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La Maison Edouard Brun sort son<br />
millésime 2012<br />
<strong>30</strong> novembre 20<strong>22</strong> lachampagne<strong>de</strong>sophieclaeys.fr<br />
La Maison Edouard Brun est située à Aÿ. Cette maison confi<strong>de</strong>ntielle dévoile en 20<strong>22</strong> son<br />
nouveau champagne millésimé d’exception. Cette maison confi<strong>de</strong>ntielle dévoile en 20<strong>22</strong> son<br />
nouveau champagne millésimé d’exception. Pour célébrer son entrée dans la décennie 2020-<br />
20<strong>30</strong>, c’est tout naturellement que cette maison <strong>de</strong> champagne sort l’un <strong>de</strong>s plus beaux<br />
millésimes <strong>de</strong> la décennie précé<strong>de</strong>nte : le millésime 2012. Dans ce millésime, le pinot noir<br />
est roi. Il exprime ainsi avec pureté les crus <strong>de</strong> Aÿ, Lu<strong>de</strong>s et Hautvillers. Quant au<br />
chardonnay, il provient <strong>de</strong>s terroirs <strong>de</strong> caractère que sont Avize, Chigny-les-Roses et Mareuilsur-Aÿ.<br />
Mis en bouteille en mars 2013, ce millésime a été conservé sur lattes jusqu’en<br />
décembre 2021. Dégorgé en janvier 20<strong>22</strong>, !avec son dosage à 6 gr/L, ce brut, à la frontière <strong>de</strong><br />
l’extra-brut, révèle avec justesse un équilibre <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> envergure et une belle énergie .<br />
Champagne Brut Millésimé 2012 Prix <strong>de</strong> vente conseillé: : 49 €
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