43/2SRA. DEFENSORA - ...¿Cómo nace la investigación? La investigación nace porquenosotros recorremos las escuelas <strong>de</strong> la <strong>provincia</strong> y son los docentes los que nosmanifiestan la mala calidad <strong>de</strong> los alimentos, hicimos reuniones con los beneficia<strong>rio</strong>s <strong>de</strong>los programas, hicimos entrevistas con los ex empleados que aportaron pruebas a lainvestigación que hicimos en la Defensoría <strong>de</strong>l Pueblo.
44/1Febrero 27RojasEstamos viendo en esta filmación don<strong>de</strong> se muestran los gorgojos, que lo viotoda la <strong>provincia</strong> <strong>de</strong> Río Negro, porque estaba a disposición <strong>de</strong> todos los ciudadanos<strong>rio</strong>negrinos, en on line <strong>de</strong> ADN, <strong>de</strong>l Dia<strong>rio</strong> Río Negro y <strong>de</strong> todos los pe<strong>rio</strong>distas que seesfuerzan para que el pueblo se entere <strong>de</strong> las cosas que pasan en el gobierno.Más <strong>de</strong> 30 testimonios que coinci<strong>de</strong>n con el rechazo a la comidapreelaborada, coinci<strong>de</strong>n todos que tenía mal gusto, po<strong>de</strong>mos hablar gracias a dios <strong>de</strong>lpasado, tenían mala calidad, tenían vencimientos, los productos eran enviadosvencidos y obviamente se comprobó todo eso, pero fundamentalmente lo que secomprobó fue que el valor nutritivo <strong>de</strong> los alimentos era prácticamente nulo e incluso nosolamente por los laborato<strong>rio</strong>s ANMAT e INAL, sino porque hubo una actitud casiconfesional por parte <strong>de</strong> las autorida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Salud Pública, cuando admiten que nohicieron los controles <strong>de</strong> calidad y <strong>de</strong> nutrición <strong>de</strong> los alimentos porque ellos no cuentancon elementos para realizar estos controles. Bueno, se podría haber ido a otroslaborato<strong>rio</strong>s y controlar. Me parece que porque nosotros no tengamos los elementos enel Estado no tenemos que <strong>de</strong>jar <strong>de</strong> hacer estos controles primordiales. Se <strong>de</strong>mostróque los alimentos no eran nutritivos.Todo esto se puso a disposición <strong>de</strong> la Fiscalía y <strong>de</strong>l juez en ese momento enturno, que era el doctor Pedro Funes para que se investigara. Por aquel entonces laDefensora <strong>de</strong>l Pueblo creía que se trataba <strong>de</strong> una estafa <strong>de</strong> una empresa contratadapor el Estado, al Estado. Con ese convencimiento nosotros fuimos a los tribunalespenales <strong>de</strong> Viedma y a lo largo <strong>de</strong> toda la investigación se va dilucidando y se confirmaque la empresa tenía a sus trabajadores en <strong>negro</strong>, o sea, que estaba incurriendo enfrau<strong>de</strong> laboral. Nosotros <strong>de</strong>nunciamos a esa empresa, tenía una Cooperativa <strong>de</strong>Trabajo Colonia Barraqueros a<strong>de</strong>ntro, que había sido severamente sancionada por laSecretaría <strong>de</strong> Trabajo <strong>de</strong> la <strong>provincia</strong> <strong>de</strong> Río Negro, con una multa importante que<strong>de</strong>spués terminaron pagando, también se negaban a pagar. Los <strong>de</strong>nunciamos ante elJuzgado Fe<strong>de</strong>ral por evasión impositiva agravada, que es un <strong>de</strong>lito <strong>de</strong> tres años, que noes excarcelable y que es <strong>de</strong>lito que se configura cuando no solamente nosotrostenemos en <strong>negro</strong> al trabajador, sino que a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> tener en <strong>negro</strong> al trabajador loengañamos y le hacemos creer que es parte <strong>de</strong> nuestra sociedad, ahí es cuando seconfigura ese <strong>de</strong>lito.Otras <strong>de</strong> las comprobaciones es la insolvencia y el falseamiento <strong>de</strong> datostotal <strong>de</strong> la empresa, no solamente en el veraz con una cantidad <strong>de</strong> cheques otorgadossin fondo <strong>de</strong> 8 millones <strong>de</strong> pesos, sino que todos los antece<strong>de</strong>ntes que había invocadoante el Estado <strong>de</strong> la <strong>provincia</strong> <strong>de</strong> Río Negro, como que había trabajado con el Municipio<strong>de</strong> Guaymayen, con la Municipalidad <strong>de</strong> Mendoza, era total y absolutamente falso.Obviamente que todo lo que estoy diciendo lo documentamos, está todo en manos <strong>de</strong>ldoctor Funes. A<strong>de</strong>más nosotros viajamos a las <strong>provincia</strong>s, viajamos a Mendoza, SanLuis, Guaymayen, recorrimos, estuvimos con los síndicos <strong>de</strong> las quiebras. Masily tieneun concurso en San Luis y la Empresa Flavors, que pertenece al grupo Matas, tiene unmega concurso en Mendoza, estuvimos en las instalaciones, están prácticamente todascerradas, recorrimos el bar<strong>rio</strong>, charlamos en Guaymayen con absolutamente todos losvecinos, eso está total y absolutamente parado, no hay actividad <strong>de</strong> manera que novienen los productos, nosotros sabíamos y pudimos comprobar fehacientemente quelos productos no vienen <strong>de</strong> Mendoza, los productos no vienen <strong>de</strong> San Luis. Uste<strong>de</strong>ssaben que todavía sentimos la impotencia <strong>de</strong> que no sabemos <strong>de</strong> dón<strong>de</strong> vienen lasmaterias primas que se mezclaban en el galpón <strong>de</strong> Conesa.
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