Informe de Sostenibilidad Ambiental - ConfederaciÃ³n HidrogrÃ¡fica ...

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Informe de Sostenibilidad Ambiental del PEAG (Febrero 2007)abastecen al 90% del regadío total en el área), utilizándose en algo más de200.000 ha 76 .Es en Ciudad Real donde la superficie cultivada y la superficie destinada aregadío son mayores, donde, por tanto, más agua se consume para regadío ydonde, en consecuencia, más se notarían los efectos de la posible regresión delsector agrario en el Alto Guadiana.Hoy día, cerca del 40% de los municipios del ámbito del PEAG se encuentraespecializado en el sector de agrícola y la agricultura genera cerca del 12% delPIB y del 18% del empleo del ámbito del PEAG (la actividad agrícola genera68.100 empleos 77 y tiene un valor añadido bruto de algo más de 1.600 millonesde euros 78 ). Estos porcentajes son muy inferiores a los generados por el sectorservicios, generador de un 51% del PIB y 52% del empleo del área, y sinembargo, son muy superiores a los valores de PIB y empleo medios generadospor la agricultura en España 79 , por lo que se puede decir que existe ciertaespecialización en el sector.Y a pesar de este hecho, la productividad del sector en la Cuenca Alta delGuadiana es, ya hoy en día, baja: la actividad agraria de la zona supone el 10,6%del empleo nacional en el sector, pero tan sólo el 0,3% del PIB nacional 80 , losirve para hacerse una idea de su baja productividad.La productividad media del empleo agrario en la Cuenca Alta del Guadiana esde 23.522 euros, aunque hay grandes diferencias entre las medias de lasproductividades de las distintas provincias comprendidas en el ámbito deactuación del PEAG. Así, por encima de la media se encuentran las comarcas deCiudad Real, con una productividad media de 25.300 euros, mientras que lascomarcas de Cuenca, tienen una productividad media de 13.800 euros 81 . Comose puede observar, las productividades tienen una estrecha relación con elregadío.Por otro lado, son también los cultivos de regadío los que resultan másrentables 82 . Esto hace que las rentabilidades se puedan ver muy disminuidas porel descenso en la cantidad o calidad del agua que se utiliza para el riego, y quees, casi en su totalidad agua procedente de las reservas subterráneas de la zona.Esto, a su vez implicaría un descenso en el empleo generado en el sector.De hecho, y aunque el peso de la actividad agraria en la generación de riquezasigue siendo muy importante en el ámbito del PEAG, su contribución se hareducido en un 0,4% entre 2001 y 2003 y, en este mismo periodo, ha decrecidola productividad del sector un 0,3%, mientras que en España se ha incrementadoun 3% 83 .76 Superficie hallada por teledetección, en la campaña 2005. CHG.77 Fuente: Censo de Población y Vivienda de 2001.78 Fuente: Contabilidad Regional 2001 del INE.79 Fuente: Contabilidad Regional de España. INE.2003.80 Fuente: Contabilidad Regional de España. INE.2003.81 Fuente: Contabilidad Regional 2001 del INE. Para más detalle, ver el apartado de ImportanciaSocioeconómica de la Actividad Agroganadera, en el documento de Situación Actual Socioeconómica yAmbiental de la Memoria Técnica del PEAG.82 Ver apartado de Importancia Socioeconómica de la Actividad Ganadera, en el documento de SituaciónActual Socioeconómica y Ambiental de la Memoria Técnica del PEAG.83 Fuente: Contabilidad Regional de España. INE.2001-2003.114
Informe de Sostenibilidad Ambiental del PEAG (Febrero 2007)− Ganadería:A pesar de que el grupo de ganado más numeroso en el Alto Guadiana es elavícola, es el ganado bovino es que más agua consume por cabeza de ganado, yel ovino el que más consume en valores absolutos 84 . Los efectos sobre laactividad ganadera de una disminución cuantitativa y/o cualitativa de losrecursos hídricos disponibles son, no obstante, bastante inciertos.La actividad ganadera es una fuente considerable de contaminación de suelos yagua, principalmente a causa de sus deyecciones. Se considera que la actividadganadera en el Alto Guadiana genera unas 15.190 toneladas anuales de nitrógenoy 8.300 toneladas al año de fósforo 85 .La degradación de suelos y la disminución de los recursos hídricos, con laconsecuente degradación de los pastos que sirven para alimentar al ganado noestabulado, podrían llegar a provocar una disminución de los beneficios delsector a largo plazo, y, por tanto, una disminución en el número de empleosasociados al mismo.− Industria:A pesar de que el sector industrial tiene una influencia considerable en lacontaminación de las aguas (sobre todo superficiales) del Alto Guadiana, supapel no es muy relevante en lo que a consumo de agua se refiere (el total deagua captada por la industria manufacturera en 2001 en el Alto Guadiana fue de10,5 hm 3 , siendo la industria alimentaria la que más agua captaba, con un 27,3%del total) 86 .A pesar de ello, es probable que, aunque sea de forma indirecta, la degradaciónde los recursos hídricos del Alto Guadiana también repercuta en el sector. Así,por ejemplo, si la actividad agrícola y la ganadera se ven afectadas, y la principalindustria de la zona es la alimentaria, es de esperar que ésta pueda ver afectadasu actividad y disminuidos sus beneficios.− Sector terciario:La pérdida de los humedales puede afectar muy negativamente al sector turísticoen el Alto Guadiana.La pérdida y degradación de espacios naturales como las Tablas de Daimiel, olas Lagunas de Ruidera, foco de atracción de visitantes tanto de dentro de laCuenca Alta del Guadiana, como de fuera de la misma, conllevaránecesariamente una disminución de los ingresos derivados de este tipo deturismo.− Otras:Aquí se contempla la producción de sal que se da en ciertas lagunas del AltoGuadiana. Es ésta una actividad que se ha desarrollado en numerosas lagunas84 Para más detalle, ver el apartado de Uso Ganadero del Agua, en el documento de Definición del ÁmbitoTerritorial de la Memoria Técnica del PEAG.85 Datos hallados a partir del Censo Agrario 1989 y 1999 INE y coeficientes de emisión del MAPA 2004.Para más detalle, ver el apartado de Uso Ganadero del Agua, en el documento de Situación ActualSocioeconómica y Ambiental de la Memoria Técnica del PEAG.86 Ver apartado de Importancia de las Presiones debidas al Uso del Agua en la Actividad Industrial, deldocumento de Definición del Ámbito Territorial de la Memoria Técnica del PEAG.115
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