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gli<br />
Amici<br />
dei<br />
Cassè<br />
4)<br />
rubriche<br />
sommario<br />
vie del gusto<br />
Il Bagnun<br />
Una zuppa che fa festa<br />
l’intervista<br />
Dall’incontro tra ciliegio e salice<br />
nasce forte e leggera la “Chiavarina”<br />
nuove frontiere<br />
Maestro cavallo di Stefania Capritti<br />
un maestro per crescere<br />
il centro<br />
La nuova fattoria al centro<strong>Anidra</strong> di A.Tarditi<br />
riscopriamo i cicli, i ritmi, le relazioni<br />
storia, leggende, tradizioni<br />
10<br />
14<br />
21<br />
24<br />
31<br />
Religiosità tra mito, favole e tradizione<br />
di Tobias S. Santi<br />
scoperta del territorio 34<br />
A cavallo in Val Cichero<br />
gli amici dal mondo<br />
Il Taoismo cinese di Giulia Bendinelli<br />
religione ed ecologia fusi in un unico credo<br />
3 Editoriale<br />
6 Forum<br />
39 La Notizia<br />
41 Il Mercatino<br />
44 Libri<br />
46 Alla scoperta di...<br />
www.anidra.it - anidraedizioni@anidra.it<br />
info : 335 5762395<br />
ERRATA CORRIGE : La redazione si scusa con l’autore<br />
Angelo Daneri poichè è stata erroneamente omessa<br />
parte della poesia pubblicata nel numero di Aprile, e<br />
per motivi tecnici, particolare accentatura dialettale.<br />
in collaborazione con PASSPORT Genova<br />
40<br />
luglio 2008<br />
gli amici dei Cassè<br />
informazione e natura<br />
Editore<br />
<strong>Anidra</strong> Edizioni<br />
Gammarò Editori<br />
Direttore Responsabile<br />
Antonio Michele Soggia<br />
Direttore Editoriale<br />
Tobias S.Santi<br />
Caporedattore<br />
Francesca Cambi<br />
Foto Editor e Grafica<br />
Francesca Cambi<br />
Pubblicità<br />
Ester Biscontri<br />
Collaboratori<br />
Michela Alessi<br />
Paolo Bendinelli<br />
Giulia Bendinelli<br />
Stefania Capritti<br />
Andrea Doroni<br />
Alessandra Spila<br />
Antonella Tarditi<br />
Gli Amici dei Cassè<br />
pubblicazione trimestrale<br />
della <strong>Anidra</strong> Edizioni<br />
sede leg. Piazza S.Giusto 12<br />
52100 Arezzo<br />
redazione Loc. Casali<br />
16041 Borzonasca (GE)<br />
registrazione del tribunale di<br />
Chiavari n°6/07 del 07/06/07<br />
Manoscritti e foto originali,<br />
anche se non pubblicati,<br />
non si restituiscono.<br />
È vietata la riproduzione anche<br />
parziale di testi, documenti,<br />
disegni e fotografie.<br />
Stampa<br />
Grafiche Fassicomo - Genova<br />
Distribuzione<br />
PDE - Genova<br />
Finito di stampare<br />
luglio 2008