La chaîne du froid pour le sang pdf, 697kb
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CHAPITRE 3Réfrigérateurs <strong>pour</strong>banque de <strong>sang</strong> 13.1 Vue d’ensemb<strong>le</strong>Le réfrigérateur destiné au stockage <strong>du</strong> <strong>sang</strong> est l’élémentde base de toute banque de <strong>sang</strong>. Contrairement auxréfrigérateurs domestiques, <strong>le</strong>s réfrigérateurs <strong>pour</strong>banque de <strong>sang</strong> possèdent <strong>le</strong>s caractéristiques suivantes :• Isolation thermique renforcée <strong>pour</strong> augmenter l’autonomieen cas de coupure de courant et permettre <strong>le</strong> maintiend’une température comprise entre +2°C et +6°C.• Ventilation interne (<strong>froid</strong> ventilé) <strong>pour</strong> assurer unedistribution régulière de l’air <strong>froid</strong> dans la cuve.• Dispositifs de contrô<strong>le</strong> de la température, avecaffichage externe et alarme en cas de températureanorma<strong>le</strong> ou de panne de courant, etc.• Revêtement intérieur de la cuve résistant aux rayures(acier inoxydab<strong>le</strong> ou aluminium).• Porte en verre ou autre système permettant àl’utilisateur de voir <strong>le</strong> contenu <strong>du</strong> réfrigérateur sansfaire varier la température, et tiroirs ou clayettes montéssur glissières <strong>pour</strong> l’entreposage des poches de <strong>sang</strong>.Certains appareils peuvent être équipés de deux compresseurs,dont un seul fonctionne à la fois, <strong>le</strong> deuxièmeservant à ré<strong>du</strong>ire la <strong>du</strong>rée hors service en cas de panne.Le réfrigérateur à compression est par conséquent <strong>le</strong> seultype de réfrigérateur recommandé <strong>pour</strong> <strong>le</strong> stockage <strong>du</strong><strong>sang</strong>, et <strong>le</strong> seul qui sera décrit dans <strong>le</strong> présent guide.Bien que <strong>le</strong>s réfrigérateurs é<strong>le</strong>ctriques domestiques àcompression puissent être de fabrication loca<strong>le</strong> et doncfaci<strong>le</strong>ment disponib<strong>le</strong>s et favorisés par l’in<strong>du</strong>strie, ils neconviennent pas <strong>pour</strong> la conservation <strong>du</strong> <strong>sang</strong>, principa<strong>le</strong>ment<strong>pour</strong> <strong>le</strong>s raisons suivantes :• ils sont en général mal isolés et ne sont pas prévus<strong>pour</strong> maintenir <strong>le</strong>s températures de stockagerecommandées ;• ils se réchauffent rapidement en cas de panne de courant ;• ils risquent de ne pas fonctionner à températureambiante é<strong>le</strong>vée (+43°C) ;• la température descend souvent au-dessous <strong>du</strong> pointde congélation à proximité <strong>du</strong> compartiment de1Voir page 35 une liste de contrô<strong>le</strong> détaillée <strong>pour</strong> <strong>le</strong> choix d’unréfrigérateur <strong>pour</strong> banque de <strong>sang</strong>.congélation, surtout sur <strong>le</strong>smodè<strong>le</strong>s dont <strong>le</strong> compartimentde réfrigération estinsuffisamment isolé ;• <strong>le</strong>s portes sont mal isolées ;• ils ne sont pas en général paséquipés de dispositifs decontrô<strong>le</strong> de la température.En général, <strong>le</strong> <strong>sang</strong> total est àtempérature ambiante lorsqu’il est mis au réfrigérateur.Plus <strong>le</strong> volume total est important, plus il faudra longtemps<strong>pour</strong> re<strong>froid</strong>ir <strong>le</strong> <strong>sang</strong> à la température de stockageacceptab<strong>le</strong> qui est de 4°C. Subdivisé en plus petits volumes,<strong>le</strong> <strong>sang</strong> se re<strong>froid</strong>ira plus vite, mais il faudra davantaged’espace de stockage <strong>pour</strong> un même volume total.Le chapitre 11 présente un diagramme qui aidera <strong>le</strong>s responsab<strong>le</strong>sà choisir <strong>le</strong> meil<strong>le</strong>ur réfrigérateur à compression<strong>pour</strong> la banque de <strong>sang</strong>. Partout où il faut plus de 8 heuresd’alimentation é<strong>le</strong>ctrique par 24 heures, <strong>le</strong> réfrigérateur àcompression représente <strong>le</strong> meil<strong>le</strong>ur choix. Outre <strong>le</strong>réfrigérateur é<strong>le</strong>ctrique standard <strong>pour</strong> banque de <strong>sang</strong>,<strong>le</strong>s différents types de réfrigérateurs à gaine réfrigéranteet de réfrigérateurs solaires sont décrits ci-dessous.3.2 Réfrigérateurs é<strong>le</strong>ctriques standard <strong>pour</strong>banque de <strong>sang</strong>DESCRIPTION, FONCTION ET LIMITESBien que <strong>le</strong>s réfrigérateursdomestiques é<strong>le</strong>ctriques àcompression puissent êtrede fabrication loca<strong>le</strong> ... ilsne conviennent pas <strong>pour</strong> laconservation <strong>du</strong> <strong>sang</strong>Ce type d’appareil est celui qui a la préférence denombreux laboratoires qui sont assurés d’unealimentation é<strong>le</strong>ctrique 24 heures sur 24 par <strong>le</strong> réseaunational. Le matériel est éga<strong>le</strong>ment relié à un générateuré<strong>le</strong>ctrique de secours, par exemp<strong>le</strong> celui de l’hôpital oude la banque de <strong>sang</strong>, en cas de panne de secteur. Lesfabricants proposent des modè<strong>le</strong>s de différentes tail<strong>le</strong>s<strong>pour</strong> répondre aux besoins de l’utilisateur (voir aussichapitre 9).Les limites importantes <strong>pour</strong> un fonctionnement optimalconcernent l’autonomie en cas de coupure de couranten l’absence de générateur de secours et <strong>le</strong> temps dere<strong>froid</strong>issement.10