Rapport d'étude sur l'analyse de la filière des racines et ... - FIDAfrique
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ANALYSE DE LA FILIERE<br />
Production : Macabo/taro, Manioc, pomme <strong>de</strong> terre, igname <strong>et</strong> patate<br />
douce<br />
Revenue : Pomme <strong>de</strong> terre, manioc, macabo/taro, patate douce, ignames<br />
Commercialisation<br />
4. Bord Champ<br />
5. Bordure <strong>de</strong>s grands axes routières : Concerne toutes les<br />
spécu<strong>la</strong>tions : orienté vers les voyageurs <strong>et</strong> les produits sont plus chers<br />
que dans les marchés périodiques <strong>de</strong>s vil<strong>la</strong>ges. Les ven<strong>de</strong>urs sont les<br />
buyam/sel<strong>la</strong>m.<br />
6. Marchés périodiques : rural dans les vil<strong>la</strong>ges<br />
7. Marches Urbains<br />
Hors du Cameroun : Gabon, Guinée Equatoriale.<br />
Acteurs Privées (Individuelles)<br />
1. Commerçants<br />
Ach<strong>et</strong>eur récolte lui-même ses<br />
marchandises : manioc <strong>et</strong> patate douce<br />
Producteur récolte <strong>et</strong> vente au champs :<br />
manioc, patate douce, pomme <strong>de</strong> terres,<br />
macabo/taro<br />
Interne: Bamenda (food and main mark<strong>et</strong>s,<br />
Santa, Bafoussam, Foumbot, Dschang, Kumbo<br />
Externe : Mbouda, Foumbot, Bafang,<br />
Banganté, Doua<strong>la</strong>, Yaoun<strong>de</strong>, Ngoundéré,<br />
(Cameroun), Bertoua, Tibati, Banyo, Kyossi,<br />
Maroua<br />
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