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50 <strong>Essence</strong> <strong>des</strong> épices<br />
La nouvelle gamme de l’alphabet <strong>des</strong><br />
saveurs offre l’essence de toutes les<br />
saveurs en quelques gouttes. Vous<br />
pouver l’utiliser dans n’importe quelle<br />
application gastronomique pour augmenter<br />
la saveur, donner une nuance<br />
particulière, combiner les saveurs<br />
entre elles ou simplement apprécier<br />
l’essence de la nature.<br />
Poivre noir<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109698<br />
50 g 46105008<br />
1 kg 46125008<br />
Poivre blanc<br />
arôma naturel<br />
7 g -<br />
50 g -<br />
1 kg -<br />
Chili<br />
arôma naturel<br />
7 g -<br />
50 g 46105024<br />
1 kg -<br />
Noix de muscade<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109697<br />
50 g 46105006<br />
1 kg 461125006<br />
Poivre vert<br />
arôma naturel<br />
7 g -<br />
50 g 46105026<br />
1 kg -<br />
Poivre de Jamaique<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109699<br />
50 g 46105028<br />
1 kg -<br />
Curry<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109694<br />
50 g 46105014<br />
1 kg -<br />
Myrrhe<br />
arôma naturel<br />
7 g -<br />
50 g 46105018<br />
1 kg -<br />
Tandoori<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109400<br />
50 g 46105022<br />
1 kg -<br />
Chili<br />
arôma liposoluble<br />
7 g -<br />
50 g 46055024<br />
1 kg 46065024<br />
Curcuma<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109677<br />
50 g 46105036<br />
1 kg -<br />
Safran<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109403<br />
50 g 46105032<br />
1 kg 46125032<br />
Clou de girofle<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109674<br />
50 g 46105010<br />
1 kg -<br />
Cardamome<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109691<br />
50 g 46105002<br />
1 kg 46125002<br />
Coriandre<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109693<br />
50 g 46105004<br />
1 kg 46125004<br />
Cumin<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109692<br />
50 g 46105012<br />
1 kg 46125012<br />
Encens<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109695<br />
50 g 46105016<br />
1 kg -<br />
Fève Tonka<br />
arôma naturel<br />
7 g 46109404<br />
50 g 46105034<br />
1 kg 46125034<br />
Selon les recommandations<br />
de l’UE ne pas dépasser la<br />
dose recommandée. 0,2 g / kg<br />
Pas de vente aux EEUU<br />
*Nombre de gouttes en prenant comme référence la densité<br />
moyenne qui présente la gamme complète de produits.<br />
En général, les arômes naturels ont une densité plus élevée.<br />
Dose ARÔMA:<br />
2 g/kg 2 g = 70 gouttes environ*<br />
Dose ARÔMA NATUREL:<br />
0,2 g/kg 0,2 g = 6 gouttes environ*
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