GUÍA DE VARIEDADES DE CAFÉ

A. Catimores
El término Catimor hace referencia a una gran cantidad de líneas y poblaciones de
cafetos, todas descendientes del cruce realizado en el CIFC, Portugal, en 1959, entre
el Híbrido de Timor 832/1 (resisitente a la roya) y Caturra. Posteriormente y debido a
diferentes procesos de selección realizados en varios países, se desarrollaron diversas
variedades con características estables y particulares en cada grupo.
En general, estas variedades de Catimores son muy precoces, productivos y exigentes
en el manejo agronómico del cultivo, especialmente en la nutrición. Evidencian una
mayor susceptibilidad a la enfermedad Ojo de gallo (Mycena citricolor), y presentan
calidad de taza inferior a los arábicos, como las variedades Caturra, Catuaí, Pache,
Bourbón y otras.
Dentro de los Catimores de la serie “86” destaca la línea T-8667, de la cual se han
realizado otras selecciones en la región, tales como la variedad Costa Rica 95 y Lempira
en Honduras. Estas descendencias son de porte bajo uniforme, fruto y grano de tamaño
grande, hojas nuevas (brotes) de color café o bronce.
a. Lempira
La variedad Lempira, proviene del cruce
entre una planta de la variedad Caturra
susceptible a la roya (Hemileia vastratrix) y el
híbrido de Timor con resistencia a la
enfermedad, realizado en el CIFC, Oeiras,
Portugal (1959).
En 1982 con la colaboración del Programa
Cooperativo Regional para el Desarrollo
Tecnológico y Modernización de la
Caficultura de México, Centroamérica.
Panamá y República Dominicana
(PROMECAFÉ); el Instituto Hondureño del
café (IHCAFÉ) introdujo en Honduras varias
progenies para ser estudiadas bajo las
propias condiciones de cultivo del país.
Se efectuaron estudios comparativos de
productividad y comportamiento agronómico
de 5 progenies (descendencias) del Catimor
T-8667 seleccionados por el IHCAFÉ, en Var. Lempira. 2 años de edad.
relación a los cultivares de Honduras bajo
condiciones diferentes y contrastantes de clima y suelo, con altitudes de 700 a 1100
metros sobre el nivel del mar. Los resultados de productividad de las diferentes
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