irekt vom Bauern - oder besser Wech Hermine - Wech Geflügel GmbH
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Rahm-Geschnetzeltes<br />
MIT CHAMPIGNONS<br />
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:<br />
60 dag <strong>Geflügel</strong>fleisch (Hühner- <strong>oder</strong> Putenbrust)<br />
15 dag Champignons<br />
1/4 l Schlagobers<br />
1 EL Mehl, griffig<br />
1 EL Petersiliengrün<br />
Salz, Pfeffer<br />
Öl<br />
BEILAGENEMPFEHLUNG:<br />
Spätzle <strong>oder</strong> Nockerl<br />
ZUBEREITUNGSZEIT:<br />
20 Minuten<br />
Pro Portion:<br />
Energie (kcal) 459<br />
EW (g) 39,4<br />
Fett (g) 27,9<br />
CHOL (mg) 155<br />
TIPP<br />
Je nach Belieben kann<br />
Puten- <strong>oder</strong> Hühnerfleisch<br />
verwendet werden.
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