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A N E X O IV
dedor.- fuerte aguacero al día siguiente.
• Invierno comienza en cuarto creciente.- invierno será bravo,
con exceso de lluvias, pudiendo llegar hasta el mes de
junio, en la época seca.
• Días de creciente tales como las Candelarias o canduchas
(febrero 2), Carnaval (marzo), San José (marzo 18), Domingo
de ramos, Semana santa, Día de Dolores (abril 6), y para
las Cruces (mayo 3).- caen aguaceros fuertes.
A continuación, un cuadro donde se describe la fraseología
autóctona de los cultivos:
Cuadro: Fraseología Autóctona de Cultivos.
PERÚ 4
Plantas silvestres como indicadores
Existen numerosas plantas indicadoras de clima como la
pulla pulla, el sancayo (Cactáceas), el chiji, el sipi sipi, (Geraniácea)
y la carigua (leguminosa). Por ejemplo, el sancayo,
es una planta silvestre en la que observan la floración.
La primera floración ocurre entre los meses de junio y julio;
la segunda, en agosto y la tercera en noviembre. Una señal
de buen año es cuando la floración de esta planta es
abundante en el mes de agosto. La floración abundante de
otras plantas silvestres como el “chiji” indica un año de sequía.
La “carigua” es otra planta silvestre muy importante
para predecir el clima: lluvias, sequía y heladas. La floración
anual de esta planta es un indicador de buen o mal año, así
como también si la siembra debe ser temprana, intermedia
4. Información proveniente del equipo del proyecto ATN/OC
10064-RG
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o tardía (Antúnez de Mayolo, Erik. 1976 y 1983). Pero también
determinados campesinos experimentan con plantas
silvestres y cultivadas para predecir el clima en el futuro
(Enríquez, Porfirio y Prins, Cornelis. 1987).
Rituales, redes sociales, diálogo comunal, intercomunal
y regional
Es importante el análisis de la cultura ancestral y las redes
sociales que hacen uso los productores andinos en el Valle
del Mantaro para predecir los cambios climáticos, así
como para determinar sus estrategias productivas con la
finalidad de atenuar los efectos negativos de la variabilidad
climática. Se trata de acentuar el proceso epistemológico
de los productores para llegar a producir conocimientos
predictivos.
Conocimiento convencional sobre predictores climáticos
Desde muchos meses antes de la siembra, los agricultores
mediante la observación y el diálogo con los demás miembros
de la comunidad y el conocimiento de las plantas silvestres,
van prediciendo cómo será el tiempo climático en
el periodo de los cultivos. La profundidad del conocimiento
de los indicadores climáticos y su capacidad de diálogo
está relacionada con la capacidad de producir la diversidad
de semillas en mayor cantidad y calidad. Relación que se
establece también con la capacidad de predecir o utilizar
prácticas e insumos de acuerdo a los tipos de plagas y enfermedades
que afectarán a las plantas cultivadas.
Por ejemplo, si en cualquier año afectará a la papa en menor
o mayor proporción el gorgojo de los andes u otra
plaga. Estos conocimientos son intercambiados en redes
sociales de cooperación compuestas por vínculos entre los
expertos locales (miembros principales y secundarios) y los
demás productores (hombres y mujeres). Vínculos que pueden
ser desde muy densos a muy discretos, de flujos de
ida y vuelta entre los miembros principales, secundarios y
los demás miembros que conforman las redes de información
e interpretación (Light y otros, 1992). Redes que tienen
una amplitud que va desde los miembros de una familia
hasta las relaciones (que pueden ser parentales, políticas,
unilaterales y multilaterales) comunitarias, intercomunales,
regionales y nacionales.
Una de las fuentes principales de los conocimientos para
predecir el tiempo, para tomar decisiones de qué especies
y variedades de semillas sembrar, etc. Es la observación
de bioindicadores (plantas y animales) y los astros. Por
ejemplo, en las zonas altas, a la planta silvestre “sancayo”
(cactácea) observan su primera floración que se realiza
entre los meses de junio y julio. La segunda en agosto y
la tercera en noviembre. Una señal de buen año es cuando
la floración de esta planta es abundante en el mes de
agosto. Los campesinos asocian a esta planta mayormente
como indicadora del futuro crecimiento de los tubérculos,
principalmente de la papa. Cuando las flores de esa planta
están destruidas en determinadas fechas en la estación
de invierno, es señal de una mala producción de papa en
el verano. Cuando la floración del sancayo es densa, indica
que la cosecha de papa será abundante. Muy parecida
es la indicación de la “pulla pulla”, que es otra cactácea.
La floración de esta planta indica la mejor fecha en que se
deberá sembrar la papa amarga. Contrario a la señal del
GUÍA TÉCNICA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA REGIONAL DE INFORMACIÓN APLICADA A LA GESTIÓN DE
RIESGO AGRÍCOLA EN LOS PAÍSES ANDINOS