oder zwei
Wirtschaft & Politik M21<br />
Solarmodulen und einem sogenannten<br />
Wechselrichter. Bei manchen Anbietern<br />
werden die Bauteile zur Anbringung<br />
etwa am Balkon schon mitgeliefert, bei<br />
anderen müssen diese extra bestellt<br />
werden. Nach der Montage oder Aufstellung<br />
an einem geeigneten Standort<br />
wird das Solarmodul an den Wechselrichter<br />
angeschlossen. Dieser wandelt<br />
dann den Gleichstrom, den das Modul<br />
aus dem Sonnenlicht produziert, in<br />
Wechselstrom um. Die Anlage lässt<br />
sich schließlich über ein Kabel mit<br />
einer Steckdose in der Wohnung<br />
oder auf dem Balkon verbinden.<br />
Alle Geräte, die an das Stromnetz<br />
des Haushalts angeschlossen<br />
sind <strong>–</strong> also beispielsweise Computer,<br />
Waschmaschine sowie alle<br />
Geräte im Standby-Modus, nutzen<br />
nun vorrangig den eingespeisten<br />
Solarstrom.<br />
Welche Steckdose ist für das Solargerät<br />
notwendig?<br />
Bei den Steckdosen gibt es zwei Möglichkeiten:<br />
So kann das Solargerät etwa<br />
an eine spezielle Einspeise-Steckdose<br />
(„Wieland-Steckdose“) angeschlossen<br />
werden <strong>–</strong> die muss entsprechend von<br />
einem Elektriker installiert werden.<br />
Eine Alternative dazu ist der Anschluss<br />
an eine herkömmliche Schuko-Steckdose.<br />
<strong>Das</strong> ist jedoch rechtlich nur dann<br />
zulässig, wenn der Wechselrichter über<br />
einen sogenannten NA-Schutz verfügt.<br />
Manche Netzbetreiber bestehen aber<br />
ohnehin auf einer Einspeise-Steckdose.<br />
Wie sicher sind die Solar-Steckgeräte?<br />
Die beim Kauf mitgelieferten Wechselrichter<br />
erfüllen für gewöhnlich auch die<br />
Anforderungen, die für normale Photovoltaikanlagen<br />
gelten <strong>–</strong> damit sind sie<br />
sehr sicher! Eine eigene Gerätenorm<br />
für Stecker-Solargeräte wird aktuell<br />
aber entwickelt. Am besten achtet man<br />
auf das Siegel der Deutschen Gesellschaft<br />
für Sonnenenergie e.V. (DGS), die<br />
bereits einen Sicherheitsstandard für<br />
diese Art von Geräten festgelegt hat.<br />
Wichtig zu wissen ist, dass an eine<br />
Steckdose immer nur ein einziges<br />
Stecker-Solargerät bzw. ein Wechselrichter<br />
angeschlossen werden<br />
sollte, denn die Kopplung von<br />
mehreren Geräten über eine<br />
Mehrfachsteckdose ist sehr gefährlich.<br />
Was kosten die Geräte und wie<br />
viel Strom produzieren sie?<br />
Solar-Steckgeräte sind prinzipiell<br />
gar nicht so teuer: Günstige Komplettpakte<br />
sind schon ab etwa 250<br />
Euro erhältlich. Allerdings sind diese<br />
dann oftmals nicht besonders leistungsstark<br />
und halten womöglich nicht<br />
so lange. Hier darf also ruhig etwas<br />
investiert werden: Für 350 Euro gibt<br />
es schon deutlich bessere Geräte, im<br />
oberen Preissegment liegen die Kosten<br />
dann bei ungefähr 800 Euro. Immer<br />
mehr Kommunen, einzelne Bundes-<br />
Stecker-Solargeräte sind vergleichsweise leicht zu installieren und<br />
können bei einem Umzug auch wieder abgebaut und mitgenommen<br />
werden
M22 Wirtschaft & Politik<br />
länder sowie Regionalverbände fördern<br />
zudem Stecker-Solargeräte durch Zuschüsse.<br />
Experten zufolge kann ein Haushalt<br />
mit einem Solar-Steckgerät etwa zehn<br />
bis 20 Prozent seines Stroms selbst<br />
produzieren. Dabei kommt es jedoch<br />
vor allem immer auch auf die jeweilige<br />
Region und deren jährlichen Sonnenstunden<br />
an, ebenso spielt die Ausrichtung<br />
der Anlage eine wichtige Rolle. Zur<br />
Veranschaulichung hilft ein Rechenbeispiel:<br />
Ein nach Süden hin ausgerichtetes<br />
Standardmodul mit 300 Watt<br />
Leistung liefert ungefähr 200 Kilowattstunden<br />
Strom pro Jahr. Bei einem<br />
durchschnittlichen Strompreis von 39,9<br />
Cent je kWh (Stand August 2022) bringt<br />
das eine jährliche Ersparnis von<br />
knapp 80 Euro.<br />
Wie groß soll die Anlage sein?<br />
Hinzu kommt die Frage: Reicht bereits<br />
ein einziges Solarpanel und falls<br />
ja, mit wie viel Leistung? Bei Stecker-<br />
Solargeräten, die Strom lediglich zum<br />
Eigenverbrauch erzeugen, sollte die<br />
produzierte Strommenge unter dem<br />
Basisverbrauch liegen. Selbst bei Abwesenheit<br />
sorgen etwa der Kühlschrank<br />
oder ein Router eigentlich immer<br />
für einen gewissen Grundbedarf.<br />
Für die Leistungsgröße von Solaranlagen<br />
zum Eigenverbrauch gibt es auch<br />
eine Faustregel: Bei ein bis zwei Personen<br />
sollte die Leistung 250 bis 400<br />
Watt betragen, bei drei bis vier Personen<br />
sind es 500 bis 900 Watt.<br />
SCHNELLE AMORTISIERUNG<br />
In Deutschland sind allerdings die einfachen<br />
Solaranlagen für die Steckdose<br />
nur für eine Leistung von bis zu 600<br />
Watt ausgelegt. Es gibt aber trotzdem<br />
eine Möglichkeit, das Maximum aus<br />
der Stecker-Solaranlage herauszuholen:<br />
Dazu werden Module mit einer<br />
leicht höheren Gesamtleistung installiert,<br />
also etwa zwei Modelle mit 400<br />
Watt oder drei mit 255 Watt. Ohnehin<br />
erreicht eine Anlage selten die Spitzenleistung,<br />
zudem begrenzt der Wechselrichter<br />
die Strommenge, die er an die<br />
Steckdose weitergibt.<br />
Wohin mit dem Solarkraftwerk?<br />
Generell gilt: Am meisten Sonnenenergie<br />
fangen die Module ohne Schatten,<br />
in Südost-Lage sowie im 36-Grad-<br />
Winkel ein. Aber selbst bei nicht ganz<br />
optimaler Positionierung ist eine gute<br />
Ausbeute möglich. Die Module können<br />
dazu entweder auf dem Dach, am Balkon<br />
(meist am Außengitter) oder auf<br />
freien Flächen wie etwa im Garten angebracht<br />
werden. Hier wird empfohlen,<br />
den Anschluss von einem Elektriker<br />
vornehmen zu lassen.<br />
Strom selber machen: Lohnt sich das<br />
finanziell?<br />
Man kann ungefähr davon ausgehen,<br />
dass sich die Anschaffung im Durchschnitt<br />
nach ca. sechs bis zehn Jahren<br />
amortisiert. Neben einer guten<br />
Platzierung spielt dabei auch die<br />
Abstimmung auf den Eigenverbrauch<br />
eine große Rolle: Je mehr<br />
man von seinem Solarstrom selbst<br />
verbraucht, desto weniger muss eingekauft<br />
werden. Wer schlau ist, lässt also<br />
etwa die Spül- oder Waschmaschine<br />
laufen, wenn die Sonne scheint <strong>–</strong> oder<br />
legt sich einen Akku zu. Doch scheint in
Wirtschaft & Politik M23<br />
FAZIT<br />
Solar-Steckgeräte sind für Mieter oder<br />
Wohnungsbesitzer eine gute Möglichkeit,<br />
selbst ganz einfach und unabhängig Solarstrom<br />
zu erzeugen. Die Geräte werden auch<br />
als Mini-PV, Plug-In- oder Balkon-Kraftwerke<br />
bezeichnet und sind nicht für die<br />
Netzeinspeisung gedacht <strong>–</strong> stattdessen<br />
wird lediglich Strom für den Eigenbedarf<br />
produziert. Weil die Installation sehr leicht<br />
ist und sich die Geräte in der Regel nach einigen<br />
Jahren schon amortisieren, lohnt sich<br />
eine Anschaffung fast immer. |Text: Vera<br />
Mergle<br />
Deutschland überhaupt genug Sonne?<br />
Ja, das gilt sogar für den Norden. Ist ein<br />
Balkon allerdings nördlich ausgerichtet<br />
und die Anlage lässt sich nur senkrecht<br />
betreiben, lohnt sich ein Solar-Steckgerät<br />
eher nicht.<br />
Hürden und Risiken<br />
Die größten Hürden für Stecker-Solargeräte<br />
liegen momentan vor allem bei<br />
den Netz- und Messstellenbetreibern.<br />
Bei manchen reicht es schon aus, über<br />
die Installation zu informieren, andere<br />
erschweren das Ganze aber etwa durch<br />
die Forderung nach einer speziellen<br />
Energiesteckdose oder anderen Vorgaben<br />
bzw. Extra-Kosten. Ansonsten sind<br />
die Geräte aber sehr sicher: Bei Problemen<br />
schaltet sich etwa der Wechselrichter<br />
sofort ab. Eine Voraussetzung<br />
für die sichere Nutzung ist, dass die<br />
verwendeten Modulwechselrichter<br />
die Anforderungen erfüllen, die auch<br />
an Wechselrichter für normale Photovoltaik-Anlagen<br />
gestellt werden <strong>–</strong> sie<br />
müssen also die Norm für Photovoltaik-Wechselrichter<br />
einhalten. Ein sicheres<br />
Gerät ist beispielsweise anhand des<br />
DGS-Siegels für sichere Stromerzeugungsgeräte<br />
erkennbar.<br />
Rechtliches<br />
Auch rechtlich gibt es einiges zu beachten:<br />
So wird für das Anbringen der Module<br />
an der Wand oder der Balkonbrüstung<br />
die Zustimmung des Vermieters<br />
benötigt <strong>–</strong> bei einer Eigentümergemeinschaft<br />
(WEG) ist eine mehrheitliche<br />
Zustimmung ausreichend.<br />
Nach der Montage muss man zudem<br />
die Inbetriebnahme des Geräts der<br />
Bundesnetzagentur und dem Netzbetreiber<br />
mitteilen <strong>–</strong> das geht mittlerweile<br />
aber relativ unkompliziert. Beträgt<br />
die Leistung über 600 Watt, muss dafür<br />
sogar ein Elektriker herangezogen<br />
werden. Manchmal muss außerdem<br />
der Stromzähler ausgetauscht werden,<br />
denn er darf sich nicht rückwärts<br />
drehen <strong>–</strong> Netzbetreiber bauen dazu oft<br />
einen neuen Zähler mit Rücklaufsperre<br />
bzw. einen elektronischen Zähler ein.<br />
In einigen Jahren wird sich das Problem<br />
aber vermutlich eh von selbst gelöst<br />
haben, da mittelfristig alle älteren<br />
Zähler durch neue, elektronische Zähler<br />
ersetzt werden.<br />
Zuletzt noch gut zu wissen<br />
Weil die Anlagen nur für den Eigenverbrauch<br />
gedacht sind und keine Vergütung<br />
erfolgt, falls doch Strom eingespeist<br />
werden sollte, werden keine<br />
Steuern fällig.<br />
Vor einer Montage der Solarmodule müssen Vermieter und<br />
Eigentümergemeinschaft zustimmen
M24 Genuss<br />
<strong>Das</strong> große Krabbeln<br />
Insekten in Nahrungsmitteln: Was muss beachtet werden?<br />
Wir haben heute eine ganz außergewöhnliche Rezeptidee für Sie<br />
vorbereitet. Man nehme eine hygienisch einwandfreie Fliegenklatsche<br />
und gehe auf Krabbeltiersuche. Der Fantasie beim Fang<br />
sind hier keine Grenzen gesetzt. Vom akrobatischen ‚aus der Luft fangen‘<br />
oder dem Lauern an der Wohnzimmerwand - allein das persönliche Geschick<br />
kann hier ausschlaggebend für Erflog oder Misserfolg sein. Haben Sie sich<br />
eine große Schale verschiedenster Insekten ergattert, dann bedanken Sie<br />
sich beim Universum und gehen damit in Ihre Küche. Und hier kommt Magie<br />
ins Spiel: Mit ein paar schlichten Gewürzen wie Knoblauch und Pfeffer angebrachten,<br />
erfüllen knusprig würzige Düfte die heimischen Räumlichkeiten.<br />
Nun dürfen Sie Ihr persönliches Insekten-Potpourri genießen, ob allein oder<br />
in geselliger Runde. Eine passende Weinbegleitung zu Stubenfliege und Co.<br />
wird noch herausgearbeitet. Schließlich steckt dieses „Novel-Food“ noch in<br />
den Kinderschuhen. Sie glauben uns nicht? Zurecht.<br />
Zwischen Neugier und Ekel dürfte bei<br />
Ihnen nun alles dabei sein. Dabei werden<br />
Insekten seit Jahrtausenden von<br />
Menschen weltweit verzehrt. In europäischen<br />
Gefilden ist dies jedoch unerforschtes<br />
Territorium. Wer befürchtet,<br />
nun die wildgesammelte,<br />
heimische Palette der Insektenvielfalt<br />
auf seinem Löffel vorzufinden,<br />
den können wir beruhigen.<br />
Es handelt sich um zwei Insektenarten,<br />
die jüngst durch eine Verordnung<br />
in verarbeiteter Form Zugang auf die<br />
europäischen Zutatenlisten finden. Wir<br />
klären Sie auf, welchen sechsbeinigen<br />
Freunden Sie bald abgepackt im Supermarkt<br />
begegnen können, welche Insekten<br />
bereits schon längst in unserem<br />
Essen zu finden sind und welche kulinarischen<br />
Probleme durch Grille und<br />
Co. entstehen können.<br />
PROTEINPAKETE IM ANFLUG!<br />
Seit wann gibt es diese Verordnung?<br />
Die EU-Durchführungsverordnung<br />
<strong>2023</strong>/5 sieht vor, dass vom 24. Januar<br />
<strong>2023</strong> das Beimischen von Grillenpulver<br />
in Lebensmitteln in sämtlichen Mitgliedstaaten<br />
der EU erlaubt ist. Diese<br />
Entscheidung sorgte bereits im Voraus<br />
in klassischen und sozialen Medien für<br />
Unmut und Kritik. Doch die Grille namens<br />
Acheta Domesticus oder auch<br />
liebevoll „Heimchen“ genannt, ist nicht<br />
der einzige Zuwachs auf künftigen Zutatenlisten.<br />
Auch die Larven des Getreideschimmelkäfers<br />
(oder auch Buffalowurm<br />
genannt) dürfen künftig als<br />
neue Zutat in Lebensmitteln verarbeitet<br />
werden.<br />
Was genehmigt die neue EU-Verordnung<br />
<strong>2023</strong>/5 genau?<br />
Wir wenden uns zunächst der Hausgrille<br />
zu. Die neue EU-Verordnung <strong>2023</strong>/5<br />
genehmigt teilweise entfettetes Pulver<br />
aus Acheta domesticus (Hausgrille) als<br />
neuartiges Lebensmittel für fünf Jahre<br />
exklusiv für das Unternehmen Cricket<br />
One Co. Ltd (Sitz in Vietnam),<br />
welches 2019 den Antrag hierzu<br />
gestellt hat. Aha: Die Hausgrille<br />
selbst <strong>–</strong> gefroren, getrocknet oder<br />
pulverförmig <strong>–</strong> ist bereits seit<br />
<strong>März</strong> 2022 zugelassen.<br />
Die Larven des Getreideschimmelkäfers<br />
(Alphitobius diaperinus) in gefrorener,<br />
pastenartiger, getrockneter und<br />
pulverisierter Form dürfen zunächst
Genuss M25<br />
Insekten sollen nichts aus unserem Speiseplan ersetzen, sondern<br />
diesen vielmehr bereichern<br />
exklusiv für fünf Jahre von der Firma<br />
Ynsect NL B. V. (mit Sitz in den Niederlanden)<br />
Einzug in die Lebensmittelbranche<br />
erhalten.<br />
Warum wurde diese Verordnung eingeführt?<br />
Der O-Ton bei diesem Thema ist, dass<br />
die Insekten nichts aus unserem Speiseplan<br />
ersetzen, sondern ihn bereichern<br />
sollen. Die kleinen Flugtiere zählen<br />
zu den neuartigen Lebensmitteln<br />
- ähnlich wie zum Beispiel Chiasamen<br />
oder Stevia - und werden global gesehen<br />
schon längst verzehrt <strong>–</strong> außer<br />
in der EU. Dafür brauchen die Krabbeltiere<br />
eine Zulassung. Ihr Einsatz in<br />
der Küche ist vielfältig: Als Pulver<br />
können Sie als Mehl dienen oder<br />
im ganzen frittiert werden. Nice to<br />
know: Als Chips verarbeitet seien<br />
sie deutlich nährstoffreicher für<br />
den Körper als Kartoffelchips, die<br />
meist zu fettig hergestellt werden.<br />
Welche Insekten sind schon länger in<br />
unserem Essen zu finden?<br />
Brandneu sind Insektenanteile in Nahrungsmitteln<br />
nicht. Laut der Weltgesundheitsorganisation<br />
(WHO) gelten<br />
mehr als 2000 Insektenarten als essbar<br />
für uns Menschen. Zwei von ihnen<br />
sind seit 2021 in der Europäischen<br />
Union als Nahrungsmittel zugelassen:<br />
die Larven des Mehlwurms und die<br />
Europäische Wanderheuschrecke. Auch<br />
unser Heimchen, die Hausgrille (gefroren,<br />
getrocknet oder pulverförmig) ist<br />
seit <strong>März</strong> 2022 bei uns auf dem Markt.<br />
Nun kommen mit den neuen EU-Verordnungen<br />
das teilweise entfettetes<br />
Pulver der Hausgrille und der Getreideschimmelkäfer<br />
dazu.<br />
In welchen Produkten können die<br />
Tiere stecken?<br />
Die Liste an genehmigten Verwendungen<br />
für das Pulver der Hausgrille ist<br />
lang. Sie ist zugelassen in:<br />
• Mehrkornbrot und -brötchen<br />
• Crackern und Brotstangen<br />
ES GIBT RUND 2000<br />
ESSBARE INSEKTENARTEN<br />
• Getreideriegeln<br />
• trockenen Vormischungen für Backwaren<br />
• Keksen<br />
• trockenen gefüllten und ungefüllten<br />
Erzeugnissen aus Teigwaren<br />
• Soßen<br />
• verarbeiteten Kartoffelerzeugnissen<br />
• Gerichten auf Basis von Leguminosen<br />
und Gemüse<br />
• Pizza<br />
• Molkepulver<br />
• Fleischanalogen Suppen und Suppenkonzentraten<br />
oder -pulver<br />
• Snacks auf Maismehlbasis<br />
• bierähnlichen Getränken<br />
• Schokoladenerzeugnissen<br />
• Nüssen und Ölsaaten<br />
• Snacks außer Chips<br />
• Fleischzubereitungen<br />
Der Getreideschimmelkäfer kann in<br />
folgenden Lebensmitteln zugesetzt<br />
werden:<br />
• Getreideriegel<br />
• Brot und Brötchen<br />
• verarbeitetem Getreide<br />
• Frühstückscerealien<br />
• Porridge<br />
• Vormischungen (trocken) für<br />
Backwaren<br />
• getrockneten Erzeugnisse<br />
aus Teigwaren<br />
• gefüllten Erzeugnisse aus<br />
Teigwaren<br />
• Molkepulver<br />
• Suppen<br />
• Gerichten auf Getreide-, Teigwarenbasis<br />
• Gerichten auf Pizzabasis<br />
• Nudeln<br />
• Snacks außer Chips<br />
Konkrete Produkte können für beide<br />
Speiseinsekten zum aktuellen Zeitpunkt<br />
noch nicht benannt werden.
M26 Genuss<br />
Wie erkennen Sie die neuen Insekten<br />
in Produkten im Supermarkt?<br />
Die Bezeichnung im Zutatenverzeichnis<br />
für die Grille lautet „teilweise entfettetes<br />
Pulver aus Acheta domesticus<br />
(Hausgrille)“. Für den Getreideschimmelkäfer<br />
gibt es folgende Kennzeichnung:<br />
„gefrorene Larven/Paste aus<br />
Larven von Alphitobius diaperinus (Getreideschimmelkäfer)“<br />
oder „getrocknete<br />
Larven/Pulver aus Larven von<br />
Alphitobius diaperinus (Getreideschimmelkäfer)“.<br />
Welche Insekten sind grundsätzlich<br />
im Essen erlaubt?<br />
Insekten werden in der Europäischen<br />
Union als neuartige Lebensmittel<br />
gesehen. Unternehmen<br />
müssen für den Vertrieb der<br />
Krabbeltiere einen Novel-Food-Antrag<br />
stellen und wissenschaftliche Daten<br />
liefern, die eine umfassende Risikobewertung<br />
ermöglichen.<br />
Der Antrag muss zudem Informationen<br />
zu Produkteigenschaften und Verwendungszweck<br />
enthalten. Die Europäische<br />
Kommission unterzieht diesen<br />
Antrag durch die Europäische Behörde<br />
für Lebensmittelsicherheit (EFSA) einer<br />
intensiven Sicherheitsprüfung.<br />
Sind die Insekten gesund oder gefährlich?<br />
Haben Sie keine Allergien, können Sie<br />
die Insekten laut Verbraucherexperten<br />
ohne Probleme ausprobieren. Es sind<br />
sogar wahrliche kleine Kraftpakete,<br />
die wertvolle Nährstoffe und Eiweiße<br />
liefern. Allergiker dagegen sollten aufmerksam<br />
die Zutatenliste studieren.<br />
Der Lebensmittelverband weist darauf<br />
hin, dass für die Grille und den Getreideschimmelkäfer<br />
der Hinweis erfolgen<br />
müsse, dass „diese Zutat bei Verbraucher*innen,<br />
die bekanntermaßen gegen<br />
Krebstiere und deren Erzeugnisse, sowie<br />
gegen Hausstaubmilben allergisch<br />
sind, allergische Reaktionen auslösen<br />
kann“. Dieser Hinweis müsse <strong>–</strong> wenn<br />
auch nicht speziell hervorgehoben <strong>–</strong> in<br />
unmittelbarer Nähe der Zutatenliste<br />
angebracht werden.<br />
IM LANDEANFLUG<br />
<strong>–</strong> PROTEINREICHER<br />
FLEISCHERSATZ?<br />
Vor- und Nachteile<br />
Essbare Insekten sind eine exzellente<br />
Quelle von Omega-3-Fettsäuren, B-<br />
Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen.<br />
In allen Insekten kommen einfach<br />
und mehrfach ungesättigte Fettsäuren<br />
vor. Zudem haben die Krabbler ähnlich<br />
viel Protein wie das Fleisch von Rind,<br />
Schwein oder Pute. In der gefriergetrockneten<br />
Version sogar einen deutlich<br />
höheren Gehalt. Denn: Werden Insekten<br />
gefriergetrocknet, erhöht sich<br />
deren Proteinanteil. So haben Mehlwürmer<br />
gefriergetrocknet<br />
zum Beispiel<br />
einen Proteinanteil<br />
von 50,9<br />
Prozent statt<br />
18,7 Prozent<br />
(frisch). Zum<br />
Vergleich:<br />
Frisches<br />
Rindfleisch hat 22,3 Prozent, Schweine-<br />
und Hühnerfleisch 22,8 Prozent<br />
Eiweiß. Die gute Laune geht noch weiter:<br />
Studien zeigen, dass Insekten im<br />
Vergleich zu Fleisch klimafreundlicher<br />
sind. Die kleinen Tierchen brauchen<br />
weniger Platz und Wasser als Rinder,<br />
Schweine oder Hühner und verursachen<br />
weniger Treibhausgas-Emissionen.<br />
Insekten glänzen ebenso beim<br />
Thema Nachhaltigkeit: Ihr essbarer<br />
Anteil ist mit 80 Prozent deutlich<br />
höher als zum Beispiel beim Rind<br />
(40 Prozent).<br />
Legen wir die rosarote Brille einmal<br />
beiseite, dann zeigt sich, dass<br />
Allergikerinnen und Allergiker, die<br />
auf Schalen- und Krustentiere,<br />
Weichtiere oder Haustaubmilben<br />
allergisch reagieren, unter Umständen<br />
auf Insektenpulver mit einer<br />
Kreuzallergie reagieren können. <strong>Das</strong><br />
Chitin im Außenskelett von Insekten<br />
kann allergische Reaktionen auslösen.<br />
Deswegen muss ein Warnhinweis für<br />
Allergiker*innen auf der Packung stehen,<br />
wenn Insekten im betreffenden<br />
Produkt enthalten sind. Gut zu wissen:<br />
Verbraucherzentralen haben bei<br />
einem Marktcheck im Oktober 2022<br />
einige Kennzeichnungslücken bei bisher<br />
zugelassenen, insektenhaltigen<br />
Produkten entdeckt - dort fehlten<br />
zum Teil die Warnhinweise. Des<br />
Weiteren sehen Kritiker der<br />
Speiseinsekten die benötigte<br />
Betriebstemperatur<br />
für die Zucht von Insekten<br />
problematisch. In den Betriebsstätten<br />
sind etwa<br />
25 bis 30 Grad Celsius
Genuss M27<br />
ZUM VIDEO<br />
notwendig. Auch ist der sichere Verzehr von Krabbeltieren noch keine Garantie. Es<br />
fehlt hierzu noch an konkreten Regelungen in der verantwortlichen Lebensmittel-<br />
Hygiene-Verordnung. Es gibt für insektenproduzierende und -verarbeitende Betriebe<br />
zum Beispiel keine spezifischen Vorgaben zur Haltung und nur wenige zur<br />
Tötung. Zudem wissen wir noch wenig über die Krankheiten, die Insekten befallen<br />
und auf den Menschen übertragen werden können. Auch für den Einsatz von Arzneimitteln<br />
wie Antibiotika, Hormone oder andere Chemikalien gibt es noch keine<br />
neutralen Kontrollergebnisse. Es fehlen außerdem spezielle Hygienevorgaben und<br />
klare Vorgaben zur Zulassung und Identitätskennzeichnung für insektenproduzierende<br />
und -verarbeitende Betriebe.<br />
Wie sieht die Zucht der Insekten aus?<br />
Speiseinsekten, die im deutschen Lebensmittelhandel angeboten werden, stammen<br />
aus kontrollierter Aufzucht. Wild gefangene Heuschrecken aus Afrika, die<br />
dort zum Teil als Plage gelten, würden die hier geltenden Hygienevorschriften und<br />
rechtlichen Anforderungen nicht erfüllen. Für die Einhaltung der geltenden Grundsätze<br />
sind die Produzenten verantwortlich. Insektenfarmen gibt es mittlerweile<br />
zum Beispiel in den Niederlanden, Spanien und auch in Deutschland. Aber: Die<br />
Herkunft der Insekten muss bisher nicht auf dem Produkt gekennzeichnet sein.<br />
Wer in der EU Insekten in Pulverform für Lebensmittel vertreiben will, braucht<br />
eine Zulassung. Dafür sind auch genaue Bedingungen für die Zucht der Insekten<br />
und deren Verarbeitung festgelegt. Ein kleiner Auszug aus der EU-Verordnung zur<br />
Hausgrille verdeutlicht: „Bei dem neuartigen Lebensmittel handelt es sich um teilweise<br />
entfettetes Pulver aus ganzem Acheta domesticus (Hausgrille), gewonnen<br />
nach einer Abfolge von Schritten, darunter eine 24-stündige Futterkarenz, damit<br />
die Insekten ihren Darminhalt abgeben können, das Abtöten der Insekten durch<br />
Gefrieren, Waschen, Hitzebehandlung, Trocknung, Ölextraktion (mechanische Extrusion)<br />
und Mahlen.<br />
FAZIT<br />
In verschiedenen Studien hat die Welternährungsorganisation<br />
festgestellt, dass<br />
Insekten eine sehr nahrhafte und gesunde<br />
Nahrungsquelle mit einem hohen Gehalt an<br />
Fett, Eiweiß, Vitaminen, Ballaststoffen und<br />
Mineralien sind. <strong>Das</strong> krabbelige Novel-Food<br />
gilt als nachhaltiges Lebensmittel, welches<br />
weniger CO2-Ausstoß und weniger Ausscheidungen<br />
produziert. Allerdings sind<br />
noch viele Fragen ungeklärt. Dazu zählen<br />
beispielsweise die Regulation der Insektenfarmen,<br />
sprich: zum Bespiel Verordnungen<br />
zur Fütterung, Hygiene und den Einsatz<br />
von Arzneimitteln. Auch der Tierschutz ist<br />
bei Speiseinsekten noch am Anfang seiner<br />
Arbeit. Zudem sind Allergiker aufgrund<br />
fehlender Hinweise auf den betroffenen<br />
Produkten zur Vorsicht aufgerufen. Summa<br />
summarum: Eine gesunde Nahrungsquelle<br />
der Zukunft, deren Weg noch geebnet und<br />
kontrolliert werden muss. |Text: Stefanie<br />
Steinbach<br />
Der essbarer Anteil bei Insekten ist mit 80 Prozent deutlich höher als<br />
beim Rind (40 Prozent)
M28 Familie<br />
Sport in der Schwangerschaft?<br />
<strong>Das</strong> ist erlaubt und hierbei ist Vorsicht geboten<br />
Eine regelmäßige Bewegung ist in beinahe jeder Lebenslage elementar.<br />
Sport ist mehr als nur ein Zeitvertreib <strong>–</strong> für viele von uns ist Sport<br />
sogar eine echte Lebenseinstellung. Aber was passiert, wenn sich das<br />
Leben plötzlich ganz anders entwickelt und eine Schwangerschaft bevorsteht?<br />
Muss dann automatisch das Trainingsoutfit zurück in den Kleiderschrank?<br />
Nein! Man muss nur wissen, wie man zu diesem Zeitpunkt richtig<br />
trainiert. Also runter vom Sofa!<br />
Zunächst sollten ein paar Fragen geklärt<br />
werden: Welche Sportart wurde<br />
bisher ausgeführt? Wie fit ist man darin<br />
gewesen? Verläuft die Schwangerschaft<br />
ohne Komplikationen? Muss die<br />
letzte Frage mit „nein“ beantwortet<br />
werden, so ist auch dies kein Grund dafür,<br />
komplett auf die Bewegung zu verzichten<br />
<strong>–</strong> Es muss nur alles ein wenig<br />
angepasst werden. <strong>Das</strong> gilt auch allgemein:<br />
Man sollte immer auf sein Wohlbefinden<br />
achten. Gerade Profisportler<br />
kennen ihre Grenzen ganz genau und<br />
können wunderbar einschätzen,<br />
wann es genug ist.<br />
Erstes Trimester <strong>–</strong> Müde aber<br />
motiviert?<br />
<strong>Das</strong> erste Trimester geht bis zur<br />
13. Schwangerschaftswoche.<br />
Meistens ist zu diesem Zeitpunkt noch<br />
nicht viel zu sehen und vermutlich behält<br />
man sein „süßes Geheimnis“ auch<br />
noch für sich. Viele Mamas haben in<br />
dieser Phase mit Übelkeit und Müdigkeit<br />
zu kämpfen, deswegen ist es umso<br />
wichtiger auf seinen Körper zu hören.<br />
Niemals sollte man diesen überfordern!<br />
Vergessen werden darf nämlich nicht,<br />
dass die ersten Monate die sensibelsten<br />
sind. Ab der 14. Schwangerschaftswoche<br />
liegt das Risiko einer Fehlgeburt<br />
bereits bei unter einem Prozent, während<br />
bis zur vierten Woche die Abgangsgefahr<br />
bei rund 50 Prozent liegt.<br />
Natürlich sind das häufig die Fälle,<br />
bei denen die Schwangerschaft noch<br />
nicht als solche erkannt wurde. Sofern<br />
eine Schwangerschaft jedoch<br />
fest geplant ist, oder vermutet wird,<br />
dass eine Schwangerschaft bevorsteht,<br />
sollte unbedingt auf extreme<br />
Belastung verzichtet werden.<br />
Ist die Schwangerschaft dann bestätigt<br />
<strong>–</strong> meist so ab der fünften Woche <strong>–</strong> sollte<br />
über das Thema Sport unbedingt mit<br />
dem Arzt des Vertrauens gesprochen<br />
werden. Hat dieser keine Bedenken,<br />
kann es losgehen! Aber Achtung, nur<br />
mit den sportlichen Aktivitäten, die vor<br />
der Schwangerschaft bereits ausgeübt<br />
wurden. Jetzt ist nicht der Zeitpunkt,<br />
um über seinen ersten Marathon nachzudenken<br />
oder eine neue Sportart auszuprobieren.<br />
VORHER MIT DEM ARZT<br />
SPRECHEN!<br />
<strong>Das</strong> Trainieren der Bauchmuskeln<br />
kann bis circa zur 20. Woche<br />
fortgeführt werden. Es gilt<br />
nur zu überlegen, ob dies<br />
momentan sinnvoll ist,<br />
denn von einem flachen,<br />
durchtrainierten Bauch<br />
können wir uns zunächst<br />
einmal verabschieden.<br />
Aus diesem Grund ist es<br />
empfehlenswert, die Zeit<br />
besser für andere Muskelgruppen<br />
wie beispielsweise<br />
den<br />
Rücken oder die seitliche Bauchmuskulatur<br />
zu nutzen <strong>–</strong> Aber bitte ebenfalls<br />
mit großer Vorsicht!<br />
Zweites Trimester <strong>–</strong> Was ist eigentlich<br />
der Beckenboden und wo ist er zu<br />
finden?<br />
Spätestens zu diesem Zeitpunkt sollte<br />
das Training der geraden Bauchmuskeln<br />
unbedingt eingestellt werden. Und<br />
das hat seinen Grund, die Folge kann<br />
nämlich eine sogenannte Rektusdiastase<br />
sein. Bei dieser driften die geraden<br />
Bauchmuskeln auseinander und<br />
das kann sogar nach der Schwangerschaft<br />
so bleiben! Also lieber Schluss<br />
damit. Ansonsten eignet sich das<br />
zweite Trimester wunderbar für leichten<br />
Sport und sonstige Aktivitäten, bei<br />
welchen man in Bewegung bleibt.<br />
Symptome wie Übelkeit sowie<br />
Müdigkeit lassen nach und der<br />
Bauch ist noch nicht allzu groß.<br />
Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um<br />
den Beckenboden zu trainieren.<br />
Dieser liegt unterhalb der Blase<br />
und ist verantwortlich dafür,<br />
wenn wir im höheren Alter<br />
oder während der<br />
Schwangerschaft<br />
etwas inkontinent<br />
werden.<br />
Oder vielmehr<br />
sind wir daran<br />
schuld, wenn<br />
wir diesen<br />
wichtigen<br />
Muskel vernachlässigt<br />
haben. Gerade<br />
in der Schwangerschaft<br />
wird<br />
dieser nämlich<br />
sehr beansprucht,<br />
da<br />
das Gewicht<br />
des wachsenden<br />
Kindes<br />
einschließlich<br />
unserer Gebär-
Familie M29<br />
FAZIT<br />
ZUM VIDEO<br />
Moderate Bewegung und ein einfaches<br />
Training sind auch während der Schwangerschaft<br />
möglich. Es sollte aber bitte immer<br />
auf den Körper gehört und auf das persönliche<br />
Wohlbefinden geachtet werden. Es ist<br />
nicht empfehlenswert mit einer vollständig<br />
neuen Sportart zu beginnen, lieber sollte<br />
Gewohntes in kleinerem Umfang beibehalten<br />
werden <strong>–</strong> Vorher aber bitte unbedingt<br />
mit dem Arzt des Vertrauens besprechen.<br />
Sport kann sogar verschiedene Schwangerschaftsbeschwerden<br />
lindern oder dafür<br />
sorgen, dass diese gar nicht erst auftreten.<br />
Wichtig ist nur, dass man das Training richtig<br />
angeht! |Text: Dora Rauch<br />
mutter viel Druck auf den Beckenboden<br />
ausüben. <strong>Das</strong> ist einer der Gründe, warum<br />
nun Sportarten mit beispielsweise<br />
Sprüngen nicht mehr empfohlen werden<br />
<strong>–</strong> Immerhin möchten wir unseren<br />
Beckenboden ja nicht noch zusätzlich<br />
belasten!<br />
Zusätzlich sollten ruckartige Stopps<br />
oder zu starkes Drehen unbedingt vermieden<br />
werden. Die Hormonumstellung<br />
hat das Bindegewebe<br />
und auch Sehnen<br />
sowie Bänder gelockert,<br />
was zu Verletzungen<br />
führen kann.<br />
Drittes Trimester <strong>–</strong> Jetzt<br />
geht es rund<br />
Nun heißt es Endspurt!<br />
Im dritten Trimester hat<br />
sich der Schwerpunkt<br />
schon ziemlich verlagert<br />
und das Gleichgewicht<br />
leidet zusammen mit<br />
so manch anderen Organen,<br />
denen jetzt der<br />
Platz ausgeht und im<br />
Zweifel auch die Luft. Daher sollte der<br />
Puls im Blick gehalten werden und am<br />
besten mit einem Pulsmesser trainiert<br />
werden. Der Puls sollte nicht zu hoch<br />
gehen, wobei hier auch das Lebensalter<br />
eine Rolle spielt. Schwangere bis<br />
zum 29. Lebensjahr sollten 135 bis 150<br />
Schläge pro Minute nicht übersteigen,<br />
bis zum 39. Lebensjahr sind dann Pulsfrequenzen<br />
bis 145 Schläge optimal<br />
und ab 40 Jahren sollten es dann nicht<br />
mehr als 140 Schläge pro Minute sein.<br />
Ab dem dritten Trimester bitte keine<br />
Übungen mehr in Rückenlage durchführen!<br />
Der Grund dafür ist einfach<br />
und heißt „Vena-Cava-inferior-Syndrom“.<br />
Durch das Zusammendrücken<br />
der unteren Hohlvene <strong>–</strong> verursacht<br />
durch das Gewicht des Kindes und der<br />
Gebärmutter <strong>–</strong> wird der Rückfluss des<br />
mütterlichen Blutes und auch die Versorgung<br />
des Ungeborenen behindert.<br />
Dadurch kann längeres Liegen auf dem<br />
Rücken zu Schwindel, Kreislaufproblemen<br />
und sogar zu Atemnot führen.<br />
Zur Entlastung einfach auf die Seite<br />
drehen, am besten auf die linke. <strong>Das</strong> ist<br />
übrigens auch die beste Schlafposition<br />
für bald Mamas im letzten Trimester.<br />
Die ein oder andere werdende Mama<br />
muss sich jetzt auch mit<br />
dem Thema Beckenendlage<br />
befassen. Davon<br />
spricht man, wenn das<br />
Ungeborene in der 32<br />
Schwangerschaftswoche<br />
noch nicht in der richtigen<br />
Geburtsposition, nämlich<br />
mit dem Kopf nach unten<br />
liegt. Vielmehr gibt es<br />
Anzeichen, dass es sich<br />
sitzend bequem macht.<br />
Rund fünf Prozent aller<br />
Babys werden dann auch<br />
in dieser Position geboren.<br />
Damit der „kleine<br />
Schatz“ doch noch zum<br />
„Drehen“ bewegt werden kann, gibt es<br />
einige Yogaübungen wie zum Beispiel<br />
die Indische-Brücke.<br />
Körperliche Überbelastungen müssen während der Schwangerschaft<br />
unbedingt vermieden werden!
M30 Automobil<br />
Nachhaltig unterwegs<br />
Wie selbst Autofahren klimafreundlicher werden kann<br />
In vielen Bereichen des Lebens hat das Credo „Nachhaltigkeit“ längst<br />
Einzug gehalten <strong>–</strong> die Optimierung verschiedenster Dinge des Alltags gehört<br />
für viele zum Pflichtprogramm. Doch eines schließt sich gedanklich<br />
bei vielen aus: Autofahren und Klimaschutz. Doch auch wer noch nicht mit<br />
alternativen Antrieben unterwegs ist, kann etwas für die Umwelt tun. Wir<br />
erklären die besten Tipps und Tricks für wirklich jeden.<br />
Die Strecke machts: clevere Energiesparrouten<br />
wählen<br />
Oftmals führt nicht nur ein Weg<br />
zum Ziel. Doch meist ist einer<br />
davon der absolut schnellste.<br />
Doch ist er auch der klimafreundlichste?<br />
Manchmal liegen<br />
zwischen schnellster und<br />
energiesparendster Route<br />
eine Zeitdifferenz, doch oftmals<br />
beträgt diese nur wenige<br />
Minuten. Google Maps bietet<br />
seit einiger Zeit bei der Routenplanung<br />
immer die Option auf<br />
Ressourceneffizienz zu setzen<br />
und zeigt die verschiedenen Wege<br />
mit entsprechender Symbolik an. Die<br />
umweltfreundlichste Möglichkeit ist<br />
durch ein grünes Blatt erkennbar und<br />
schafft neben einem guten Gefühl eben<br />
auch mehr Klimafreundlichkeit.<br />
Autowäsche leicht gemacht: Profis<br />
am Werk sparen Ressourcen<br />
Es geht schneller, ist gründlicher und<br />
zudem entspannter <strong>–</strong> ein Besuch in<br />
der Autowaschanlage hat gleich mehrere<br />
Vorteile gegenüber der Handwäsche<br />
zuhause. Denn bei professionellen<br />
Anlagen können Sie zum Beispiel<br />
sichergehen, dass keine Schadstoffe<br />
ins Grundwasser gelangen. Die Zudem<br />
sind oftmals innovative Anlagen<br />
im Einsatz, die mit möglichst wenig<br />
Wasserverbrauch bessere Ergebnisse<br />
erzielen als bei der Eigenwäsche. Übrigens:<br />
Waschanlagen am besten am<br />
Ende von Regentagen verwenden, da<br />
dann kaum Staub unterwegs ist, welcher<br />
den Lack im Falle eines Falles etwas<br />
zerkratzen könnte.<br />
Gepäckträger nur in der Urlaubszeit<br />
Wer vor allem für Urlaubsreisen<br />
auf einen zusätzlich montierten<br />
Gepäckträger setzt, sollte diesen<br />
nach den Fahrten dringend<br />
wieder abmontieren. Eine Gepäckbox<br />
auf dem Dach, ein<br />
Ski- oder Fahrradträger kann<br />
den Spritverbrauch um bis zu<br />
25 Prozent steigern.<br />
Motor aus: längere Standzeiten<br />
klug nutzen<br />
Stockender Verkehr und Stau, geschlossene<br />
Bahnschranken oder<br />
lange Rot-Phasen im City Verkehr: bereits<br />
ab 30 Sekunden Standzeit lohnt<br />
sich das Abschalten des Motors. Denn<br />
dann produziert das Auto mehr Schadstoffe<br />
als beim Neuzünden.<br />
Der Reifendruck muss passen<br />
Wer seinen Reifen nicht genügend<br />
Aufmerksamkeit schenkt, wird automatisch<br />
zu einem etwas größeren Klimasündern.<br />
Denn: wenn sich in den
Automobil M31<br />
FAZIT<br />
Nicht jeder kann auf sein Fahrzeug verzichten<br />
und absolut umweltfreundlich mit dem<br />
ÖPNV oder Fahrrad seinen Alltag bestreiten.<br />
Doch auch beim klassischen Autofahren<br />
gibt es Optionen, Ressourcen einzusparen<br />
und sich damit für mehr Klimagerechtigkeit<br />
einzusetzen. Von Reifendruck bis Smart<br />
Repair kann während der Fahrt aber auch<br />
in besonderen Situationen darüber hinaus<br />
umgedacht werden. Selbst die Autowäsche<br />
kann zum nachhaltigen Akt werden <strong>–</strong> darum<br />
lohnt es sich auch hier umzudenken.<br />
Reifen ca. 0,4 bar unter dem eigentlich<br />
notwendigen Reifendruck befindet, erhöht<br />
so bereits den Energieverbrauch<br />
um circa 5 Prozent. Grund dafür ist<br />
der höhere Rollwiderstand bei zu wenig<br />
Luft. Auch der Verschleiß ist deutlich<br />
höher und die Reifen halten damit<br />
weniger lang als bei ordnungsgemäßer<br />
Verwendung.<br />
Smart Repair nutzen<br />
Ein Unfall ist oftmals schnell passiert<br />
und dabei muss es nicht immer um<br />
große Schäden gehen. Auch kleine<br />
Risse in Scheiben oder Dellen und<br />
Kratzer am Lack sind ärgerliche<br />
Mankos, um die man sich oftmals<br />
schnell kümmern möchte. Clevere<br />
Smart Repair Lösungen <strong>–</strong> oftmals<br />
von speziellen Autowerkstätten<br />
angeboten <strong>–</strong> beheben auch kleinere<br />
Schäden effizient und ressourcenschonend<br />
und vermeiden so, dass Fahrzeuge<br />
zum Beispiel wegen gerissener<br />
Scheiben nicht mehr fahrtauglich sind.<br />
Die Mischung machts: auf Konzentrate<br />
setzen<br />
Gerade in der Winter- und Frühlingszeit<br />
kommt der Scheibenwischer wegen<br />
Streusalzen, Schnee- und Regenfällen<br />
oftmals zum Einsatz. <strong>Das</strong> dann<br />
notwendige Scheibenputzmittel muss<br />
häufiger aufgefüllt werden und auch<br />
hier kann es „grüner“ werden. Wer<br />
mit einem Konzentrat und Wasser die<br />
NACHHALTIGE ROUTEN-<br />
OPTIONEN WÄHLEN<br />
Mischung selbst herstellt, spart nicht<br />
nur bares Geld, sondern auch Verpackungsmaterial.<br />
Ein echter Benefit<br />
für die Umwelt, denn durch diese eine<br />
Maßnahme gelangen ca. 95% weniger<br />
Müll in den Umweltkreislauf.<br />
Instandsetzen statt neu kaufen<br />
Manche Bauteile in Fahrzeugen bekommen<br />
im Laufe der Jahre Macken<br />
und liefern nicht mehr den zuverlässigen<br />
Dienst, der für eine sichere Fahrt<br />
notwendig wäre. Doch statt jedes<br />
einzelne Teil gleich neu zu kaufen und<br />
einzubauen, lohnt sich auch oft die Reparatur<br />
von bestehenden Schäden an<br />
Bauteilen.<br />
Viele Werkstätten haben sich darauf<br />
spezialisiert und ziehen die Instandsetzung<br />
oftmals einem Neukauf<br />
eines Ersatzteils vor. Fragen<br />
Sie doch beim nächsten Werkstatttermin<br />
direkt nach, ob auch im von<br />
Ihnen gewählten Betrieb auf Nachhaltigkeit<br />
gesetzt wird.<br />
Der Einsatz von Scheibenreiniger-Konzentraten kann über<br />
95 Prozent Verpackungsmüll einsparen
M32 Automobil<br />
Bildquelle: Audi AG<br />
Aus e-tron wird Q8<br />
Bessere Effizienz, mehr Reichweite und ein frischeres Design<br />
Mit dem Audi e-tron starteten die Ingolstädter<br />
bereits im Jahr 2018 in das Zeitalter der E-Mobilität<br />
und markierte zeitgleich den Startschuss<br />
für die elektrische Zukunft der Vier Ringe. Nun soll der<br />
neue Audi Q8 e-tron fünf Jahre später an die Erfolgsgeschichte<br />
anknüpfen.<br />
<strong>Das</strong> Top-Modell der elektrischen SUV<br />
und Crossover aus dem Hause Audi,<br />
kann mit Neuerungen wie dem optimierten<br />
Antriebskonzept, der besseren<br />
Aerodynamik, der höheren Ladeperformance<br />
und besserer Batteriekapazität<br />
aufwarten. Auch optisch hat sich etwas<br />
getan: Änderungen, die vor allem die<br />
Fahrzeugfront betreffen, sollen dem<br />
Modell einen frischeren Touch verleihen.<br />
Die Batteriekapazität<br />
Angeboten wird das Modell <strong>–</strong> als konventionelles<br />
SUV oder als Sportback<br />
mit flacherem Abschluss - in drei<br />
unterschiedlichen Batteriegrößen: Im<br />
Q8 50 e-tron hat die Batterie eine Speicherkapazität<br />
von netto 89 kWh und<br />
eine 250 kW starken Motor, womit bis<br />
zu 500 Kilometer Reichweite möglich<br />
sind. In der stärkeren Q8 55 e-tron Version<br />
stehen netto 106 kWh sowie ein<br />
Quattro-Antrieb mit 300 kW zur Verfügung.<br />
Im Topmodell SQ8 e-Tron steigt<br />
aufgrund des 370 kW starken Akkus<br />
sowie der verbesserten Aerodynamik<br />
des Modells, die Reichweite somit auf<br />
bis zu 600 Kilometer.<br />
<strong>Das</strong> Interieur<br />
Die Ausstattung entspricht einem typischen<br />
Oberklasse-Modell der Marke.<br />
So lässt das Panorama-Glasdach den<br />
Innenraum noch<br />
heller wirken.<br />
Weitere Gimmicks<br />
Maximales<br />
sind licht-<br />
Drehmoment<br />
dichte Sonnenrollos,<br />
Beschleunigung von<br />
integrierte<br />
Windabweiser für<br />
0 auf 100 km/h<br />
Maximalweniger<br />
Windgeräusche,<br />
Geschwindigkeit<br />
eine Verbrauch<br />
2-Zonen und (kombiniert)<br />
4-Zonen-Klimaautomatik<br />
und Höhe) in mm<br />
Maße (Länge, Breite,<br />
ein Air Quality-<br />
Paket für bessere<br />
Luft im Fahrzeugraum.<br />
Die Spitze<br />
bilden vielfach<br />
einstellbare Individualkontursitze,<br />
die auf Wunsch auch<br />
über eine Massagefunktion verfügen.<br />
Infotainment und Navigation<br />
Wie in allen Modellen der Oberklasse<br />
aus dem Hause Audi, nutzt auch das<br />
Elektro-SUV zwei große Touch-Displays<br />
die dabei fast alle gewöhnlichen<br />
Schalter und Regler ersetzen. Dazu<br />
lassen sich viele Funktionen auch per<br />
Sprachbedienung aktivieren. <strong>Das</strong> digitale<br />
Anzeige- und Bedienkonzept im<br />
Audi Q8 e-tron komplettiert das sogenannte<br />
Audi virtual Cockpit in Full-HD-<br />
Auflösung.<br />
TECHNISCHE DATEN<br />
Q8 50 e-tron Q8 55 e-tron SQ8 e-Tron<br />
Antrieb Allradantrieb Allradantrieb Allradantrieb<br />
Speicherkapazität<br />
(netto)<br />
89 kWh 106 kWh 106 kWh<br />
Leistung 250 kW 300 kW 370 kW<br />
664 Nm 664 Nm 973 Nm<br />
6,0 Sekunden 5,6 Sekunden 4,5 Sekunden<br />
200 km/h 200 km/h 210 km/h<br />
24,0<strong>–</strong>20,1<br />
kW/100 km<br />
4.915, 1.937,<br />
1.610<br />
24,4<strong>–</strong>20,6<br />
kW/100 km<br />
4.915, 1.937,<br />
1.610<br />
Komfort und Sportlichkeit<br />
28,0<strong>–</strong>24,6 kW /<br />
100 km<br />
4.915, 1.937,<br />
1.610<br />
Gewicht ca. 2.510 kg ca. 2.585 kg ca. 3.170 kg<br />
Preis ab 74.400 Euro ab 85.300 Euro ab 95.800 Euro<br />
Reichweite ca. 500 km ca. 600 km ca. 500 km<br />
Der neue Audi Q8 e-tron ist serienmäßig<br />
mit einem Luftfederfahrwerk mit<br />
geregelter Dämpfung ausgestattet.<br />
Dadurch soll sich das Fahrzeug individuell<br />
an die Straßengegebenheiten<br />
noch besser anpassen. Außerdem lässt<br />
sich die Fahrzeughöhe je nach Fahrsituation<br />
um insgesamt 76 Millimeter<br />
variieren. Zudem bietet die Stabilisierungskontrolle<br />
ESC künftig einen größeren<br />
Spielraum <strong>–</strong> vor allem in engen<br />
Kurven.
Jetzt Tickets sichern für<br />
DIe Geilste party<br />
der stadt<br />
11. <strong>März</strong> <strong>2023</strong><br />
ratiopharmulm.com
44 Sport<br />
HEIMSPIEL, SIEGE, EMOTIONEN<br />
<strong>–</strong> DIE GEILSTE PARTY DER STADT,<br />
DAS FREIZEITERLEBNIS DER GANZ<br />
BESONDEREN ART
Sport 45<br />
Bildquelle: Felix Steiner & Harry Langer<br />
Ein Erlebnis der besonderen Art<br />
Die “Geilste Party der Stadt” <strong>–</strong> Ein absolutes Highlight für Klein & Groß<br />
Wenn in der ratiopharm arena für kurze Zeit die Lichter ausgehen,<br />
es aus 6.000 Kehlen „Uuulmer“ hallt und zum Einlauf der Spieler<br />
das Feuer entzündet wird, ist alles für die geilste Party der Stadt<br />
angerichtet. Eine aufregende und junge Mannschaft sorgt hier mit mitreißendem<br />
Offensivbasketball vor lautstarker Kulisse für ein wahres Spektakel.<br />
Wenn Joshua Hawley aus der dritten Etage den Ball in den Korb drischt<br />
oder Yago Dos Santos seinen sechsten erfolgreichen Dreier abfeuert und<br />
mit einem Fingerzeig in Richtung des Fanblocks grinst, reißt es spätestens<br />
alle in der Arena komplett aus den Sitzen. Hier gibt es Spieler zum Anfassen,<br />
die Helden ganz nah. Denn eines haben wir nach all der Zeit gelernt: „Live is<br />
better!“<br />
Seit dem 20. <strong>März</strong> des vergangenen Jahres<br />
dürfen Zuschauer endlich wieder uneingeschränkt<br />
deutsche Hallen und Stadien<br />
besuchen. Eine Vollauslastung der<br />
Spielstätten sorgt für eine Atmosphäre,<br />
die ohne Zweifel zum Sport gehört. Auch<br />
über die Zeit der Einschränkungen gab es<br />
von den „Uuuulmer“ Fans den bestmöglichen<br />
Support. Die Stimmung in der Arena<br />
ist nach wie vor einzigartig, atemberaubende<br />
Lichtershows und Halbzeitacts<br />
geben dem Ganzen den besonderen Flair<br />
<strong>–</strong> auch die Zuschauer auf den Rängen<br />
sind weiterhin ein Faktor. So auch zuletzt<br />
im Heimspiel gegen die MLP Academics<br />
Heidelberg, als die Mannschaft lautstark<br />
unterstützt, die Partie in den Schlusssequenzen<br />
für sich entscheiden konnte.<br />
„Diese elektrisierende Atmosphäre ist<br />
einfach sensationell und gibt uns die nötige<br />
Energie, um solche Spiele zu gewinnen”,<br />
schwärmt Teamkapitän und Führungsspieler<br />
Tommy Klepeisz nach dem<br />
wichtigen Heimsieg.<br />
Ein weiteres Indiz für die Einzigartigkeit<br />
des Spieltagserlebnisses ist die Nahbarkeit<br />
und der Austausch zwischen<br />
Spielern und Fans. Nach dem Spiel gibt<br />
es eine Ehrenrunde durch die komplette<br />
Arena, die nach Siegen mit dem gemeinsamen<br />
Feiern im Fanblock gekrönt wird.<br />
Dabei ist die gesamte Mannschaft für die<br />
berühmte „Humba“ im Fanblock. „Nach<br />
den Jahren, in denen man dies nicht durfte,<br />
wissen wir es umso mehr zu schätzen.<br />
Wir genießen es sehr, hoffentlich<br />
haben die Fans genauso viel Spaß daran<br />
wie wir“, so Klepeisz weiter.<br />
Neben der unglaublichen Atmosphäre<br />
sind es auch aufwendige Choreographien,<br />
wie zuletzt zum 15-jährigen Bestehen<br />
des Fanklubs FAN-ATTACK, die das Erlebnis<br />
in noch größere Sphären bringen.<br />
Insgesamt drei große Banner und neun<br />
kleine Doppelhalter, die die Meilensteine<br />
und Highlights seit der Gründung darstellten,<br />
mit etwa 1.000 Quadratmeter<br />
Material aufbereitet und auf drei Blöcke<br />
verteilt wurden <strong>–</strong> ein absolutes Novum<br />
neben der größten Blockfahne der Liga<br />
wohlgemerkt. Die Euphorie für das Erlebnis<br />
ist den Fans sichtlich anzumerken:<br />
„Nach der langen Zeit mit Einschränkungen<br />
kommen wieder mehr Leute sowohl<br />
zu Heim <strong>–</strong> als auch Auswärtsspiele. Die<br />
Stimmung ist einzigartig und es macht<br />
enorm Laune diese Mannschaft spielen<br />
zu sehen <strong>–</strong> Es ist einfach eine große Party”,<br />
sagt ein Fan im Vorfeld des letzten<br />
Heimspiels.<br />
Auch bei Auswärtsspielen sind die treuen<br />
Uuulmer Supporter präsent: So machte<br />
sich ein Kleinbus auf den Weg nach Italien,<br />
um das Team beim Auswärtsspiel<br />
in Brescia lautstark zu unterstützen.<br />
Mit einem Sieg wurden die Mitgereisten<br />
am Ende belohnt, anschließend alle<br />
abgeklatscht und der Moment in einem<br />
gemeinsamen Siegerbild festgehalten.<br />
„Es ist zu spüren, dass den Spielern der<br />
Kontakt zu uns Fans sehr wichtig ist. Sie<br />
nehmen sich viel Zeit und haben große<br />
Lust nach Siegen mit uns zu feiern.“<br />
Die junge Uuulmer Mannschaft hat sich<br />
nach einigen Kaderveränderungen im<br />
Sommer stabilisiert und wird angeführt<br />
vom brasilianischen Duo Yago Dos Santos<br />
und Bruno Caboclo. Mit ansteckender<br />
Spielfreude und tollem Zusammenspiel<br />
präsentiert die<br />
Mannschaft von Head Coach<br />
Anton Gavel immer wieder<br />
schnellen und ansehnlichen<br />
Offensiv-Basketball. Nach<br />
einer kleinen Siegesserie<br />
stehen demnächst echte<br />
Heimspiel-Highlights an. Die<br />
Begegnungen mit dem FC<br />
Bayern Basketball sind ja erfahrungsgemäß<br />
immer etwas<br />
Besonderes (04.04.), aber<br />
auch das hartumkämpfte<br />
Württemberg-Derby gegen<br />
Ludwigsburg (25.03.) ist immer<br />
ein echter Hingucker.<br />
Die “Geilste Party der Stadt”<br />
ist ein Erlebnis für Klein und<br />
Groß, egal ob Basketballneuling<br />
oder absoluter Vollzeitfan, hier<br />
kommt jeder auf seine Kosten. Sei dabei<br />
und sichere dir dein Ticket unter www.<br />
ticket-onlineshop.com/ols/ratiopharmulm/de.<br />
We are One
46 Sport<br />
Bildquelle: SSV <strong>Ulm</strong> 1846 Fußball<br />
Trainingslager SSV <strong>Ulm</strong> 1846 Fußball<br />
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren<br />
Zum Start der Wintervorbereitung für die Rückrunde 2022/<strong>2023</strong> hat<br />
sich die erste Mannschaft des SSV <strong>Ulm</strong> 1846 Fußball, rund um Trainer<br />
Thomas Wörle und seinem Team, Anfang Februar auf den Weg ins<br />
Trainingslager in den Süden der Türkei aufgemacht, um sich unter den bestmöglichen<br />
Bedingungen auf den immer näher rückenden Saisonstart in der<br />
Regionalliga Südwest vorzubereiten. Als Teamquartier diente hierfür das<br />
Hotel Melas in Lara, etwa 30 Autominuten von Antalya entfernt.<br />
<strong>Das</strong> siebentägige Trainingslager mit Testspielen<br />
gegen ausländische Erst- und<br />
Zweitligisten sollte das Team auf die<br />
wichtige zweite Saisonhälfte vorbereiten<br />
und das Mannschaftsgefüge festigen.<br />
Auf die Ankunft in Lara am Dienstagabend,<br />
folgten bereits am nächsten<br />
Morgen die ersten beiden gemeinsamen<br />
Trainingseinheit auf dem Platz, die am<br />
Morgen und am Nachmittag stattfanden.<br />
Bereits am Donnerstag stand mit Otelu<br />
Galati, einem rumänischen Zweitligisten,<br />
dann das erste Testspiel auf dem Plan<br />
<strong>–</strong> welches der SSV <strong>Ulm</strong> mit 2:0 (2:0) für<br />
sich entscheiden konnte. Auf den erfolgreichen<br />
Test, folgte am nächsten Tag eine<br />
lockere morgentliche Teambuildingeinheit<br />
am Strand von Lara und freie Nachmittagsbeschäftigung<br />
für die Spieler des<br />
SSV. Nach zweit weiteren intensiven<br />
Trainingstagen am Samstag und Sonntag,<br />
mit speziellem Fokus auf die Taktik,<br />
offensive Abläufe sowie Kraft- und Stabilitätseinheiten,<br />
sollte im letzten Testspiel<br />
am Montag, den 13. Februar gegen<br />
den usbekischen Erstligisten Bunyodkor<br />
Tashkent eine letzte Härteprobe auf die<br />
Mannschaft warten. <strong>Das</strong> Spiel gegen Bunyodkor<br />
Tashkent konnte trotz herausragender<br />
zweiter Spielhälfte jedoch leider<br />
nicht mit einem Sieg belohnt werden, so<br />
unterlag der SSV <strong>Ulm</strong> 1846 Fußball dem<br />
Erstligisten<br />
aus<br />
Usbekistan<br />
mit 1:2<br />
(0:1). Trotz<br />
dessen, kann<br />
das Trainingslager<br />
als voller Erfolg betitelt<br />
werden, sagt auch Markus Thiele, Geschäftsführer<br />
des SSV <strong>Ulm</strong> 1846 Fußball<br />
im Vereinsinterview auf dem „spatzentv“<br />
Youtube-Kanal: „Die Jungs haben<br />
hier super Bedingungen vorgefunden.<br />
Wir haben optimales Wetter gehabt und<br />
auch zwei gute Testspiele, die uns gefordert<br />
haben.“ Für den SSV <strong>Ulm</strong> gilt es<br />
nun, die letzten Vorbereitungswochen<br />
vor dem Saisonstart am 5. <strong>März</strong> Auswärts<br />
in Worms und am 11. <strong>März</strong> um<br />
14:00 Uhr gegen die zweite Mannschaft<br />
der TSG Hoffenheim zuhause im<br />
Donaustadion, positiv zu gestalten, um<br />
eine möglichst Erfolgreiche Rückrunde<br />
22/23 zu spielen.
Lokales 47<br />
Bäume für Kinder<br />
Ein nachhaltiges Geschenk an Neu-<strong>Ulm</strong>er Eltern<br />
<strong>Das</strong> aktuelle <strong>Magazin</strong> bei<br />
Bestellungen über folgende<br />
Lieferdienste kostenlos erhalten!<br />
Ab dem kommenden Jahr möchte die Stadt Neu-<strong>Ulm</strong> für jedes Neu-<strong>Ulm</strong>er<br />
Neugeborene einen Baum pflanzen. Hierzu wurde ein entsprechender<br />
Beschluss vom Planungs- und Umweltausschuss gefasst.<br />
Initiatorin des Projekts ist Oberbürgermeisterin Katrin Albsteiger.<br />
Schon heute erhalten frischgebackene<br />
und in Neu-<strong>Ulm</strong> gemeldete Eltern nach<br />
der Geburt ein Glückwunschschreiben<br />
der Stadt. Künftig bekommen die Eltern<br />
mit diesem Schreiben auch eine Information<br />
darüber, dass die Stadt Neu-<br />
<strong>Ulm</strong> für jeden neuen Neu-<strong>Ulm</strong>er Erdenbürger<br />
oder neue Erdenbürgerin einen<br />
Baum pflanzen möchte. Die Eltern können<br />
sich dann dafür entscheiden, ob sie<br />
diesen Baum selbst auf eigenem Grund<br />
pflanzen, oder die Stadt dies auf einer<br />
extra für diesen Zweck ausgewiesenen<br />
städtischen Fläche tun soll. Diese befindet<br />
sich im Bereich des Widemannwaldes<br />
zwischen Finningen und Reutti.<br />
Hier stehen rund 10.000 Quadratmeter<br />
zur Verfügung.<br />
In Abstimmung mit der zuständigen<br />
Forstverwaltung hat die Stadtverwaltung<br />
als Baumart für die Pflanzungen<br />
einheimische standortgerechte Baumarten<br />
ausgewählt. Möchten die Eltern<br />
selbst pflanzen, so bekommen sie<br />
einen Wertgutschein, welcher dann<br />
in einer lokalen Baumschule für einen<br />
heimischen Baum eingelöst werden<br />
kann.<br />
Für Oberbürgermeisterin Katrin Albsteiger<br />
ist das Projekt „Bäume für Kinder“<br />
mehr als nur ein symbolischer Akt.<br />
„Natürlich kann man eine Verbindung<br />
herstellen: neues Leben, neuer Baum.<br />
Was aber im Grunde noch wichtiger ist,<br />
ist die Tatsache, dass wir durch diese<br />
Pflanzungen unsere Stadt noch grüner<br />
machen. <strong>Das</strong> Pflanzen von zusätzlichen<br />
neuen Bäumen soll ein ganz klares Bekenntnis<br />
dafür sein, dass uns Grün und<br />
Natur in der Stadt wichtig sind. Und<br />
schlussendlich leistet die Aufforstung<br />
<strong>–</strong> egal ob nun auf öffentlichem oder<br />
privatem Grund <strong>–</strong> auch einen Beitrag<br />
im Kampf gegen den Klimawandel“.<br />
In Neu-<strong>Ulm</strong> kommen im Schnitt rund<br />
650 Kinder zur Welt. Die Verwaltung<br />
geht davon aus, dass sich rund die<br />
Hälfte der Eltern für einen Gutschein<br />
entscheiden wird. Im Umkehrschluss<br />
würde dies bedeuten, dass die Stadt<br />
pro Jahr auf der hierfür vorgesehenen<br />
Fläche im Bereich des Widemannwaldes<br />
gut 330 Bäume pflanzen wird. Bei<br />
konstanten Geburtenzahlen in den<br />
kommenden Jahren wäre die Waldfläche<br />
nach rund zehn aufgeforstet.<br />
Die Stadt Neu-<strong>Ulm</strong> investiert in das<br />
Projekt „Bäume für Kinder“ rund<br />
21.000 Euro jährlich. Start soll im Jahr<br />
2024 sein.<br />
<strong>Ulm</strong>er Schnitzel Flitzer<br />
Friedrichsau 6<br />
89073 <strong>Ulm</strong><br />
Tel.: 0731 / 98 55 86 88<br />
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Liefergebiet: <strong>Ulm</strong>, Neu-<strong>Ulm</strong><br />
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bayrisch, Schnitzel, Salate u.v.m.<br />
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48 Events<br />
Events 48<br />
Event-Highlights<br />
Mehr Termine online unter www.trendyone.de<br />
Bis zum 19.03.<strong>2023</strong><br />
03.03.<strong>2023</strong> | 20:00 Uhr<br />
10.03.<strong>2023</strong> | 20:00 Uhr<br />
Donald, Micky & Co.<br />
Museum für bildende<br />
Kunst<br />
Alte Landstraße 1a<br />
89278 Nersingen/Oberfahlheim<br />
Die aktuelle Ausstellung "Gezeichnet Walt<br />
Disney?" im Museum für bildende Kunst in<br />
Nersingen-Oberfahlheim wurde bis Sonntag,<br />
19. <strong>März</strong> <strong>2023</strong>, verlängert. Die Ausstellung<br />
widmet sich Donald Duck, Micky Maus und<br />
ihren Freuden aus Entenhausen. Zu sehen<br />
gibt es originale Bleistift- und Tuschearbeiten<br />
sowie Tagesstreifen und Sonntagsseiten<br />
aus der Sammlung von Ina Brock-mann<br />
und Peter Reichelt. Dabei lassen die Zeichnungen<br />
die Anfänge von Micky, Donald und<br />
ihrer Kollegen im Comic wieder lebendig<br />
werden.<br />
Bildquelle: Carl Barks, Micky Maus © Walt<br />
Disney Company 2022<br />
Riverdance<br />
ratiopharm arena<br />
Europastraße 25<br />
89231 Neu-<strong>Ulm</strong><br />
Vor einem Vierteljahrhundert begann der<br />
Mythos: Seitdem die Schuhe der Tänzer von<br />
Riverdance 1995 in Dublin erstmals über die<br />
Bühne klackerten, jubelten bislang bereits<br />
über 27,5 Millionen Zuschauer der erfolgreichsten<br />
Tanzshow zu. Die Begeisterung<br />
über die atemberaubende Darbietung irischen<br />
Stepptanzes ist auch nach 25 Jahren<br />
weiterhin ungebrochen. Am Freitag, 3. <strong>März</strong><br />
<strong>2023</strong>, ist die Irish Dance-Show um 20 Uhr<br />
auch in Neu-<strong>Ulm</strong> in der ratiopharm arena zu<br />
erleben.<br />
Bildquelle: Jack Hartin, Abhann Productions<br />
Max Giesinger<br />
ratiopharm arena<br />
Europastraße 25<br />
89231 Neu-<strong>Ulm</strong><br />
Der Junge mit der Gitarre, der einst in Fußgängerzonen<br />
spielte, zählt heute zu den<br />
relevantesten deutschen Popkünstlern.<br />
Hits wie "80 Millionen", "Wenn sie tanzt",<br />
"Legenden" oder "Auf das, was da noch<br />
kommt" trugen zu einem der rasantesten<br />
Karriereaufstiege der jüngeren Popgeschichte<br />
bei und gelten unlängst als Evergreens,<br />
die inzwischen wirklich jeder kennt<br />
<strong>–</strong> egal ob jung oder alt. Oder um es mit Max<br />
Worten zu sagen: "Verrückt, was in ein paar<br />
Jahren so passiert."<br />
Bildquelle: Allgäu Concerts<br />
11.03.<strong>2023</strong> | 20:00 Uhr<br />
12.03.<strong>2023</strong> | 18:00 Uhr<br />
18.03.<strong>2023</strong> | 18:30 Uhr<br />
Klassik in Biberach<br />
- Jonathan Drißner,<br />
Violoncello<br />
Stadthalle Biberach<br />
Theaterstraße 4<br />
88400 Biberach<br />
Der Name Drißner genießt in der Musikwelt<br />
nicht nur in Biberach einen Ruf wie ein Donnerhall.<br />
Jonathan Drißner wurde mit dem<br />
Bruno Frey-Musikpreis 2019 ausgezeichnet<br />
und arbeitete bereits mit der Sommerakademie<br />
der Wiener Philharmoniker zusammen.<br />
Er trat als Solocellist mit "ATTACCA", dem<br />
Jugendorchester des Bayerischen Staatsorchesters,<br />
auf. Débussys Sonate für Violoncello<br />
und Klavier d-moll, die Solosuite C-Dur<br />
von Bach sowie die Sonate F-Dur für Violoncello<br />
und Klavier von Brahms lassen einen<br />
wunderbaren Konzertabend erwarten.<br />
Bildquelle: stock.adobe<br />
A Night of Queen<br />
Congress Centrum <strong>Ulm</strong><br />
Basteistraße 40<br />
89073 <strong>Ulm</strong><br />
Sie zählten zu den legendären Bands der<br />
70er und 80er Jahre: Queen. Ihre Live-Auftritte<br />
waren spektakulär und suchen noch<br />
heute ihresgleichen. "A Night of Queen"<br />
erweckt die unvergleichliche Atmosphäre<br />
eines Queen-Konzertes wieder zu neuem<br />
Leben. Am Sonntag, 12. <strong>März</strong>, präsentieren<br />
"The Bohemians" um 18 Uhr in <strong>Ulm</strong> im Congress<br />
Centrum nicht nur die großen Queen-<br />
Hits, sondern eine Show, die einen wahrhaftig<br />
an Wiedergeburt glauben lässt.<br />
Bildquelle: Heiko Britz<br />
Best of Trickfilm<br />
Musicals<br />
Teutonia <strong>Ulm</strong><br />
Friedrichsau 6<br />
89073 <strong>Ulm</strong><br />
Wer singt nicht gerne bei Songs aus bekannten<br />
Musicals wie zum Beispiel "Aladdin",<br />
"Die Eiskönigin", "Tarzan", "Die Schöne<br />
und das Biest", "Der Glöckner von Notre<br />
Dame" und noch vielen mehr mit? Bei "Best<br />
of Trickfilm Musicals in 3 Gängen" im Teutonia<br />
erwartet Sie eine tolle Dinner-Show.<br />
Freuen Sie sich auf Live-Gesang von ausgebildeten<br />
Musicaldarstellern in aufwendigen<br />
Kostümen! Mehr Informationen unter www.<br />
teutonia-ulm.de<br />
Bildquelle: stock.adobe
Events 49<br />
18.03.<strong>2023</strong> | 20:00 Uhr<br />
19.03.<strong>2023</strong> | 18:00 Uhr<br />
25. bis 26.03.<strong>2023</strong><br />
Latin Love Affair - Ritmo<br />
Del Caribe<br />
Stadthalle Biberach<br />
Theaterstraße 4<br />
88400 Biberach<br />
Die Revue "Ritmo del Caribe" erzählt die<br />
Geschichte einer unfreiwilligen Völkerwanderung,<br />
die im musikalischen Sinne von<br />
Westafrika aus zuerst zu den Karibischen<br />
Inseln nach Brasilien, dann über den südamerikanischen<br />
Kontinent nach USA und<br />
von dort zu uns nach Europa kam. Zu hören<br />
sein werden bekannte Titel wie Guantanamera,<br />
Dos Gardenias oder Birdland und<br />
Copacabana in originellen Versionen. Traditionelle<br />
Rhythmen der Folklore in originalen<br />
Kostümen, mit Tänzerinnen und Tänzern<br />
aus diesen Ländern begeistern ebenso, wie<br />
die Band hinter ihnen.<br />
Bildquelle: Michael Setz<br />
Benefizkonzert: Blech &<br />
Co.<br />
Forum am Hofgarten<br />
Jahnstraße 2<br />
89312 Günzburg<br />
Blech & Co. spielt für die Kartei der Not:<br />
"Böhmische Klänge von Mensch zu<br />
Mensch", so lautet auch dieses Mal wieder<br />
das Motto des Konzertabends, der traditionell<br />
in bewährter Manier von Georg Ried,<br />
dem Blasmusikexperten des Bayerischen<br />
Rundfunks, moderiert wird. Wer die Kapelle<br />
kennt weiß, dass sie jedes Jahr neue Highlights<br />
setzt und liebend gerne Ausflüge in<br />
die Bereiche Musical und Pop macht, aber<br />
auch virtuose solistische Einlagen quer<br />
durch alle Register kommen nicht zu kurz.<br />
Immer mit dem typischen, unverwechselbaren<br />
Sound von Blech & Co.<br />
Bildquelle: stock.adobe<br />
25.03.<strong>2023</strong> | 19:00 Uhr<br />
BROBIERA! Die<br />
Genussmesse<br />
Oldtimerfabrik Classic<br />
GmbH & Co. KG<br />
Lessingstraße 5<br />
89231 Neu-<strong>Ulm</strong><br />
Die BROBIERA! Genussmesse nimmt Sie<br />
am 25. und am 26. <strong>März</strong> mit auf eine kulinarische<br />
Entdeckungsreise durch alle Geschmacksrichtungen.<br />
An vielen verschiedenen<br />
Ständen können leckere Köstlichkeiten<br />
probiert werden. Darüber hinaus erhalten<br />
Sie zahlreiche Informationen über die Produkte<br />
und können diese dann auch käuflich<br />
erwerben. Zusätzlich wartet ein spannendes<br />
Rahmenprogramm mit interessanten Vorträgen.<br />
Für wunderschönes Ambiente sorgt die<br />
Oldtimerfabrik!<br />
Bildquelle: stock.adobe<br />
25.03.<strong>2023</strong> | 18:00 Uhr<br />
25.03.<strong>2023</strong> | 20:00 Uhr<br />
Fiddler's Green<br />
ROXY <strong>Ulm</strong><br />
Schillerstraße 1/12<br />
89077 <strong>Ulm</strong><br />
Seit mittlerweile mehr als drei turbulenten<br />
Dekaden zählen Fiddler‘s Green nun schon<br />
zu den beliebtesten und erfolgreichsten Formationen<br />
der europäischen Folk-Rock-Szene,<br />
die das gesamte Genre mit ihrem mitreißenden<br />
High-Energy-Sound geprägt hat.<br />
Zum St. Patrick‘s Day im <strong>März</strong>, dem Tag der<br />
Tage aller Folkpunkfreunde, kehren sie wieder<br />
in die Hallen und Clubs zurück! Bei insgesamt<br />
acht Konzerten wird der passende<br />
Soundtrack zu Stout und Whiskey geliefert.<br />
Bildquelle: Alexander Schlesier<br />
<strong>Das</strong> Zeitreisedingsbums<br />
Stadthalle Biberach<br />
Theaterstraße 4<br />
88400 Biberach<br />
Ein Biberacher Theaterstück mit 60 Rollen,<br />
für Kinder und Erwachsene. "Vier Jugendliche<br />
geraten durch ein mysteriöses Ritual<br />
in die Höhle eines verfluchten Geistes, der<br />
mittels Zeitreisen Biberacher Kinder aus verschiedenen<br />
Epochen entführt. Nur auf diese<br />
Weise meint er, irgendwann Frieden und Erlösung<br />
finden zu können. Doch die Jugendlichen<br />
wissen es besser <strong>–</strong> Opas Aufzeichnungen<br />
und Recherchen sei Dank. Nicht ganz<br />
freiwillig willigen sie ein, dem Geist zu helfen<br />
und die entführten Kinder zurück nach Hause<br />
zu bringen. Eine abenteuerliche Reise<br />
durch die Zeit beginnt."<br />
Bildquelle: stock.adobe<br />
me and all x uptown<br />
funk x rhythm fellows<br />
me and all hotel ulm<br />
Bahnhofplatz 7<br />
89073 <strong>Ulm</strong><br />
"Move to the groove and feel the funk! Funk<br />
& Soul AT it’s best. <strong>Das</strong> wird ein Fest! Am<br />
letzten Samstag im Monat werden die Funk<br />
& Soul Platten abgestaubt, um diese blitzeblank<br />
im schönsten Vinyl in die UBER Bar<br />
zu bringen. Jede Menge Funky Grooves und<br />
Disco Vibes für alle Begeisterten. Diesen<br />
Abend sollte man sich definitiv nicht entgehen<br />
lassen!<br />
Bildquelle: stock.adobe
50 Lokales<br />
VORSCHAU<br />
Diese und weitere Themen<br />
lesen Sie in der kommenden<br />
Ausgabe von <strong>TRENDYone</strong>:<br />
Freizeit<br />
Saunieren: Wie geht man richtig in<br />
die Sauna?<br />
Themenauswahl<br />
nach Leserwunsch<br />
Social-Media Umfragen von <strong>TRENDYone</strong><br />
Der überregionale Teil im <strong>TRENDYone</strong> <strong>Magazin</strong> steht seit Jahren für<br />
spannende Inhalte, aktuelle Trendthemen und ist dafür bekannt,<br />
immer am Puls der Zeit zu sein.<br />
Familie<br />
Erster Speichel-<br />
Schwangerschaftstest<br />
Um das auch in Zukunft mindestens<br />
genauso gut oder noch besser<br />
gestalten zu können, brauchen wir<br />
Ihre Mithilfe! Denn Ihre Meinung<br />
ist für uns die Wichtigste. Über die<br />
Social-Media-Kanäle (Instagram &<br />
Facebook) des Verlages gibt es immer<br />
wieder Leserumfragen. So auch in<br />
diesem Monat. Hier wollten wir von<br />
Ihnen wissen, über welches Thema<br />
Sie in der Kategorie „Wirtschaft“ in der<br />
kommenden Ausgabe lesen möchten.<br />
Insgesamt 58 Prozent unserer Leser<br />
möchten mehr über die sichersten und<br />
besten Trading-Apps erfahren. Kein<br />
Wunder, denn egal ob beim Kauf oder<br />
beim Verkauf von Aktien <strong>–</strong> dank dieser<br />
Apps geht das ganz einfach über unser<br />
Handy. Mehr dazu lesen Sie im neuen<br />
<strong>TRENDYone</strong> <strong>Magazin</strong>!<br />
Fitness & Gesundheit<br />
Pollenallergie: Was hilft im Alltag<br />
gegen Heuschnupfen?<br />
Automobil<br />
Versicherungsschutz für Oldtimer
EINFACH `NE<br />
GEILE ZEIT.<br />
FELIX ACHBERGER<br />
ANDI SCHEITER<br />
*01.01.2003, 00:01 Uhr<br />
DONAU 3 FM geht OnAir<br />
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