V32 WHEELSMAG NOVIEMBRE

ESTILO DE VIDA
por persona, es importante recalcar que el
precio es el mismo para adultos y niños.
Sin duda, los amantes de las alturas y
los fanáticos de la adrenalina lo disfrutarán
al máximo y, por si fuera poco, los asientos
son giratorios, se reclinan y son estilo
Fórmula Uno.
Dinner in the sky se ha realizado en más
de 70 países, nació en 2006 en Bélgica,
pero fue hasta 2013 que llegó a México,
donde se ha consagrado con gran éxito
por los sibaritas y aquellos que buscan
nuevas, originales y exquisitas propuestas.
Para esta edición, la vista que tendrán
los asistentes será todo un agasajo, por
un lado estará Campo Marte, el Auditorio
Nacional, Paseo de la Reforma y algunos
edificios de Polanco.
DELEITARÁN TU PALADAR
En cuanto a los chefs que estarán participando,
Irving Cano trabajó por más de
siete años para la cadena de hoteles Hard
Rock en México. Además de dirigir los fogones
de los restaurantes Evass y Jaoanese
– Fussion.
Cuenta con algunos premios en su carrera,
por ejemplo, “Premio Travellers Choice”,
y fue reconocido por al revista Food
& Wine en español como uno de los “12
Best New Chefs 2023”.
Quien también estará cocinando es el
chef Mario Espinosa, quien realizó sus
prácticas en El Celler de Can Roca, en Girona,
España, de igual forma trabajó en
el Centro Culianrio Ambrosía, en el hotel
Sheraton y en el restaurante Pujol.
Actualmente, está a cargo del feudo Bésame
mucho en Milán, Italia, pero no solo
eso, sino que en 2016 inauguró el restaurante
Rose Sur 32 en Mérida, Yucatán.
Recuerda que para asistir se requiere
reservación, la cual la puedes hacer en
https://dinnerinthesky.com.mx/en/ Los
días que estará en servicio son viernes de
19:00 a 21:00 horas, así como sábados y
domingos de 14:00 a 16:00 y de 18:00 a
20:00 horas. ã
• Dinner in the sky se ha
presentado en diferentes
destinos de México,
tales como Teotihuacán,
Yucatán, Tequila, Puerto
Vallarta, Los Cabos,
San Miguel de Allende,
Querétaro, Chapala,
Monterrey, Guadalajara,
Puebla, Morelia y Ciudad
de México.
NOVIEMBRE 2023
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