ปีที่ 5 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม-กันยายน 2552 - สำนักงานนโยบายและแผน ...

สิ่งแวดล้อมและมลพิษ
Environment and
Pollution
จรวย สุขแสงจันทร์
by Charuay Sukhsangchan
“เรื่องที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้เกี่ยวกับปลาหมึก...
สัตว์ทะเลที่ไม่ใช่ปลาแต่เป็นหอย”
“Unknown Facts about Cephalopods......A Non-Fish Marine Creature, It’s Really a Mollusc”
เมื ่อพูดถึงสัตว์ทะเลท่านผู ้อ่านคงจินตนาการไปได้เป็นร้อยๆพันๆ
ชนิด แค่ปลาหรือสัตว์มีกระดูกสันหลังที่พบในทะเลก็มีเป็นหมื่นๆ ชนิด
เข้าไปแล้ว แต่สัตว์ทะเลที่จะกล่าวถึงต่อไปนี้จัดเป็นสัตว์ทะเลจริงๆ ครับ
เพราะว่าสายพันธุ์ของสัตว์ชนิดนี้ไม่พบในน้ําจืดเลย นั่นก็คือ “ปลาหมึก”
*อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
*Department of Marine Science
When asked to name marine creature, many readers
might be able to come up with hundreds and thousands
of different species. Fishes or vertebrate animals in the sea
alone already numbered more than ten thousand types.
However, we are about to present our readers with a
true marine creature, the cephalopods is the group of
squid, cuttlefish and octopus ect., that cannot be found in
freshwater areas.
Cephalopods are classified as invertebrate animals, in
a class called ‘mollusc’ the same as clams (a certain type
has internal structure support and is called cuttlefish) with
mantle enclosing their bodies and the radula in the mouth
to scrape nutrients from food sources. The reason for calling
cephalopods a fish (which happens in Thai language) is
37
Thailand’s Nature and Environment Journal