Tipps-for-Trips Reisemagazin Januar/Februar 2024

Tipps für Reisen nach Österreich
Tipps für Reisen nach Österreich
Exklusiv wohnen in historischen Mauen
Das Lifestylehotel Klosterbräu & Spa lässt keinen
Wunsch unerfüllt. Es befindet sich mitten im Ort in
den geschichtsträchtigen Mauern eines einstigen Klosters
der Augustiner Mönche aus dem 16. Jahrhundert.
Das Luxushotel bietet seinen Gästen 90 Zimmer und
Suiten, mehrere ausgezeichnete Restaurants und eine
hauseigene Bierbrauerei, die 2015 mit dem besten Bier
Österreichs prämiert wurde. Ein besonderes Highlight
ist der Spiritual SPA auf 3.650 Quadratmetern und mit
dem einzigartigen und ganzheitlichen YOUNIQUE®
Spa-Konzept. Teilweise ist der Bereich in den alten
Klosterkeller integriert, wo die Gäste zum Beispiel –
begleitet von Gesängen der Mönche - zum Kneipen
durch alte Steinbecken gehen oder das Bierwunder
(Freibier aus einer Leitung in der Steinmauer) genießen
können. Wer auf den Geschmack gekommen ist,
sollte an einer Brauereiführung teilnehmen. Launig
informiert Braumeister Florian Bieringer zu dem jahrhundertealten
Handwerk, dessen Geschichte bis zu
den Augustinermönchen in das 16. Jahrhundert zurückreicht.
Bei den anschließenden Kostproben (wie
etwa Champagnerbier), gerät jeder Bierliebhaber ins
Schwärmen.
eines Schneemanns. Am Golfplatz entlang führt der
Weg über die Wildmoosalm zurück nach Seefeld.
Picknicken an einem Sehnsuchtsort
Jeder der fünf idyllischen Ortschaften auf dem Hochplateau
erzählt seine eigenen Geschichten, birgt besondere
Erlebnisse und weiß mit vielfältigen Abenteuern
zu begeistern. Gemeinsam bilden die fünf Orte ein
eindrucksvolles Urlaubsparadies in großartiger Naturlandschaft.
Das Angebot an Aktivitäten scheint fast
grenzenlos zu sein. Landwirtin Regina Wolf hat sich
seit 2011 am Rande von Leutasch ein kleines Paradies
geschaffen. Angefangen hat alles mit der Liebe zu den
Zottln – Hochlandrindern. Aus drei Rindern ist inzwischen
eine kleine Herde geworden, die erkennbar sehr
glücklich in einem gepflegten Offenstall lebt. Wer Regina
Wolf bei der täglichen Heufütterung erlebt, lässt
sich schnell von der Euphorie für diese friedliebenden,
zahmen Tiere anstecken. Gleich nebenan werden im
eigenen Hofladen Kaminwurz‘n, Brühwurst oder andere
Qualitätsfleischprodukte angeboten. Zum feinen
Sortiment gehören natürlich noch viele weitere selbst
hergestellte Heuprodukte wie Tee, Essig, Gelee oder
Likör.
An einen Sehnsuchtsort am Waldrand entführt Regina
Wolf ihre Gäste bei einem exklusiven Winter-Picknick.
Auf einem Holzplateau mit Blick auf die zauberhafte
Bergwelt befinden sich Liegestühle mit Bergziegenfellen,
weiche Wolldecken, eine festlich gedeckte Tafel
und ein Feuerkorb. Für das Picknick auf hochwertigem
Porzellan stehen erlesenste eigene und auch regionale
Produkte zur Verfügung. Unter anderem gehören
eine Jausenplatte mit Wurst, Käse, Dips, frischem
Brot vom Meisterbäcker, Kräutertee, hausgemachter
Glühwein, Kräuterlikör und Prosecco zu den Köstlichkeiten
zu der Picknicktafel. Bei dem Erlebnis gerät jeder
Naturliebhaber und Gourmet ins Schwärmen.
Hostienwunder von Seefeld
Auch nach der Umwandlung in ein außergewöhnliches
Wellnesshotel ist der einzigartige Charme des
ehemaligen Klosters geblieben.
Das zeigt auch der imposante Klostergang mit den originalen,
reich verzierten Holztüren hinter denen sich
statt der einstigen Mönchszellen luxuriöse Suiten befinden.
An den Wänden des Ganges sind noch alte
Fresken, die im schimmernden Kerzenlicht ihre Geschichten
erzählen. „Hier ist der Ritter Oswald abgebildet,
der 1386 während der Messe die Bischofs-Hostie
erzwungen und daraufhin knietief im Steinboden
versunken sein soll. Die Abdrücke am Altar sind immer
noch zu sehen“, berichtet Alois Seyrling, der heute
das 5-Sterne-Wellnesshotel in sechster Generation
leitet und ergänzt schmunzelnd: „Durch das Hostienwunder
wurde Seefeld zu einem Wallfahrtsort und
der Tourismus begann“.
www.seefeld.de
https://www.klosterbraeu.com/
https://zottlhof.com/
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