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il centro
fasi del ciclo produttivo di
ciascuna coltivazione o
allevamento). Le scienze
naturali, l’approfondimento
tecnologico, le scienze
umane ed il gioco, diventano
così strumenti per comprendere
e fare proprie le
relazioni fra natura, storia e
cultura del territorio. Ogni
laboratorio diventa così
uno strumento educativo
che apre la mente a questi
universi ormai dimenticati
dalla nostra società dove
ormai è tutto già preconfezionato.
Il centroAnidra
propone la sua “Giornata
in fattoria” come un’ occasione
per condividere la
quotidianità agricola e
naturale del progetto con
chi ha voglia di ricollegarsi
ad una realtà agreste,
offrendo anche l’opportunità
di esplorarne gli aspetti
nuovi, inusuali o non
comunemente convenzionali.
Chi vi accoglierà e
guiderà in questa avventura,
inizierà la vostra giorna-
ta con una breve presentazione
del centro, a cui
seguirà la consegna del
materiale didattico indi-
spensabile per integrare i
vari aspetti della visita, per
finire con una breve spiegazione
delle regole base
di comportamento e prevenzione
infortuni, al fine di
poter meglio utilizzare
anche le attrezzature di
prevenzione di cui gli ospiti
verranno dotati. Durante
la visita del centro si fonderanno
in maniera armonica
le varie realtà
che ne fanno
parte; osservare
e sperimentare
le attività
agricole ed
artigianali e nel
contempo apprezzare
e godere
delle meraviglie
del paesaggionaturalistico
nel quale
si svolgono. Si
approfondiranno
alcuni aspetti
particolari utilizzati
nei metodi
di coltivazione
( agricoltura
tradizionale,
naturale, permacultura),
come per esempio,nell’agricolturabiologica
dove la
concimazione
non cerca di
nutrire direttamente
le piante, ma rende
il terreno fertile, attraverso
il lavoro dei microrganismi
del suolo, che elaborano e
forniscono alle piante tutte
le sostanze necessarie al
loro sviluppo. Si scoprirà
che la fertilizzazione biolo-
gli Amici dei Cassè n. 4 luglio 2008