TRENDYone | Das Magazin – Ulm – März 2023

M4 Lokales
Koch und Gastgeberkunst, die begeisterte!
„HAUSBALL 2023“ IM GASTHAUS SETTELE
Traditionen, die gelebt werden, und vor allem über Generationen hinweg
weitergegeben werden, sind das, was Lebensfreude bringt und
begeistert. Beim „Hausball 2023“ im Gasthaus Settele war dies der
Fall. Drei Generationen der Inhaber-Familie begrüßten dann auch drei
Generationen, darunter viele Stammgäste und nun eben deren Kinder, die
diese besondere Atmosphäre aus Ballgeschehen mit Musik (Duo Grenzenlos
und DJ Essex), Tanz und Showeinlagen (Violinistin Beatrix Löw-
Beer) sowie kulinarischen Köstlichkeiten genießen konnten.
Martina Bischoff hatte einmal mehr
diesen Abend initiiert und organisiert,
mittlerweile zum 17. Mal. Ihre Eltern
Franz und Elfriede Settele, die einst
den Hausball ins Leben gerufen hatten,
freuten sich über die treuen Besucher.
Auch Stefan Settele, der mit
seinem Küchenteam für die Gaumenfreuden
beim Champagner-Apero,
dann sogar die Anzugs- mit der Kochjacke.
Die Gastgeber des Settele Hausballs 2023:
Stefan Settele, Martina Bischoff,
Elfriede Settele und Grand Chef Franz Settele
lungenen Ball, und zudem auch über
viel positive Resonanz. Deren Tochter
Anna-Lisa (17) fungierte sozusagen
als Gastgeberin im Blauen Salon und
feierte eine abwechslungsreiche Ballnacht.
„Es ist für uns alle etwas ganz
Neues, und es kennt sich jeder, über
unsere Eltern. Es ist sehr schön.“
Das Küchenteam des Gasthaus Settele sorgte für kulinarische Highlights
beim feinen Menü und dem Mitternachts-Gang
sorgte, war von dem
Andrang begeistert. Für das klassische
Beef Tatar Brot à la Grand Chef
tauschte der Seniorchef Franz Settele
„Die Inspiration der jungen Erwachsenen,
die in diesem Jahr mitfeierten,
war schön zu erleben. Überhaupt genoss
ich das Miteinander der Generationen
sehr“, freute sich Martina
Bischoff am Morgen nach dem ge-
Rainer Held beschrieb mit seinen
Worten diese einzigartige Stimmung
und den Grund nach der zweijährigen
„Zwangs“-Pause wieder
als Sponsor mitzumachen:
„Settele
ist wie Familie,
man kann ungezwungen
endlich wieder
Freunde
treffen, dazu
das leckere Essen
vom Stefan,
das ist eine super
Kombination. Es ist
eine Tradition und wir als Top Hair
sind, seit es Martina organisiert, eben
auch zum 17. Mal sehr gern als Partner
dabei.“
Auch Matthias Maresch (tfm Wohnbau),
langjähriger Sponsor, hatte
schon sehnsüchtig auf das Event
gewartet: „Es ist sehr familiär, viele
Der weiße Rahmen muss unbedingt sichtbar sein!
Wenn das Logo auf einem weißen Hintergrund steht
darf ein kleiner Schlagschatten verwendet werden (siehe unten).
Ansonten bitte unbedingt darauf achten, dass der weiße Rahmen sichtbar ist.