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Pedro Subijana, Eduardo Arroyo y Elvira Lindo, entre los protagonistas de la semana. ...
Lunes, 2 de agosto 2010
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Joaquín Sabina,
'El Brujo', Miguel
Bosé e Isabel
Ordaz ofrecerán
música, teatro y
literatura esta
semana la UIMP
El Campus de Las
Llamas recibe esta
semana a más de
200 nuevos
alumnos que se
formarán el
'Lengua y cultura'
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EN LA UIMP
Pedro Subijana, Eduardo Arroyo y Elvira Lindo,
entre los protagonistas de la semana
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CANTABRIA
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Se destacará la importancia del producto en
la cocina española y la reintroducción de las
leguminosas en la dieta mediterránea
SANTANDER, 1 Ago. (EUROPA
PRESS) -
La Universidad Internacional
Menéndez Pelayo (UIMP) recibirá
en su octava semana de actividad
académica en Santander al
cocinero donostiarra Pedro
Subijana, al pintor Eduardo Arroyo
o a la escritora Elvira Lindo,
ganadora del Premio Nacional de
Literatura Infantil y Juvenil en
Del 2 al 6 de agosto, la UIMP acogerá quince cursos, que reunirán,
entre otros, a un nutrido grupo de cocineros y productores, para
analizar la importancia del producto en la cocina española y enseñar
cómo reintroducir las leguminosas en la dieta mediterránea.
El cocinero Pedro Subijana y el maestro artesano pastelero Paco
Torreblanca serán algunos de los participantes del Seminario 'Sobre
el producto y la interpretación culinaria', que del 2 al 6 de agosto
recogerá el testimonio de aquellos que edifican la creatividad y la
propuesta gastronómica. Las jornadas estarán dirigidas por el
cocinero Jesús Sánchez.
http://www.europapress.es/cantabria/noticia-actividades-academicas-recibiran-proxim...
02/08/2010