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Documentales (A-Z)La Academia Española de Gastronomía nos recomienda en este espacio mensual un restaurante de nuestra geografía.Canal Cocina (VE) L16 00:30En boca de todos: Viavelez(Viavelez)Documentales/Gastronomía 21 min. 2007 EspañaLa Academia Española de Gastronomía nos recomienda en este espacio mensual un restaurante de nuestra geografía.Canal Cocina (VE) M24 01:30 04:30En boca de todos: Zalacaín(Zalacaín)Documentales/Gastronomía 31 min. 2009 EspañaLa Academia Española de Gastronomía nos recomienda el restaurante "Zalacaín" en Madrid.Canal Cocina (VE) J19 01:30 04:30En busca de la Atlántida(Finding Atlantis)Documentales/Arte y cultura 60 min. 2010 R.UUtilizando la descripción de la Atlántida que hizo Platón, tres equipos de arqueólogos intentan demostrar que la legendaria ciudad perdida existió de verdad.Nat Geographic HD (VM) D29 18:45Nat Geographic (VM) D29 18:45En busca de las bestias perdidas: Dragones(Beast Legends: Fire Dragon)Documentales/Naturaleza 60 min. 2010 CanadáD.: Jeff ThrasherGrifos, calamares gigantes, monstruos alados, homínidos salvajes... todos hemos escuchado historias acerca de estas extrañas criaturas, pero lo cierto es que nunca las hemos visto. Ahoracon una poderosa combinación de relatos de testigos, hechos científicos e imágenes generadas por ordenador, estos seres son traídos a la vida en el laboratorio de la mano dereputados investigadores y expertos. Del mismo modo que la paleontología especula sobre cómo fueron los dinosaurios, la criptozoología es una ciencia que se encarga del estudio delas criaturas ocultas. En cada episodio, abordaremos una bestia legendaria diferente y por primera vez, la investigaremos científicamente. Un viaje a la frontera misma del conocimiento,un maravilloso acercamiento a criaturas mitológicas que podrían ser reales y a criaturas reales que bien podrían ser simples mitos.Odisea (VE) L09 20:00 M10 06:00 12:00En busca de las bestias perdidas: El Monstruo alado de Shiprock(Beast Legends: Bird Monster)Documentales/Naturaleza 60 min. 2010 CanadáD.: Leslie LucasGrifos, calamares gigantes, monstruos alados, homínidos salvajes... todos hemos escuchado historias acerca de estas extrañas criaturas, pero lo cierto es que nunca las hemos visto. Ahoracon una poderosa combinación de relatos de testigos, hechos científicos e imágenes generadas por ordenador, estos seres son traídos a la vida en el laboratorio de la mano dereputados investigadores y expertos. Del mismo modo que la paleontología especula sobre cómo fueron los dinosaurios, la criptozoología es una ciencia que se encarga del estudio delas criaturas ocultas. En cada episodio, abordaremos una bestia legendaria diferente y por primera vez, la investigaremos científicamente. Un viaje a la frontera misma del conocimiento,un maravilloso acercamiento a criaturas mitológicas que podrían ser reales y a criaturas reales que bien podrían ser simples mitos.Odisea (VE) L02 20:00 M03 06:00 12:00En busca del pulpo gigante(Search For The Giant Octopus)Documentales/Aventura 60 min. 2009 R.ULas aguas del Pacífico Norte que rodean Isla Vancouver, en Canadá, son un mundo extraño y poco conocido. El agua de la zona es de una limpieza increíble, el lugar está aislado yunas grandes fumarolas hidrotermales calientan el entorno, por lo demás frío.Nat Geographic HD (VM) L02 17:14 M03 03:08 11:11 S07 06:20 V13 03:08Nat Geographic (VM) L02 17:14 M03 03:08 11:11 S07 06:20 V13 03:08En la línea de costa Nazare-Figueira da Foz(En la línea de costa Nazare-Figueira da Foz)Documentales/Pesca 28 min. 2009 EspañaEn nuestro recorrido por la línea de costa portuguesa, las paradas han sido dos pueblos diferenciados pero con la pesca como coincidencia. El primero de ellos es Nazaré, un pequeñopueblo caracterizado por recibir una gran cantidad de turismo. Las señoras de esta localidad siguen utilizando la vestimenta tradicional, que se hace curioso al verlo por las calles. Unelevador que empezó funcionando a vapor hace ya casi cien años, facilita el ascenso de los turistas a la parte alta del pueblo, llamada El sitio, donde se encuentran espectacularesmiradores donde se puede contemplar el océano atlántico. En la playa siguen existiendo los secadores de pescado. Al llegar la tarde los pescadores se acumulan en la playa parapracticar el surfcasting, sacando sargos y lubinas, tanto al atardecer como de noche. El segundo pueblo es Figueira da foz que se encuentra en la desembocadura del rió Montego. Porsu localización se convirtió en un importante puerto y lo hizo crecer mucho económicamente. La playa es la más extensa de todo el país y fue elegida como el sitio de baño por laaristocracia. En este lugar la forma de pesca es diferente saliendo con embarcación y pescando a poca profundidad tanto a fondo como con poper. La lubina es la estrella en este punto.Caza y Pesca (VE SUB) D01 20:30 M03 16:00 V06 18:30 L09 00:00 M10 11:00 V13 00:30 D15 14:00Encarcelados en el Extranjero: Alcohol de contrabando en Arabia(Banged Up Abroad: Saudi Whisky Run)Documentales/Sociedad 60 min. 2011 R.UEl cocinero escocés Gordon Malloch llega a Arabia Saudí como director de cátering, pero no tarda en buscarse un rentable complemento salarial como contrabandista.Nat Geographic HD (VM) L16 08:47 13:42 21:45 M17 01:28Nat Geographic (VM) L16 08:47 13:42 21:45 M17 01:28Encarcelados en el extranjero: El submundo de Bangkok(Banged Up Abroad: Bangkok Underworld)Documentales/Sociedad 60 min.http://www.plus.es/iguia 88