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Lecture<br />
du mois<br />
Nouveau chez Spar :<br />
les melocakes ‘Choc you !’<br />
Nouveau<br />
Le pâtissier Stephan Destrooper les<br />
fabrique en trois goûts différents :<br />
fondant, chocolat au lait et blanc.<br />
On se régale<br />
au coin du feu<br />
Raclette, fondue, tartiflette, aligot… Voil<strong>à</strong> autant<br />
d’antidotes <strong>à</strong> la grisaille, qui pourraient<br />
presque nous faire aimer l’hiver, tellement<br />
ils sont réconfortants ! Voici 50 recettes<br />
spécial cocooning, <strong>à</strong> savourer en famille ou<br />
entre amis, mais toujours bien au chaud !<br />
Au coin du feu, Sophie Brissaud,<br />
éditions de La Martinière,<br />
9782732488547<br />
19,90 €<br />
Envie de savoir comment ils<br />
sont fabriqués ? Rendez-vous<br />
vite en p. 63.<br />
Long week-end =<br />
fun culinaire avec les enfants<br />
<strong>Novembre</strong> compte deux longs week-ends. Youpie ! On a enfin le temps de s’amuser<br />
en cuisine avec les enfants. Besoin d’inspiration ? Notre <strong>table</strong>au ‘La cuisine des ados’<br />
vous attend.<br />
Ode <strong>à</strong> la terre<br />
Un vibrant hommage <strong>à</strong> tous les produits de<br />
la nature : fruits, légumes et aromates. En<br />
110 produits et 80 recettes, dans le respect<br />
des saisons (les ingrédients d’une même<br />
recette sont toujours présents au même<br />
moment dans l’étal du marché !), ce livre a<br />
tout pour devenir votre bible en cuisine.<br />
Cuisiner la terre, Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel,<br />
éditions de La Martinière,<br />
9782732490502<br />
Prix non communiqué<br />
6<br />
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