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»feine adressen – finest« Düsseldorf Edition I/2024

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IMPRESSUM<br />

Albert-Einstein-Ring 1<br />

14532 Kleinmachnow<br />

Tel. 033203.888 20-20<br />

Fax 033203.888 20-99<br />

info@schwarzer-verlag.de<br />

www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Koch aus Leidenschaft<br />

Anthony Sarpong begeistert nicht nur in seinem Sternerestaurant<br />

»Anthony's Kitchen«, sondern setzt sich auch für junge Menschen ein<br />

Optimistisch die Dinge sehen und<br />

nicht im Negativen steckenbleiben,<br />

das ist das Lebensmotto von Anthony<br />

Sarpong. Der in Ghana geborene<br />

und in Wiesbaden aufgewachsene<br />

Familienvater träumte eigentlich von<br />

einer Karriere als Profifußballer, bevor<br />

eine Verletzung ihn zum Umdenken<br />

zwang. So folgte er seiner Leidenschaft<br />

zum Kochen und war nach seiner<br />

Ausbildung in den besten Küchen der<br />

Welt und als Privatkoch unterwegs, bevor<br />

er sich 2014 in Meerbusch niederließ.<br />

Für den gelungen Mix aus Kochschule<br />

und Spitzengastronomie in Anthony's<br />

Kitchen wurde er 2018 erstmals mit<br />

einem Michelin-Stern ausgezeichnet,<br />

inzwischen ist auch noch ein grüner<br />

Stern für Nachhaltigkeit hinzugekommen.<br />

Alle vier bis sechs Wochen kreiert<br />

Anthony mit seinem Team ein komplett<br />

neues Menü, dessen Gerichte sich<br />

vor allem durch regional hochwertige<br />

Produkte auszeichnen.<br />

Weil Anthony Sarpong selber weiß,<br />

wie schwer das Leben manchmal sein<br />

kann, hat er die »Anthony's Charity<br />

Afrika 2.0« ins Leben gerufen, um<br />

junge Menschen auf dem Weg in ein<br />

erfolgreiches und zufriedenes Leben<br />

Anthony Sarpong in seinem Restaurant<br />

zu unterstützen. Wie kein anderer versteht<br />

es Anthony Sarpong, die Kultur<br />

des Kochens jungen Menschen näherzubringen.<br />

Bei seinen Auftritten in<br />

den Medien, bei zahlreichen Events,<br />

in der »Handwerks Kochshow« oder<br />

in den Social Media und seinem<br />

Reiseformat »Anthony’s World« hat<br />

der begeisterte Koch eine Botschaft<br />

an den Berufsnachwuchs: »Ob als<br />

Koch, Handwerker, Hotelier oder<br />

im Einzelhandel, jeder Beruf bietet<br />

Tausend Möglichkeiten, ein erfolgreiches<br />

und zufriedenes Leben zu führen!«<br />

More than just Cooking<br />

Anthony Sarpong has been delighting guests<br />

for years with his successful mix of cookery<br />

school and top gastronomy in his restaurant<br />

Anthony's Kitchen in Meerbusch, which<br />

has been awarded a Michelin star and a<br />

green star. Anthony, who was born in Ghana<br />

and grew up in Wiesbaden, is also particularly<br />

committed to helping young people,<br />

for example in his charity Africa 2.0 and at<br />

his numerous appearances on TV and social<br />

media. The enthusiastic chef has a message<br />

for the next generation of professionals:<br />

»Whether as a chef, craftsman, hotelier or in<br />

retail, every profession offers thousands of<br />

opportunities to lead a successful and happy<br />

life!« www.anthonyskitchen.de<br />

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern<br />

finden Sie im Internet unter:<br />

www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Magazinleitung<br />

<strong>Düsseldorf</strong>/<br />

RheinRuhr<br />

Redaktion<br />

Übersetzungen<br />

Christel Tzourmbakis<br />

Julia Schwarzer<br />

Andrea Magerl<br />

Emrich Welsing<br />

redaktion@schwarzer-verlag.de<br />

Andrea Magerl<br />

Verleger/<br />

Geschäftsführung Thomas Schwarzer<br />

Verlagsleitung<br />

Anzeigenverwaltung<br />

Sales National<br />

Vertrieb<br />

Grafik/Layout<br />

Druck<br />

Julia Schwarzer<br />

Anett Rostock<br />

(verantw.f.Anz.i.S.d.P.)<br />

Tel. 033203.888-20 24<br />

Fax 033203.888-20 99<br />

anzeigen@schwarzer-verlag.de<br />

Christel Tzourmbakis<br />

Daniela Messerschmidt<br />

Manuela Ebner<br />

Repro Schwarzer GmbH<br />

Sven Strecker, Andrea Magerl<br />

Sattler Media Group GmbH<br />

© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag e.K.<br />

Inh. Thomas W. Schwarzer<br />

Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> erscheint in<br />

folgenden Ausgaben: Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems,<br />

<strong>Düsseldorf</strong>/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main, Hamburg,<br />

Metropolregion Hannover, München/Bayern, Metropolregion<br />

Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart.<br />

Im Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,<br />

Dresden/Sachsen, Leipzig, Köln/Bonn/Rhein-Ahr.<br />

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen<br />

Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.<br />

Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes<br />

bedarf der Zustimmung des Verlages.<br />

Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. per CD, E-Mail)<br />

können seitens der Anzeigen ab teilung nicht korrigiert<br />

werden. Für die Richtigkeit, sei es in grammatikalischer,<br />

stilistischer, inhaltlicher wie grafscher Form, haftet ausschließlich<br />

der Auftrag geber bzw. die beauftragte Agentur.<br />

Veranstaltungshinweise ohne Gewähr.<br />

Erfüllungs ort ist Kleinmachnow, Gerichtsstand ist Potsdam.<br />

ISSN 0942-1092<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> - <strong>finest«</strong> <strong>Düsseldorf</strong>/RheinRuhr<br />

erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste Januar <strong>2024</strong>.<br />

Preis pro Einzelheft: 6,00 €, Abonnementspreis:<br />

28,50 €inkl. Versandkosten und MwSt.

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