GUÍA DE VARIEDADES DE CAFÉ

CIFC 832/2 sintetizado en 1959 en el CIFC, Oeiras, Portugal, donde recibió la
denominación de CIFC H 361; con el objetivo de trasmitirle a la variedad Villa Sarchí
genes de resistencia a la roya, sirviendo también de fuente de resistencia a los
nemátodos.
Fue a partir de 1979, con la colaboración de PROMECAFÉ; el IHCAFÉ introdujo la
progenie T-5296 (IHC 166) en su segunda descendencia (F2), de la cual seleccionó
las líneas T-5296-170 y T-5296-184, sobresaliendo la última por grano grande y
buena productividad, además de su resistencia a la roya y a los nemátodos; lo que
ha permitido la selección de varias líneas de su quinta descendencia (F5), cuya base
genética está constituida por la descendencia de las mejores plantas identificadas
en el proceso de selección.
Estudios comparativos de
productividad, adaptabilidad y
comportamiento agronómico de la
línea Sarchimor T-5296-184, hoy
conocida como variedad
Parainema; en 1995 se
establecieron en seis localidades de
Honduras (departamentos de El
Paraíso, Santa Bárbara, Cortés,
Olancho, Marcala y Comayagua),
que presentan una amplia y
contrastante gama de ambientes y
suelos, con altitudes que va de los
850 a 1440 m.s.n.m. (metros sobre
el nivel del mar), se obtuvo una
productividad promedio de 48.3
quintales de café pergamino seco
por manzana; en comparación a la
variedad Catuaí, donde se obtuvo
un promedio de 40.4 quintales de
café pergamino seco por manzana.
Además, esta variedad presentó
resistencia completa o inmunidad al
nemátodo Melodoidogyne exigua
bajo condiciones de campo en la
zona de Las Lima, Alauca, El
Paraíso.
Var. Parainema. 2 años
de edad.
La planta de la variedad Parainema presenta follaje abundante con buen vigor
vegetativo y buena respuesta al manejo de tejido a través de la poda. Se caracteriza
por ser una planta de porte bajo, pero muy desarrollada de copa cónica. Los frutos
son grandes y de color rojo cuando están maduros y el color del brote es verde.
Evaluaciones realizadas por el IHCAFÉ, se comprobó que esta variedad produce un
bajo porcentaje de frutos vanos, registrando 4.2 %, muy similar a la variedad Catuaí;
además, presenta alta resistencia a la Roya y reporta valores de incidencia de
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