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Documentales (A-Z)cruzado nuestras fronteras y ha organizado una prueba en Francia. En la edición de 2009, también por primera vez han sido liberadas todas las capturas, sin excepción, lo cual permiteincluir el atún rojo entre las piezas puntuables. Para tal fin es fundamental la figura de un tutor Mediterráneo en cada embarcación que ha recibido formación de la FMPR (FederaciónMediterránea para una pesca responsable), del IEO (Instituto Español de Oceanografía) y del ICM (Institut de Ciencies del Mar de Barcelona) en el ámbito de normativas, marcaje yavistamientos, quien certifica que se ha pescado y soltado la pieza en buenas condiciones. Además, el tutor Mediterráneo es una figura clave para llevar a cabo otro de los grandesobjetivos del Desafío: el marcaje de las especies capturadas para su posterior estudio científico. En la edición de 2009 se han marcado cerca de 500 ejemplares de túnidos. Lacolaboración entre pescadores y científicos se ha convertido en uno de los ejes del nuevo concepto de Pesca Recreativa Responsable que se intenta divulgar desde la FederaciónMediterránea por una Pesca Responsable. Un equipo de "Caza y Pesca" ha seguido el Desafío Mediterráneo desde dentro, navegando y conviviendo con los deportistas que mejorsimbolizan la pesca del siglo XXI: una pesca conservacionista, sostenible y responsable.Caza y Pesca (VE SUB) Mi01 00:30 20:30 14:30 20:30 18:30 23:30 11:00Desafíos del deporte: Episodio 1(Champions & Challengers: Episode 1)Documentales/Sociedad 30 min. 2011 EE.UUD.: James ReillyEste documental recoge un exhaustivo repaso de algunas de las rivalidades más destacadas surgidas a lo largo de la historia de los Juegos Olímpicos, haciendo especial hincapié en elsignificado que tiene la competición para nuestros protagonistas y el cúmulo de emociones que el deporte de alto nivel despierta entre algunos de estos deportistas de leyenda. Graciasa imágenes de archivo y entrevistas, saboreamos la pasión que acompaña a los Juegos Olímpicos y el profundo respeto que acaba surgiendo entre los rivales más encarnizados, tantodentro del terreno de juego como fuera.Odisea (VE) Mi01 02:00 22:00Desafíos del deporte: Episodio 2(Champions & Challengers: Episode 2)Documentales/Sociedad 30 min. 2011 EE.UUD.: James ReillyEste documental recoge un exhaustivo repaso de algunas de las rivalidades más destacadas surgidas a lo largo de la historia de los Juegos Olímpicos, haciendo especial hincapié en elsignificado que tiene la competición para nuestros protagonistas y el cúmulo de emociones que el deporte de alto nivel despierta entre algunos de estos deportistas de leyenda. Graciasa imágenes de archivo y entrevistas, saboreamos la pasión que acompaña a los Juegos Olímpicos y el profundo respeto que acaba surgiendo entre los rivales más encarnizados, tantodentro del terreno de juego como fuera.Odisea (VE) Mi01 02:30 22:30Despensa Mediterránea: Árboles frutales (manzana, cereza y metocolón)(Árboles frutales (manzana, cereza y metocolón))Documentales/Gastronomía 22 min. 2010 EspañaI.: Jordi JacasReportajes contados en primera persona por el cocinero catalán Jordi Jacas sobre productos emblemáticos del Mediterráneo.Canal Cocina (VE) Mi04 15:00Despensa Mediterránea: Caracoles(Caracoles)Documentales/Gastronomía 22 min. 2010 EspañaI.: Jordi JacasReportajes contados en primera persona por el cocinero catalán Jordi Jacas sobre productos emblemáticos del Mediterráneo. En esta ocasión, queso de Tupí.Canal Cocina (VE) Mi25 15:00Despensa Mediterránea: Gamba palamós(Gamba palamós)Documentales/Gastronomía 22 min. 2010 EspañaI.: Jordi JacasReportaje contado en primera persona por el cocinero catalán Jordi Jacas sobre la gamba de Palamós.Canal Cocina (VE) Mi18 15:00Despensa Mediterránea: Ternera de los Pirineos(Ternera de los Pirineos)Documentales/Gastronomía 22 min. 2010 EspañaI.: Jordi JacasReportajes contados en primera persona por el cocinero catalán Jordi Jacas sobre productos emblemáticos del Mediterráneo.Canal Cocina (VE) Mi11 15:00Destiladores ilegales: Especial sobre destilaciones ilegales(Moonshiners: Extreme Bootlegging Special)Documentales/Ciencia y tecnología 60 min.Es invierno y la temporada de destilación aún está muy lejos. Tim y su socio están planeando un transporte de licor en pleno día. Aunque es muy peligroso, necesitan el dinero.Discovery Channel (VM) J26 22:00Destiladores ilegales: La hermandad de los delincuentes(Moonshiners: Outlaw Brotherhood)Documentales/Ciencia y tecnología 60 min.Tim y Tickle trucan su coche cuando se ven obligados a realizar un audaz transporte de licor en pleno día. Un huracán pone en peligro todos los alambiques. ¿Les sonreirá la suerte?Discovery Channel (VM) J05 22:00Destiladores ilegales: Todo tiene un precio(Moonshiners: A Price to Pay)Documentales/Ciencia y tecnología 60 min.La temporada llega a su fin y Tim decide correr un riesgo enorme y doblar los niveles de producción. Pero con su socio Tickle constantemente borracho, ¿vale la pena arriesgarse?Discovery Channel (VM) J12 22:00http://www.plus.es/iguia 61