La Méthode Je Mange, Je Mincis par Florence Delamare | Livre PDF
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Recettes Minceur<br />
Poulet aux Haricots Rouges (3ème tiers)<br />
Pour : 4 personnes<br />
Pré<strong>par</strong>ation : 15 minutes<br />
Cuisson : 20 ou 25 minutes<br />
Ingrédients<br />
huile de tournesol en spray<br />
1 oignon haché grossièrement<br />
1 poivron rouge épépiné et haché grossièrement<br />
1 gousse d’ail coupée en deux<br />
250 grs de chair de cuisses de poulet, sans la peau et coupées en dés de 3 cm<br />
2 cuillères à café de piment doux en poudre<br />
200 grs de riz complet à longs grains<br />
410 grs de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés<br />
400 grs de tomates cerises<br />
200 ml de bouillon de poulet<br />
sel et poivre<br />
Pour servir<br />
coriandre ciselée<br />
quartiers de citron vert
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