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Dinerscope 23 été 2016

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LE LOBBY<br />

Une fois passée la porte à tambour gravée d’un motif des quatre<br />

saisons, place à la Haute Couture, qui se devine dès le lobby aux<br />

formes arrondies, apparaissant ainsi comme les prémices d’un<br />

défilé. Les brassées de fleurs contribuent à magnifier le lieu.<br />

Ici, un nouveau mobilier en bronze, marbre et chêne brossé a <strong>été</strong><br />

dessiné, de même que les boiseries murales. Sur le sol composé<br />

d’une mosaïque de pierres disposées en rayons de soleil, ponctuée<br />

de cabochons noirs, est posé un tapis inspiré d’un motif cristallin,<br />

faisant ainsi écho au grand lustre.<br />

LA GALERIE<br />

Dans la Galerie, célèbre dans tout Paris<br />

pour ses gourmandises, Christophe<br />

Michalak et le chef pâtissier Jean-Marie<br />

Hiblot ont revisité l’heure du thé et<br />

dévoilent leur dernière création : « Le<br />

Goûter by Michalak ».<br />

Ici, le travail de la lumière est particulièrement sophistiqué. Celle-ci<br />

ne varie pas seulement en fonction du jour et de la nuit, mais elle<br />

se loge également dans les nombreux lustres en platine, et dans<br />

les motifs dégradés du grand tapis qui habille le sol en mosaïque.<br />

La nature est évoquée de manière subtile, comme si la Cour Jardin<br />

envahissait peu à peu l’espace : branches de lustre en forme de<br />

feuillages, feuilles d’acanthe qui entourent les pieds des lampes<br />

et des canapés dessinés pour le lieu, bergères habillées d’un tissu<br />

évoquant la maille et le cannage en osier, tel un fil rouge, motif de<br />

pétales sur les coussins brodés, inspiré d’une aquarelle de Bruno<br />

Moinard. Un lieu idéal pour se restaurer tout au long de la journée<br />

mais aussi rêver, et prendre du temps.<br />

DINERSCOPE ÉTÉ <strong>2016</strong><br />

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