Informe de Gestión Municipio de Tebaida - Centro de ...

ACCIONES
• Se visito el 75 % de los casos reportados ya que hay falla en la toma de
datos como dirección exacta, por que no se actualiza en el sistema o por
que el paciente da mal la dirección.
• Se realizaron dos jornadas rurales donde se tomaron muestras de
colinesteraza.
2.2.1.18.11 INTOXICACIÓN ALIMENTARIA
Durante el año 2002 se presentaron 51 casos de intoxicación alimentaría solo se
consideraron como brote en dos ocasiones, el primero fue en una familia de cuatro
personas las cuales manifestaron que horas mas tarde después del desayuno se
sintieron mal, la causa se le atribuye al queso que consumieron y el cual no tenían
refrigerador para almacenarlo desde el día antes que lo compraron. Estos
pacientes fueron remitidos al hospital SAN JUAN DE DIOS donde les practicaron
exámenes fecales. Al día siguiente les dieron salida no tuvieron ninguna otra
complicación.
El otro brote se dio en el día de las votaciones presidenciales donde un grupo
político preparo arroz con pollo y anduvo repartiendo por todo el municipio a sus
líderes. No se presentaron complicaciones.
El resto de casos se presentaron individuales en sectores totalmente aislados sin
tener ningún nexo.
FACTORES DE RIESGO
• Falta de refrigeración de los alimentos.
• Consumo de alimentos recalentados a temperaturas deficientes.
• Contaminación intradomiciliaria del agua.
• Mal manejo en el almacenamiento de los alimentos.
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