Bài tập và lời giải ôn chuyên đề kim loại và axit amin, peptit

Sưu tầm bởi GV. Nguyễn Thanh Tú # Google.com/+DạyKèmQuyNhơn
Dạng 8: Cho amin tác dụng với HCl: (PP Giải bài tập dùng tăng giảm khối
lượng)
Vd amin bậc 1:
Aminno axit : NH 2 – R –COOH + HCl => ClNH 3 -R-COOH
Giả sử 1mol 1mol => 1mol
=> m = m muối – m amin = 36,5 g (vì Pứ cộng HCl)
Với xmol => xmol => xmol => m Tăng = 36,5x g
m muối = m amin + n amin (HCl hoặc muối) .36,5
Hoặc dùng BT Khối lượng : m amin + m HCl = m muối (Chính là CT trên)
Còn nếu amino axit tác dụng với NaOH(Kiềm) (Hoặc Na,K) Thì xem lại phần
Axit nhé.
CT: m muối = m amino axit + m.n NaOH .22 ( mà là số chức COOH)
Đối với Amino Axit có 1 nhóm COOH => n NaOH = n amino axit = n muối
Vd 1 : Cho 0,01 mol amino axit A tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl
0,125 M. Cô cạn dung dịch thu được1,835 gam muối. Khối lượng phân tử của
A (Tức là M của A)là
A. 97 B. 120 C. 147 D. 150
ADCT: m muối = m amin + n HCl .36,5
1,835 = M amoni . 0, 01 + 0,01.36,5 M amino = 147
Vd 2 : Cho 0,01 mol aminoaxit X phản ứng hết với 40ml dung dịch HCl 0,25M
tạo thành 1,115g muối khan. X có công thức cấu tạo nào sau đây:
A. NH 2 – CH 2 – COOH B. NH 2 – (CH 2 ) 2 – COOH
C. CH 3 COONH 4 D. NH 2 – (CH 2 ) 3 – COOH
Dựa vào đáp án hoặc Xét tỉ lệ : n HCl / n amin = 1 = amino axit có 1 gốc chức.
pứ tỉ lệ 1 :1 => Loại đáp án C.
Áp dụng CT : m muối = M amino axit . 0,01 + n HCl . 36,5
1,115 = M X .0,01 + 0,01.36,5 M X = 75
CT : amino axit : NH 2 – C n H 2n – COOH => M R = 14n + 61 = 75 => n = 1
CT : NH 2 – CH 2 – COOH. Chọn đáp án A
Vd 3 : A là một α-amino axit no chỉ chứa một nhóm -NH 2 và một nhóm –
COOH. Cho 3 gam A tác dụng với NaOH dư thu được 3,88 gam muối. Công
thức phân tử của A là
A.CH 3 -CH 2 -CHNH 2 -COOH
B.CH 2 NH 2 -CH 2 -COOH
C.CH 3 -CHNH 2 -COOH
D.H 2 N-CH 2 -COOH
Cách giải bình thường :
Theo đề bài ta có gốc hiđrocacbono là C n H 2n
H 2 NC n H 2n COOH + NaOH => H 2 NC n H 2n COONa + H 2 O
Đề bài 3 gam 3,88 gam
Theo ptrình => n
n
Google.com/+DạyKèmQuyNhơn
H2NCnH2nCOOH H2NCnH2nCOONa
7