Dinerscope 23 été 2016
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LE LOBBY<br />
Une fois passée la porte à tambour gravée d’un motif des quatre<br />
saisons, place à la Haute Couture, qui se devine dès le lobby aux<br />
formes arrondies, apparaissant ainsi comme les prémices d’un<br />
défilé. Les brassées de fleurs contribuent à magnifier le lieu.<br />
Ici, un nouveau mobilier en bronze, marbre et chêne brossé a <strong>été</strong><br />
dessiné, de même que les boiseries murales. Sur le sol composé<br />
d’une mosaïque de pierres disposées en rayons de soleil, ponctuée<br />
de cabochons noirs, est posé un tapis inspiré d’un motif cristallin,<br />
faisant ainsi écho au grand lustre.<br />
LA GALERIE<br />
Dans la Galerie, célèbre dans tout Paris<br />
pour ses gourmandises, Christophe<br />
Michalak et le chef pâtissier Jean-Marie<br />
Hiblot ont revisité l’heure du thé et<br />
dévoilent leur dernière création : « Le<br />
Goûter by Michalak ».<br />
Ici, le travail de la lumière est particulièrement sophistiqué. Celle-ci<br />
ne varie pas seulement en fonction du jour et de la nuit, mais elle<br />
se loge également dans les nombreux lustres en platine, et dans<br />
les motifs dégradés du grand tapis qui habille le sol en mosaïque.<br />
La nature est évoquée de manière subtile, comme si la Cour Jardin<br />
envahissait peu à peu l’espace : branches de lustre en forme de<br />
feuillages, feuilles d’acanthe qui entourent les pieds des lampes<br />
et des canapés dessinés pour le lieu, bergères habillées d’un tissu<br />
évoquant la maille et le cannage en osier, tel un fil rouge, motif de<br />
pétales sur les coussins brodés, inspiré d’une aquarelle de Bruno<br />
Moinard. Un lieu idéal pour se restaurer tout au long de la journée<br />
mais aussi rêver, et prendre du temps.<br />
DINERSCOPE ÉTÉ <strong>2016</strong><br />
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