Laporan Akhir - KM Ristek

-..
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Varietas unggul merupakan salah satu teknologi yang berperan penting dalam
peningkatan kuantitas dan kualitas produk pertanian. Kontribusi nyata varietas unggul terhadap
peningkatan produksi padi nasional antara lain tercerrnin dari pencapaian swasembada beras
pada tahun 1984. Hal ini terkait dengan sifat-sifat yang dimiliki oleh varietas unggul padi, antara
lain berdaya hasil tinggi, tahan terhadar.> hama dan penyakit utama, dan umur genjah sehingga
sesuai dikembangkan dalam pola tanam tertentu, dan rasa nasi enak dengan kadar protein
relatif tinggi.
Keberhasilan diseminasi teknologi varietas unggul ditentukan antara lain oleh
kemampuan industri benih untuk memasok benih hingga ke petani. Oleh karena itu, sistem
perbenihan yang tangguh (produktif, efisien, berdaya saing dan berkelanjutan) sangat
diperlukan untuk mendukung upaya peningkatan produksi benih dan mutu produk pertanian.
Perbanyakan benih padi dan tanaman pangan pada umumnya dimulai dari penyediaan
benih penjenis (BS) oleh balai penelitian komoditas, sebagai sumber bagi perbanyakan benih
dasar (BO), benih pokok (BP), dan benih sebar (BR). Kesinambungan alur perbanyakan benih
tersebut sangat berpengaruh terhadap ketersediaan benih sumber yang sesuai dengan
kebutuhan produsen/penangkar benih dan menentukan proses produksi benih sebar.
Kelancaran alur perbanyakan benih juga sangat menentukan kecepatan penyebaran varietas
unggul baru (VUB) kepada petani (Badan Litbang Pertanian, 2007).
Walaupun pemerintah telah memprogramkan peningkatan produksi kedelai, baik melalui
intensifikasi maupun ekstensifikasi, dan petani sudah siap untuk berusahatani kedelai
(Oepartemen Pertanian RI, 2008), permasalahan muncul terkait dengan penyediaan benih
kedelai bermutu yang memenuhi 'enam syarat tepat' (tepat varietas, jumlah, lokasi, mutu, waktu
dan harga) bagi petani yang belum tertangani secara optimal. Oengan demikian, upaya
membangun dan mengembangkan sistem penyediaan benih kedelai berrnutu bagi petani
merupakan hal yang harus segera dilaksanakan. Hal ini mengingat ketersediaan benih bermutu
yang cukup merupakan komponen teknologi utama dalam usahatani. Petani yang menggunakan
benih keelelai berrnutu masih di bawah 15 %. Benih berrnutu dari varietas unggul spesik lokasi
juga merupakan komponcn teknologi yang paling cepat diadopsi oleh petani (Anonim, 2007;
Subandi, 2008).
Produktivitas jagung rata-rata di Sumatera Utara pada tahun 2009 adalah 4,57 t1ha lebih
tinggi dari produktivitas jagung nasional sebesar 4,16 t1ha (BPS, 2009). Potensi hasil jagung
varietas komposit sebenamya dapat mencapai 7 - 8 tlha. Rendahnya produktivitas in; karena
hanya 7 % petani yang menggunakan benih berrnutu. Oi sisi lain telah banyak varietas unggul
yang dilepas, baik jenis komposit maupun hibrida. Jagung komposit yang dilepas semuanya
5