Das ABC des HbA1c - Bayer Diabetes Care Schweiz

erlaubte Menge. (Die Promillegrenze in der
Schweiz ist 0.5‰). Entscheiden Sie sich
nach einem alkoholischen Drink dennoch
fürs Fahren, denken Sie daran: Lenker
mit Diabetes sollten noch vorsichtiger
sein. Vor der Fahrt muss der Blutzucker
kontrolliert und protokolliert werden. Der
gemessene Blutzucker sollte vor Fahrtantritt
nicht tiefer als 5,0 mmol/l sein.
Eine Hypoglykämie ist sonst nicht sicher
auszuschliessen. Achtung: auch für sehr
kurze Fahrten (z.B. Umparkieren) gilt
das oben Genannte. Falls Ihr Blutzucker
zwischen 5 und 7 mmol/l ist, nehmen
Sie 10 g Kohlenhydrate vor der Fahrt und
10 g Kohlenhydrate pro Stunde während
der Fahrt ein. Sd
GIN MIT GURKE
Zutaten:
Eiswürfel
3 hauchdünne Gurkenscheiben
4 cl Gin
(speziell geeignet Hendrick’s Gin,
siehe rechts)
1 dl Citro light oder Grapefruit light
Auffüllen mit Mineralwasser
Schwarzer Peffer
frisch gemahlen
Zubereitung:
Eiswürfel, Gurkenscheiben und Gin in Longdrinkglas
geben und mit Lightgetränk und
Mineralwasser auffüllen.
Schwarzer Pfeffer darübermahlen und etwas
vermischen.
Tipps:
Die Expertin empfiehlt:
• Besprechen Sie das Thema Alkohol
mit Ihrem Arzt. Diabetiker, welche
Insulin oder Medikamente der
Gruppe Sulfonylharnstoffe nehmen,
können nach Alkoholkonsum eine
Hypoglykämie entwickeln. Ihr Arzt
kennt alle Medikamente, die Sie einnehmen
und kann Sie diesbezüglich
beraten.
• Trinken Sie Alkohol nur zu einer kohlenhydrathaltigen
Mahlzeit.
• Trinken Sie mit Mass. Bei Männern
liegt die maximal empfohlene Menge
bei 2 bis 3 dl Wein pro Tag, bei
Frauen bei 1 bis 2 dl Wein pro Tag.
• Wählen Sie eine gute Qualität. Sorgen
Sie für Ihren Genuss, denn Genuss ist
nicht an die Menge gebunden.
• Wählen Sie kohlenhydratarme Alkoholika
wie Wein, trockenen Champagner,
Pflümli, Cognac, Whisky.
• Verzichten Sie auf Bier, sauren Most,
süsse Dessertweine und Champagner
oder Liköre. Ihr Blutzucker würde
blitzschnell ansteigen.
– Gurke mit Schale verwenden, unterstützt
den Gin-Geschmack.
– Hendrick’s wird von der kleinen
Destillerie William Grant & Sons in
Schottland hergestellt, die zu Glenfiddich
gehört. Neben den herkömmlichen
Ginzutaten (Wacholder, Koriander,
Zitronenschale) sind es vor allem zwei
Zutaten, die Hendrick’s besonders
gut machen: Rosenblätter und Gurke.
Hendrick’s ist wunderbar weich und
ausgewogen.
www.bayerdiabetes.ch
• Behalten Sie Ihr Gewicht im Auge.
Alkohol hemmt den Fettabbau und
enthält Energie (Kilokalorien). Falls Sie
gerne abnehmen möchten, schränken
Sie die alkoholischen Getränke
stark ein.
1 Standardgetränk enthält rund 80–
100 Kilokalorien.
Natalie Zumbrunn-
Loosli ist dipl. Ernährungsberaterin
HF und erwarb Zusatzausbildungen
im Bereich Psychologie/Kommunikation.
Ihr Spezialgebiet
ist der Diabetes.
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