Conseil des Vins du Médoc

RESTAURANTSLa Maison du DouanierGPS : 45.360107, -0.8214862 route de By33340 SAINT CHRISTOLY DE MEDOC (H-12)T. +33 (0)5 56 41 35 25maisondudouanier@wanadoo.frwww.maisondudouanier.comQuelques spécialités : lamproie, alose,maigre, bar de l’estuaire, soufflé au GrandMarnier – Menus à 27 €, 35 €, et menudégustation à 65€ accompagné de ses vins.Terrasse avec vue imprenable sur l’estuairede la Gironde. 2 chambres d’hôtes de grandconfort. Croisières sur la Gironde.Fermeture le mardi du 1 er juin au 30 septembre.Fermeture le lundi et le mardi du1 er avril au 31 mai et du 1 er au 31 octobre.Congés du 1 er novembre au 31 mars.Several of our specialties: lamprey, shad,meagre fish, estuary bass, Grand Marniersoufflé. Menus at 27 €, 35 €, and a tastingmenu with wines at 65 €.Closed on tuesday from 1 st of june to 30 thof september. April, may, october: closed onmonday and tuesday. Annual holiday closingfrom 1 st of november to 31 st of march.Langues : ENHôtel Golf du Médoc(La Table du Médoc et le Club)GPS : 44.950578, -0.71119333290 LE PIAN MEDOC (V-15)T. +33 (0)5 56 70 31 31contact@hotelgolfdumedoc.comwww.hotelgolfdumedoc.com2 restaurants à votre disposition.Le Club : formule buffet, la marée du jour,plancha en saison, grande terrasse face auxparcours. La Table du Médoc : cuisine régionale,restaurant climatisé. Formule carte et menus àpartir de 39 € hors vin. Spécialités : foie grasde canard sur lit de pommes à l’Armagnac ;Noix de Saint-Jacques, poivrons confits, juliennede Serrano ; Duo de Canard, magretet foie gras au Xeres, poëlée de cèpes ; Gambasgrillées, brochette de légumes.Ouvert tous les jours, le midi au « Club »,le soir à « La Table du Médoc ». Service enterrasse.Le Club: buffet, fish of the day, plancha grill.Terrace. La Table du Médoc: regional cuisine,air-conditioned restaurant. A la carteand fixed price menus from 39 €, wine notincluded. Specialties: duck foie gras on a bedof apples sauteed in Armagnac; bay scallopswith sweet bell pepper and julienne of Serranoham; duck breast and foie gras in Sherry,sautéed with wild mushrooms; skewer ofgrilled prawns and vegetables.Open every day, lunch served at “Le Club”,dinner served at “La Table du Médoc”.Terrace dining.Le Bouchon d’EsteuilGPS : 45.29213, -0.867141, place du 19 mars 196233340 SAINT-GERMAIN D’ESTEUIL (J-11)T. +33 (0)5 56 73 83 08contact@lebouchondesteuil.comwww.lebouchondesteuil.comSitué en plein cœur du joli village de Saint-Germain d’Esteuil, nous disposons d’unesalle de banquet, d’une salle de restaurant,d’une agréable terrasse donnant sur un charmantjardin. Boutique de décoration et épiceriefine (huile à la truffe, sel à l’anis, etc.).50 couverts et 30 en terrasse. Fermé le dimanchesoir, mardi et mercredi toute lajournée (nb : possibilité ouverture spécialesur demande).Spécialités : volaille fermière aux jeuneslégumes servie en cocotte – brouillade detruffe et risotto – 28 € Menu. Menu midi 18 €Entrée / plat / café.Langues : FR, EN, DE, LUX/ 70 DESTINATION VIGNOBLES EN MÉDOC