#ticinomoments 2024
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41<br />
1’600<br />
PRODUKTE SIND MIT DEM GÜTESIEGEL<br />
TICINO REGIO.GARANTIE ZERTIFIZIERT<br />
3.4 Mio.<br />
LITER ROTWEIN WERDEN IM TESSIN<br />
JÄHRLICH PRODUZIERT<br />
AUCH DAS AUGE WILL SEINEN TEIL<br />
Ein Abstecher in die lebhafte Stadt<br />
Locarno ist immer eine gute Idee.<br />
Weiter geht die Reise an Bord der<br />
Centovalli-Bahn nach Intragna, wo der<br />
höchste Kirchturm des Tessins steht.<br />
Auf dem Bio-Bauernhof Agarta in<br />
Cavigliano, an einem der Kraftorte der<br />
Region, kann man sich dann mit den<br />
Tieren anfreunden.<br />
192<br />
BIO-BETRIEBE GIBT<br />
ES IM TESSIN<br />
MIT DEN HÄNDEN ZUPACKEN<br />
Auf dem Bauernhof Scoglio in<br />
Mugena, im Herzen des Malcantone,<br />
regt die Handarbeit den Appetit<br />
an! Hier geht es ans kulinarische<br />
Handwerk: Zuerst wird ein<br />
weiches Brot gebacken, dann ein<br />
schmackhafter Frischkäse hergestellt.
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