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Rapport d'étude sur l'analyse de la filière des racines et ... - FIDAfrique

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3.2.3.2 Type <strong>de</strong> marchés <strong>et</strong> système <strong>de</strong> commercialisation<br />

1. Bord Champ<br />

2. Bordure <strong>de</strong>s grands axes routières : Concerne toutes les<br />

spécu<strong>la</strong>tions : orienté vers les voyageurs <strong>et</strong> les produits sont<br />

plus chers que dans les marchés périodiques <strong>de</strong>s vil<strong>la</strong>ges. Les<br />

ven<strong>de</strong>urs sont les bayam/sel<strong>la</strong>m.<br />

3. Marchés périodiques (périodicité <strong>de</strong> 8jours) : ces marchés<br />

ruraux/urbains constituent <strong>de</strong>s points <strong>de</strong> collecte <strong>de</strong>s<br />

produits<br />

4. Marches Urbains<br />

Ach<strong>et</strong>eur récolte lui-même ses<br />

marchandises : manioc <strong>et</strong> patate douce<br />

Producteur récolte <strong>et</strong> vend au champ :<br />

manioc, patate douce, pomme <strong>de</strong> terres,<br />

macabo/taro<br />

Interne (auto consommation): Bamenda (food<br />

and main mark<strong>et</strong>s) Bafoussam (Marchés A <strong>et</strong> B),<br />

Kumbo, Banganté, Bafang, Nkambé<br />

Externe (essentiellement tournés vers<br />

l’extérieur) : Mbouda, Foumbot, Misaje, Kumbo,<br />

Dschang, Sabogari<br />

Extérieurs à l’antenne : Doua<strong>la</strong>, Yaoundé,<br />

Ngaoundéré, Kyosie, Garoua, Maroua<br />

5. Marchés sous régionaux : Gabon, Guinée Equatoriale, Congo<br />

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