Panorama de presse quotidien du 27 04 2021

Digital
Un événement 2.0 pour la maison Krug
Thomas Crouzet / L’Union
Olivier Krug a présenté la 169e Grande Cuvée de la maison.
À l’occasion du lancement de sa 169 e Grande Cuvée, la maison Krug a tenu un événement
digital et interactif : Krug Encounters Behind The Scène. Un moment de partage avec la
cinquantaine de professionnels conviée et l’équipe de la maison champenoise, notamment
Olivier Krug, directeur, et Julie Cavil, chef de caves.
Si l’attention s’est portée sur la nouvelle cuvée de la maison, « assemblage de 146 vins de
parcelles de 11 années autour de la vendange 2013 » précise Julie Cavil, un point a aussi été
fait sur la vendange 2020.
Un millésime 2008 prévu pour la fin de l’année
« La dernière décennie en Champagne a présenté quelques records mémorables en termes de
météo, et 2020 n’a pas fait exception, note la chef de caves. Les raisins étaient de très grande
qualité, avec un fruit équilibré et de caractère. Krug a accueilli 263 expressions provenant
d’une multitude de parcelles. »
La parole a aussi été laissée aux vignerons qui travaillent avec la maison pour
l’approvisionnement de raisins. Tous se sont accordés sur les caractères « surprenant », «
précoce » et « exceptionnel » de 2020.
À savoir si un millésime sera conçu à partir de cette année mémorable, Julie Cuvil donne
rendez-vous aux amateurs dans 13 ou 14 ans.
Et Olivier Krug d’annoncer en revanche un millésime 2008 à paraître d’ici la fin de l’année.