VIVA NOLA September 2019

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¿Qué hay de almuerzo?
Preparare loncheras más saludables para los pequeños
By Lia Threat
@wellnesswithlia
¡El año escolar ya está comenzando,
y muchos de nosotros nos
preguntamos dónde quedó
nuestro verano! Pero hagamos
más agradable la transición de
vacaciones a escuela, con algunos
consejos para los almuerzos de los
niños.
Ofrecer nuevos alimentos.
A menudo, los padres se frustran
con las batallas a la hora de las
comidas, y caen en el patrón de
enviar el mismo almuerzo día tras
día. Para evitar caer en esta trampa,
ofrezca a su hijo nuevos alimentos
frecuentemente y de diferentes
maneras. ¡Puede tardar hasta diez
veces probar con un alimento antes
de que su hijo se lo coma! Por
ejemplo; a su hijo puede que no le
gusten los arándanos, pero quizás
pueda disfrutarlos en forma de
mermelada sin azúcar.
A los niños no les llama la atención
el brócoli crudo, pero puede que
les guste cocido. ¿Su hijo escupe
sus verduras? Pruebe las verduras
como parte de una salsa de pesto
con limón, ¡cambiar el método de
preparación y agregar condimentos
puede cambiar el juego!
¡Cuidado con el azúcar!
Las golosinas siempre son
apreciadas, pero trate de no
convertirlas en un hábito diario.
Opte por hornear una opción casera
más saludable que sea naturalmente
dulce, como las magdalenas de
plátano, y congele algunas para las
loncheras.
¡Evita el jugo y proporciona
agua!
¡El agua potable es esencial para
la salud de nuestros cuerpos y la
salud de nuestras bocas! Los jugos
y refrescos de frutas no solo son
ricos en azúcar, sino que también
tienen alto contenido de ácidos.
Los alimentos azucarados y ácidos
pueden dañar los dientes, al tiempo
que crean el ambiente ideal para el
desarrollo de caries. Cambie el jugo
por el agua con menta, o agregue
algunas fresas para darle sabor.
¡Que tengan un excelente año
escolar!