ÍNDICE CAPÍTULO II NIÑO PROBLEMA... JOVEN ... - PEMEX

En la mayoría de los casos, los trastornos de la conducta alimentaria los detecta el
médico familiar, el pediatra, el ginecólogo, inclusive el odontólogo; es decir se detectan
por las consecuencias que producen dichos padecimientos, entre ellos alguna afección
estomacal, la ausencia de periodo menstrual, pérdida de piezas dentales, etcétera. En
este caso, el profesional de la salud deberá brindar la orientación adecuada para que
algún especialista en la materia realice primero un diagnóstico preciso. Una vez que se
conoce a fondo la situación concreta de cada paciente, se decide qué tipo de
tratamiento puede ser más eficaz.
Los especialistas coinciden en señalar que un buen abordaje terapéutico de los
pacientes con trastornos de la alimentación requiere atención integral en un
tratamiento que incluya la participación de psiquiatras, psicólogos y nutriólogos. Se
deben atender las posibles complicaciones orgánicas, la rehabilitación nutricional
(recuperación o mantenimiento de un peso adecuado a la edad y talla), la recuperación
de las pautas normales de alimentación, el estudio de los posibles problemas
familiares, sociales y conductuales que presente cada paciente y prevenir las recaídas.
En los pacientes con anorexia nerviosa es importante detectar aquellas situaciones en
las que se hace necesaria una intervención urgente para salvarle la vida, evitar
secuelas o la aparición de complicaciones graves.
Aunque no todas las familias de los pacientes con trastornos de la alimentación tienen
problemas graves, todas necesitan ayuda para que puedan colaborar adecuadamente
en el tratamiento. Es necesario que los padres conozcan las características del
trastorno que padece su hijo (a) y que reciban las indicaciones oportunas. En algunos
casos en que la dinámica familiar sea claramente disfuncional, será necesario realizar
un abordaje psicoterapéutico que incluya a todo el grupo familiar.
¿Qué puedo hacer si mi hijo es obeso?
Muchos padres acuden a consulta pretendiendo que los profesionales de la salud les
resuelvan el problema de sus hijos. Sin embargo, el ambiente familiar puede propiciar
que aparezcan y se mantengan problemas de obesidad, porque lafamilia no está
alimentándose bien. En este caso, la familia tiene que cambiar sus costumbres,
proponiéndose un programa de alimentación, no una dieta, que sea variado, atractivo,
apetitoso y nutritivo. Los niños no deben sujetarse a una dieta propiamente dicha, ya
que están en crecimiento, pero sí deben alimentarse adecuadamente para que logren
un pleno desarrollo. Entre las recomendaciones se tiene:
• Que asista al menos dos veces al año con el médico para laevaluación de su
peso y talla.
• Someter a toda la familia a un plan alimenticio saludable.
• No premiar ni castigar a través de alimentos, pues de este modo el niño
relaciona el acto de comer con algo equivocado.
• Alentar la práctica de actividad física. Se debe ajustar un plan de alimentación
de acuerdo con la actividad que se lleva a cabo.
• Reducir las horas que los menores pasan frente al televisor.
• Cuando la dieta está indicada por el aumento de peso y por el sobrepeso, debe
darse un plan de alimentación que cubra los requerimientos de la persona, ya
que se puede estar obeso y desnutrido. Cuando se realiza una dieta restrictiva
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