Quatre mostres de repressió de l'idioma català - Ajuntament de Gelida
Quatre mostres de repressió de l'idioma català - Ajuntament de Gelida
Quatre mostres de repressió de l'idioma català - Ajuntament de Gelida
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
clar,la nostra televisió<br />
més propera és Televisió<br />
<strong>de</strong> Catalunya,i així vaig<br />
<strong>de</strong>cidir que centraria el<br />
meu treball en el cas <strong>de</strong><br />
TV3.<br />
Televisió <strong>de</strong> Catalunya<br />
és una televisió pública<br />
que,<strong>de</strong>s <strong>de</strong> fa anys,és un<br />
punt <strong>de</strong> referència per al<br />
poble <strong>català</strong>. Com a televisió<br />
pública,té l’obligació<br />
<strong>de</strong> fer un servei a la<br />
societat i d’oferir,dins <strong>de</strong><br />
la programació,continguts<br />
culturals,educatius<br />
i d’i<strong>de</strong>ntitat nacional. En<br />
l’actualitat aquest tipus<br />
<strong>de</strong> contingut sovint és<br />
consi<strong>de</strong>rat com a contingut<br />
minoritari o marginal,que<br />
no pot competir<br />
amb les televisions priva<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> l’Estat espanyol.<br />
Però,és realment<br />
així? Aquest és el plantejament<br />
que em vaig fer<br />
inicialment. La hipòtesi<br />
<strong>de</strong>ia el següent:<br />
«TV3 és una televisió<br />
que ha <strong>de</strong> complir les<br />
seves obligacions com a<br />
servei públic. Potser per<br />
aquest motiu,crec que<br />
ofereix una programació<br />
que es pot consi<strong>de</strong>rar <strong>de</strong><br />
qualitat perquè no cau<br />
en el fer-ho tot per l’audiència<br />
com fan altres<br />
televisions. Si és cert que<br />
ofereix televisió <strong>de</strong> qualitat,és<br />
possible que TV3<br />
ofereixi qualitat i aspiri a<br />
competir en les audiències<br />
amb les televisions<br />
priva<strong>de</strong>s? O s’ha <strong>de</strong> limitar<br />
a tenir una audiència<br />
minoritària? Crec que<br />
TV3 combina dosis <strong>de</strong><br />
qualitat en el seu producte<br />
i capacitats per ser una<br />
televisió generalista.».<br />
L’objectiu d’aquest treball<br />
es basa en l’observació<br />
i la posterior extracció<br />
<strong>de</strong> conclusions <strong>de</strong>ls<br />
criteris que segueix<br />
Televisió <strong>de</strong> Catalunya<br />
per elaborar la seva programació.<br />
Així,una vegada<br />
assolits els objectius,sabrem<br />
si TV3 és<br />
87 H I S T Ò R I A I D I V U L G A C I Ó<br />
una televisió que ofereix<br />
qualitat o no,i si té o no<br />
té audiència. I,d’aquesta<br />
manera,confirmarem<br />
o negarem la nostra<br />
hipótesis.<br />
Per dur a terme la<br />
investigació,primerament<br />
calia saber quins<br />
són els criteris que<br />
marca TV3 <strong>de</strong>s <strong>de</strong> la<br />
direcció. Per a <strong>de</strong>scobrirho,ha<br />
estat necesaria<br />
l’entrevista amb el cap<br />
<strong>de</strong> Projectes <strong>de</strong> TV3.<br />
Posteriorment,al Trec<br />
trobem l’anàlisi <strong>de</strong>ls criteris<br />
seguits en tres programes<br />
concrets: El<br />
Telenotícies,La Columna<br />
i Una altra cosa (també<br />
s’han utilitzat les entrevistes<br />
per conèixer la<br />
situació <strong>de</strong> més a prop) I,<br />
per últim,l’observació<br />
<strong>de</strong>ls programes. Tots<br />
aquests passos s’acaben<br />
relacionant entre si amb<br />
l’extracció <strong>de</strong> totes les<br />
i<strong>de</strong>es a les quals s’ha<br />
arribat.<br />
<strong>Quatre</strong> generacions <strong>de</strong> pastissers<br />
Anna Pascual<br />
Fent història<br />
Era l’any 1856 quan<br />
«Pastisseries La Confiança»,en<br />
aquella època coneguda<br />
com a «Ca l’Adroguer<br />
Vell»,comença a<br />
emprendre el dolç camí<br />
<strong>de</strong> la confiteria. En un<br />
principi es venia <strong>de</strong> tot:<br />
productes <strong>de</strong> neteja,<br />
licors,cafè,llegums i per<br />
<strong>de</strong>scomptat tortells i altres<br />
peces dolces. Amb el<br />
pas <strong>de</strong>l temps l’orientació<br />
<strong>de</strong>l negoci va evolucionar<br />
fins a convertir-se exclusivament<br />
en pastisseria i<br />
canviant-se així el nom <strong>de</strong><br />
l’establiment.<br />
Ara,ja han passat 147<br />
anys <strong>de</strong>s que en Pere<br />
Pascual i Batlle va començar<br />
a fer els primers tortells.<br />
Any rere any Pastisseries<br />
La Confiança s’ha<br />
anat a<strong>de</strong>quant a les noves<br />
necessitats i tendències<br />
<strong>de</strong>l mercat per tal d’oferir<br />
el millor als seus clients.<br />
Premi a l’establiment<br />
comercial centenari: el<br />
passat 5 <strong>de</strong> maig «Pastisseries<br />
La Confiança» va<br />
ser guardonada pel Departament<br />
<strong>de</strong> Treball,<br />
Indústria,Comerç i Turisme<br />
<strong>de</strong> la Generalitat <strong>de</strong><br />
Catalunya com Establiment<br />
Comercial Centenari.<br />
Aquest guardó distingeix<br />
els establiments que<br />
al llarg <strong>de</strong> més <strong>de</strong> cent<br />
anys han ofert ininterrompudament<br />
un servei<br />
<strong>de</strong> qualitat i personalitzat<br />
Així,una vegada acabada<br />
la investigació,puc<br />
afirmar que he arribat a<br />
unes conclusions concretes.<br />
Per una banda<br />
TV3 ofereix un tipus <strong>de</strong><br />
programació que es<br />
troba dins els paràmetre<br />
<strong>de</strong> la tan qüestionada<br />
qualitat televisiva. Per<br />
altra banda,<strong>de</strong>scobrim<br />
que TV3 és la ca<strong>de</strong>na<br />
lí<strong>de</strong>r d’audiència a Catalunya.<br />
Per tant,què és<br />
el que diuen aquestes<br />
dues da<strong>de</strong>s? Ens diuen<br />
que TV3 ofereix un producte<br />
<strong>de</strong> qualitat que,<br />
lluny <strong>de</strong> ser elitista o<br />
marginal,està situant la<br />
televisió catalana en els<br />
llocs més alts <strong>de</strong>ls<br />
ín<strong>de</strong>xs d’audiències. Així<br />
doncs,una vegada arribats<br />
a aquest punt,ja és<br />
posible confirmar la<br />
hipótesis inicial <strong>de</strong>l Trec:<br />
TV3 manté un bon equilibri<br />
entre la qualitat<br />
<strong>de</strong>ls seus productes i<br />
l’audiència.<br />
als seus clients,i que han<br />
sabut adaptar-se als canvis<br />
en les necessitats <strong>de</strong><br />
compra <strong>de</strong>ls ciutadans.<br />
Agraïments<br />
Com a Establiment<br />
Comercial Centenari,Pastisseries<br />
La Confiança vol<br />
transmetre la seva satisfacció<br />
a tots els convilatans<br />
<strong>de</strong> <strong>Gelida</strong>,i agrair<br />
també la confiança <strong>de</strong><br />
tots any rere any.<br />
Gràcies a tothom!!