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Revista Sala de Espera Panamá Nro. 84 - Junio 2017

Portada 18 Fanny Cardoze “La salud entra por la boca” La especialista explica por qué el alimento puede ser un veneno o una medicina. Destaca que las enfermedades degenerativas pueden prevenirse con una toma de decisión inteligente de lo que comemos, alerta a los padres sobre este tema y comparte cómo se alimentan los jugadores de la selección nacional Por Yarlis González Especial Bienestar y Fitness 22 Melissa Piedrahita: El fitness cambió mi vida Por Agatha Mitchell 24 Mucha dieta y cero pérdida de peso Por Yaurisel Barranco. 26 Ejercicios para cada edad Por Verónica Albero Casos y rostros 28 La Plural Más que una casa, una experiencia diferente de compra Por Sylvia Sánchez. 30 Balada alegre sobre la obstinación Por Daniel Centeno. 32 Santiago Mitre: “Hay algo de enigmático, misterioso o inexplicable en la política argentina” Por Janina Pérez Arias 36 Santiago Cruz, un libro abierto de crónicas sentimentales Por Yarlis González Letras y tiempos 40 ¡Me caso a la romana! Por Lucas Monsalve, Historiador Secciones Fijas 7 Urbano y Actual Por Randa Bazzi 41 Vitrina Hogares inteligentes cada vez más cerca Por Rodolfo Osers 42 Mis favoritas 3 de 3 Olga Sinclair Por Sylvia Sanchez 44 Equipaje En Estrasburgo se vive a toda vida Por Cristóbal Guerra 46 Mundo Animal Maltrato a mascotas: ¿Qué hacer? Por Hans Graf 47 Cuerpos y Mentes Relax en casa Por Magaly Rodríguez Columnistas 4 Que sepa a Panamá Por Julia Ortega 6 Más tecnología de la que necesitamos Por Froilán Fernández

Portada
18 Fanny Cardoze
“La salud entra por la boca”
La especialista explica por qué el alimento puede ser un veneno o una medicina. Destaca que las enfermedades degenerativas pueden prevenirse con una toma de decisión inteligente de lo que comemos, alerta a los padres sobre este tema y comparte cómo se alimentan los jugadores de la selección nacional
Por Yarlis González

Especial Bienestar y Fitness
22 Melissa Piedrahita: El fitness cambió mi vida
Por Agatha Mitchell
24 Mucha dieta y cero pérdida de peso
Por Yaurisel Barranco.
26 Ejercicios para cada edad
Por Verónica Albero

Casos y rostros
28 La Plural
Más que una casa, una experiencia diferente de compra
Por Sylvia Sánchez.
30 Balada alegre sobre la obstinación
Por Daniel Centeno.
32 Santiago Mitre:
“Hay algo de enigmático, misterioso o inexplicable en la política argentina”
Por Janina Pérez Arias
36 Santiago Cruz, un libro abierto de crónicas sentimentales
Por Yarlis González

Letras y tiempos
40 ¡Me caso a la romana!
Por Lucas Monsalve, Historiador

Secciones Fijas
7 Urbano y Actual
Por Randa Bazzi
41 Vitrina
Hogares inteligentes cada vez más cerca
Por Rodolfo Osers
42 Mis favoritas
3 de 3
Olga Sinclair
Por Sylvia Sanchez
44 Equipaje
En Estrasburgo se vive a toda vida
Por Cristóbal Guerra
46 Mundo Animal
Maltrato a mascotas: ¿Qué hacer?
Por Hans Graf
47 Cuerpos y Mentes
Relax en casa
Por Magaly Rodríguez
Columnistas
4 Que sepa a Panamá
Por Julia Ortega
6 Más tecnología de la que necesitamos
Por Froilán Fernández

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“Hace 14 años fui Miss <strong>Panamá</strong> y la<br />

vida <strong>de</strong> ‘miss’ solo la llevas durante el año<br />

<strong>de</strong> tu reinado. Mi estilo <strong>de</strong> vida ha mejorado<br />

muchísimo en todos los sentidos,<br />

por lo tanto no hay nada que extrañe. Mi<br />

estilo era no saludable, <strong>de</strong>bido a que pensaba<br />

que para a<strong>de</strong>lgazar tenía que <strong>de</strong>jar<br />

<strong>de</strong> comer. Cuando a<strong>de</strong>lgazamos haciendo<br />

estas malas prácticas, nos envejecemos<br />

más rápido y por eso digo que <strong>de</strong>cidimos<br />

envejecer, pues le damos pie a que<br />

se marchite y envejezca nuestro cuerpo,<br />

mente y espíritu”.<br />

Melissa, quien nos contó también<br />

que se prepara <strong>de</strong> manera profesional en<br />

este <strong>de</strong>porte, consi<strong>de</strong>ra que <strong>de</strong> no <strong>de</strong>dicarse<br />

al fisicoculturismo le hubiera gustado<br />

practicar carrera <strong>de</strong> velocidad, sin<br />

embargo, no se ha quedado atrás y ha<br />

<strong>de</strong>cidido compartir su experiencia con<br />

más personas, <strong>de</strong>dicándose a realizar asesorías<br />

<strong>de</strong> entrenamiento.<br />

La ganadora <strong>de</strong>l Tercer Mejor<br />

Cuerpo <strong>de</strong> la Fe<strong>de</strong>ración <strong>de</strong> Fisiculturistas<br />

<strong>de</strong> <strong>Panamá</strong> (2015), contó algunos<br />

tips y respondió algunas preguntas <strong>de</strong><br />

su día a día.<br />

-¿Cómo es tu rutina <strong>de</strong> ejercicios.<br />

Cómo compartes el tiempo entre<br />

trabajo y tu entrenamiento?<br />

-Cuando te <strong>de</strong>dicas en hacer lo que<br />

realmente te gusta, los sacrificios se convierten<br />

en hábitos. Me levantó a las 5:00<br />

am todos los días, realizó cardio y <strong>de</strong>spués<br />

levanto pesas. Ahora mismo me preparo<br />

para mi siguiente competencia, así que<br />

<strong>de</strong>bo realizar rutinas doble <strong>de</strong> cardio. En<br />

cuanto a la repartición <strong>de</strong>l tiempo, durante<br />

el día visito a mis clientes, reviso mis<br />

correos y así pasa todos los días. Lo importante<br />

es estar siempre físicamente lista para<br />

cualquier foto o vi<strong>de</strong>o que me toque hacer<br />

por trabajo.<br />

-¿Cuál fue el hábito más difícil<br />

<strong>de</strong> romper cuando empezaste a<br />

entrenar y hacer fisicoculturismo?<br />

-Tengo que ser muy honesta. Yo <strong>de</strong>cía<br />

que era bebedora social, ahora pienso<br />

que era un tema: el alcohol. Eso lo escucho<br />

a diario <strong>de</strong> mis clientes. Me encantaba<br />

salir, ingerir alcohol cada vez que salía<br />

y sé que es el mismo tema <strong>de</strong> muchos,<br />

hoy, luego <strong>de</strong> casi 4 años <strong>de</strong> cambio, no<br />

extraño nada <strong>de</strong> eso, prefiero amaneceres<br />

conscientes.<br />

-En <strong>Panamá</strong>, algunas personas<br />

se asombraron <strong>de</strong> tu cambio, se<br />

te veía como una Miss <strong>de</strong>lgada<br />

y bonita, sin embargo, ahora<br />

eres otra Melissa Piedrahita,<br />

la que todos quieren seguir y<br />

ver su rutina <strong>de</strong> ejercicios<br />

-Somos seres en evolución y mi enfoque<br />

es transmitirlo. ES mejor que vayas<br />

evolucionando con el pasar <strong>de</strong> los días,<br />

antes <strong>de</strong> quedarte atrapado en el tiempo.<br />

Trabajar en nosotros mismos siempre te<br />

hará ser mejor persona cada día, <strong>de</strong> eso<br />

se trata. Mi mejor motivación son mis<br />

padres.<br />

-¿Cómo es tu alimentación<br />

o régimen alimenticio?<br />

ESPECIAL BIENESTAR Y FITNESS<br />

-Siempre trato <strong>de</strong> comer muy sano<br />

con algunas comidas y con algunos gustos<br />

que me doy <strong>de</strong> vez en cuando, pero<br />

por lo general siempre como sano. Mis<br />

<strong>de</strong>sayunos son ligeros y nutritivos.<br />

-El fisicoculturismo ¿cómo<br />

lo ves en un futuro? ¿Qué<br />

esperas o que buscas?<br />

-Es un <strong>de</strong>porte como todos, don<strong>de</strong><br />

compites. En mi caso, lo hice para probarme<br />

y ver que podía lograr, me di<br />

cuenta que enfocados siempre en lo que<br />

queremos, sin pensar mucho en las dudas<br />

<strong>de</strong> los <strong>de</strong>más, logramos cualquier cosa<br />

que uno se proponga. Me encantaría ver<br />

más panameños triunfando a nivel internacional<br />

en este <strong>de</strong>porte o industria,<br />

tenemos muchísimo potencial.<br />

-No po<strong>de</strong>mos obviar lo<br />

maravillosa que luces, pero<br />

¿Ahora qué prefieres: los tacones,<br />

el traje o la ropa <strong>de</strong>portiva?<br />

- Gracias. Todo <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la ocasión<br />

y qué mejor momento que el <strong>de</strong> ahora<br />

para ponerme lo que sea más cómodo.<br />

Lo importante es nunca <strong>de</strong>jar <strong>de</strong> ponerte<br />

bonita para ti. ¡Lo mereces!<br />

Para Melissa, el mejor consejo que<br />

pue<strong>de</strong> dar a todas las personas es que<br />

amen su cuerpo, sin obstáculos y eso se<br />

logra alimentándolo bien y ejercitándose.<br />

Para todos sus seguidores, la exmiss ha<br />

creado una plataforma web <strong>de</strong>nominada<br />

www.efectomela.com, en el cual <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

allí aconseja, respon<strong>de</strong> dudas, asesora e<br />

instruye a sus seguidores.<br />

<strong>Junio</strong> - Julio <strong>2017</strong> | www.revistasala<strong>de</strong>espera.com<br />

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