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6° Lezione - Struttura delle proteine - Scuola1024

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Il meccanismo della biosintesi proteica (che avviene sui ribosomi) assicura<br />

che la proteina sia costruita secondo le precise istruzioni contenute in una<br />

porzione di DNA, il gene.<br />

Nei geni, le informazioni sono codificate in triplette di basi basi, , ognuna <strong>delle</strong><br />

quali corrisponde ad un particolare amminoacido.<br />

Il cosiddetto "dogma centrale" ci ricorda che il flusso<br />

dell'informazione procede dal DNA all'RNA messaggero ed<br />

infine alla proteina, in cui l'informazione si concretizza in una<br />

entità funzionale.<br />

Le <strong>proteine</strong> sono infatti quelle molecole che realizzano gli<br />

obiettivi codificati nel "progetto dell'organismo", cioè nei geni del<br />

DNA cromosomico.

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