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44 Quoi faire à Québec – <strong>Octobre</strong> 20<strong>19</strong> – October 20<strong>19</strong><br />
LES GALERIES DE LA CAPITALE<br />
LES GRANDIOSES<br />
GALERIES GOURMANDES!<br />
Par Méghan Labrecque<br />
Un vent de nouveauté souffle une fois de plus sur les Galeries de la Capitale!<br />
À compter du 29 octobre prochain, dites bonjour aux Galeries Gourmandes. Le nouveau marché<br />
alimentaire s’installe dans un espace à la fois moderne et rustique, qui vous offrira une formule<br />
culinaire hors du commun.<br />
Sur place, vous découvrirez plus d’une vingtaine<br />
de marchands et d’artisans qui mettront en<br />
vedette le meilleur de nos savoureux produits<br />
locaux. Les épicuriens seront donc ravis<br />
d’apprendre que l’expérience offerte par les<br />
Galeries Gourmandes ne s’arrête pas là! Parmi<br />
les espaces grandioses du marché, la clientèle<br />
tombera sous le charme de L’Atelier Gourmand,<br />
une zone d’animation qui comporte 56 places<br />
assises ainsi qu’une vaste cuisine où se dérouleront<br />
divers ateliers.<br />
L’Atelier Gourmand offrira le meilleur des<br />
mondes aux amateurs de cuisine : dégustations,<br />
démonstrations, ateliers de cuisine,<br />
conférences de chefs de renom<br />
et plus encore!<br />
Les activités de L’Atelier Gourmand sont<br />
chapeautées par l’entreprise événementielle de<br />
Québec EvenTouch, qui accordera une vitrine<br />
bien spéciale à chacun des commerçants du<br />
site une fois par mois devant le grand public.<br />
Le calendrier des événements est des plus impressionnants<br />
et s’annonce inévitablement bien<br />
garni, puisque plus de 200 activités diverses<br />
auront lieu sur le site dans la prochaine année.<br />
Les activités de L’Atelier Gourmand seront<br />
accessibles à tous! Le nombre de participants<br />
pour chaque atelier est limité, pensez à réserver<br />
rapidement afin de vous assurer une place !<br />
À METTRE À VOTRE AGENDA :<br />
L’automne s’annonce très festif ! Durant tout le<br />
mois de novembre, rendez-vous à L’Atelier<br />
Gourmand pour profiter gratuitement de la<br />
crème des événements culinaires! Premier arrivé,<br />
premier servi! Plusieurs personnalités inspirantes<br />
nous honoreront de leur présence tels que :<br />
• Ricardo<br />
• Martin Juneau et Valérie Roberts, animeront<br />
un atelier Amuse-Bouches<br />
• Patrice Plante, Monsieur Cocktail<br />
• Philippe Lapeyrie<br />
• Isabelle Plante<br />
• Loounie<br />
Les Galeries Gourmandes et L’Atelier Gourmand<br />
des Galeries de la Capitale, c’est l’expérience<br />
« foodie » par excellence… pour tout le monde !<br />
Surveillez tous les détails à venir sur la page Facebook galeriesgourmandes