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Conseil des Vins du Médoc

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We are located in a wonderful small village.Special room for your private dinner, a niceterrasse looking over a quiet garden. A decorationshop and a fine food store. Closedsunday night, tuesday and wednesday all day.Evening menu at 28 €, lunch menu at 18 €.Le PeyratGPS : 45.264931, -0.75856119, route <strong>du</strong> Littoral33180 SAINT-ESTEPHE (K-13)T. +33 (0)5 56 59 71 43gimenez.jeanbernard@neuf.frwww.restaurant-lepeyrat-saintestephe.comQuelques spécialités : coquilles Saint-Jacquesaux cèpes – Magret de Canard aux figuesdorées – Anguilles en persillade – Agneau depays. Cuisine <strong>du</strong> terroir et de la mer. Terrasseavec vue sur l’Estuaire de la Gironde.Ouvert de mai à octobre tous les jours saufdimanche soir, le reste de l’année, tous lesjours sauf dimanche.Several of our specialties: bay scallops withwild mushrooms, <strong>du</strong>ck breast with goldenfigs, eels with garlic and parsley, countryraisedlamb. Terroir- and sea-based cuisine.Terrace with view of the Gironde estuary.Open every day except Sunday eveningfrom May to October; the rest of the yearopen every day except Sunday.Specialties: homemade foie gras terine,roast rack of french lamb, sauteed parsleyedeel, flambed Baba au Rum, a selection of150 wines on a list worthy of presentationamong the prestigious vineyards of Pauillac.Open every day (except Sundays from November1 to March 31).Langues : ENSÉJOURNER DANS LE VIGNOBLE MÉDOCAINHôtel Restaurant Le Vignoble,France et AngleterreGPS : 45.198142, -0.7455073, quai Albert Pichon33250 PAUILLAC (M-14)T. +33 (0)5 56 59 01 20contact@hoteldefrance-angleterre.comwww.hoteldefrance-angleterre.comRestaurant ouvert tous les jours en saison. Ferméle dimanche <strong>du</strong> 1 er novembre jusqu’au31 mars sauf pour les groupes sur réservation.Menu 13,30 €, 19,50 €, 23,50 € et 40 €. Menuenfant : 9,70 €. Vin au verre. Bar. Terrasse.Séminaires et banquets. Quelques spécialités :Terrine de foie gras Maison, Carré d’AgneauFrançais rôti et pané aux épices et au thym,Poêlée d’anguille simplement persillée ànotre façon, Baba flambé au rhum de votrechoix. Quelques 150 vins sont proposés surune carte digne <strong>du</strong> prestigieux vignoble dePauillac.DESTINATION VIGNOBLES EN MÉDOC / 71

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