Quaderno di esercizi per l'alunno - Inran

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scheda 22
Ad Avezzano si mangia “Polenta e fagioli”
A Matera si mangia “Lagane e fagioli”
A Tropea si mangia “Fagioli saltati
con cipolla rossa e ‘nduja”
A Salerno si mangia “Fagioli alla maruzzara”
A Ferrara si mangia “Pisarei e fasò”
A Pordenone si mangia “Jota”
A Civitavecchia si mangia “Trippa in bianco con
fagioli e pecorino”
A La Spezia si mangia “Mesciüa”
A Lodi si mangia “Mezze penne con patate e fagioli”
A Urbino si mangia “Fagioli in umido”
A Isernia si mangia “Tacozze e fagioli”
Ad Asti si mangia “Tonno gratinato ai fagioli”
A Lecce si mangia “Grano, cavatelli e fagioli”
A Olbia si mangia “Minestra di fagioli freschi”
A Catania si mangia “Zuppa di pane e fagioli”
A Grosseto si mangia “Fagioli all’uccelletto”
A Bolzano si mangia “Carne salada e fagioli”
A Terni si mangia “Impastoiata”
Ad Aosta si mangia “Zuppa alla valligiana”
A Padova si mangia “Pasta e fasioi”
© 2008 Marzi, Più ortaggi, legumi e frutta, Quaderno per l’alunno - INRAN
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