PRESENTACION La Amazonía no es un territorio ... - OTCA

Se recomienda que las plantas tengan una poda de formación en el vivero. En el campo
definitivo las plantas deberían recibir una poda adicional, buscando la formación de tres a
cuatro ramas gruesas. Asimismo, deben recibir las podas anuales de limpieza propias de
todo árbol frutal.
El uso de coberturas verdes debe considerarse cuidadosamente, porque si bien es una
práctica agronómica recomendable, algunas coberturas como el desmodium y el
centrosema sirven para que se oculten curculionidos que pueden defoliar totalmente el
arazá.
El abonamiento está siendo estudiado y aparentemente habría una buena respuesta al
nitrógeno y al fósforo cuando el arazá es cultivado en suelos ácidos de baja fertilidad. Por
otro lado, deben evitarse las condiciones de mal drenaje que retarden el crecimiento de la
planta.
Durante el primer año el arazá se puede asociar con cultivos anuales (yuca, caupi) que,
en algunos casos, se puede repetir en el segundo año. La asociación con otros cultivos
permanentes sólo se recomienda en el caso que se piense en el arazá como el cultivo
transitorio, para dejar la otra especie como la plantación permanente, utilizando la ventaja
del rápido desarrollo y precocidad en producir frutos que tiene el arazá.
Cada planta produce entre 20 y 35 kg al año. El rendimiento de fruta fresca en plantas
seleccionadas por INIA, sembradas a 3 m por 3 m es de 2,5; 9,1; 9,8; 21,5; y 40,6 t/ha en
el año segundo, tercero, cuarto, quinto y sexto después del trasplante, respectivamente.
Este rendimiento debe aumentar hasta el año décimo segundo, en que el arazá alcanzará
su máximo desarrollo.
Principales plagas y enfermedades.
Control:
La mosca de la fruta (Anastrepha oblicua Macquart), de color amarillo con manchas
marrón, ovipone en los frutos verdes y maduros; las larvas se alimentan de la pulpa y la
destruyen totalmente cuando son numerosas, produciendo daños importantes. Muchas
veces se encuentra mezclada con larvas de Conotrachellus. Se controlan con trampas
atrayentes (tipo Mc. Phail) y colectando todos los frutos dañados y enterrándolos a más
de 50 cm de profundidad.
El picudo de la semilla del arazá (Atractomerus inmigrans Clarck), es un curculionido de
color marrón rojizo, cubierto de pelos y escamas de color marrón claro a beige. La hembra
oviposita en el fruto y las larvas (color blanco rosado, con cabeza marrón) se alimentan de
la semilla donde empupan, haciendo perder calidad a la pulpa. En tanto no se determinen
métodos químicos, el control se puede realizar por la eliminación, sistemática de los frutos
infestados.
El picudo del fruto (Conotrachelus sp.) tiene color marrón cenizo, larvas amarillas con
cabeza color marrón. La hembra ovipone en los frutos dejando una cicatriz muy
característica, dañando el fruto (uno a dos posturas por fruto). La cicatriz es una mancha
negra seca de 10 a 12 mm de diámetro, ligeramente hundida. Las larvas (entre uno a
quince por fruto) se alimentan de la pulpa y atacan la parte superficial de la semilla. El