Weine fuer Freunde Selektion Gmuend

Italien in Weiß
IT-BIO-006
2022 »Ronco Blanchis«
Pinot Grigio, Collio DOC
Fein mineralisch mit subtiler
Frische und Tiefe. Langer
und duftiger Nachhall mit
etwas „Fumé“.
Region: Friaul, Italien
Rebsorte: 100 % Pinot Grigio
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 0,3 g/l
Genuss: jetzt bis mindestens 2027
Küche: zu Schalentieren, Risotto,
Pilzen, gebackenem Gemüse und
weißer Schokolade
€ 18,95 (€ 25,27/l)
2022 Albino Armani
Sauvignon Blanc,
Trevenezie IGT
Frisch und ausgewogen, mit perfekter
Frucht-Säure-Balance, feiner Mineralität
und kräftigem Körper. Ein weißer
Italiener mit edlem Charakter.
Region: Friaul-Julisch-Venetien, Italien
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: 4,4 g/l
Genuss: jetzt bis 2025
Küche: zu Gemüsegerichten, Meeresfrüchten
und Pasta mit Pesto Genovese,
auch als kräftiger Aperitif
€ 12,50 (€ 16,57/l)
16
2022 Baron Widmann,
Weißburgunder,
Südtirol DOC
Fruchtaromen in toller Komposition,
dazu eine milde Säure. Sehr vollmundig.
Region: Südtirol, Italien
Rebsorte: 100 % Weißburgunder
Alkohol: 13 % Vol.
Restzucker: 0,3 g/l
Genuss: jetzt bis 2026
Küche: als Aperitif, zu Weißkrautsalat
mit Pressknödeln, zu Fischgerichten
und zur cremigen
Südtiroler Weinsuppe
€ 19,95 (€ 26,60/l)
2022 La Rifra »Libiam«,
Lugana DOC
Mit schönen floralen und mineralischen
Noten sehr facettenreich und
lebendig, klare Struktur, elegantes
Finale.
Region: Gardasee, Italien
Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana
Alkohol: 13 % Vol.
Restzucker: 5 g/l
Genuss: jetzt bis mindestens Mitte
2025
Küche: zu feiner Antipasti, Fisch,
Meeresfrüchten und Krustentieren,
hellem Fleisch und Geflügel
€ 13,95 (€ 18,60/l)