Valorizzare l'allevamento e i prodotti della razza autoctona Nera di ...

capre fecondate con la ia e negative alla prima eco
Le 8 capre dell’Allevamento A risultate negative alla prima ecografia sono state poi lasciate con i becchi e sono
risultate tutte positive all’ecografia del 16/11/2011. Quelle dell’Allevamento B sono state tutte commercializzate.
8. conclusioni
I risultati ottenuti con la presente esperienza, seppur condotta su un numero limitato di soggetti, consentono
una valutazione positiva della tecnica gestionale e riproduttiva attuata che ha dato un tasso di fertilità
soddisfacente (68,42%). Questo valore è nettamente superiore rispetto a quello ottenuto nella precedente
sperimentazione (Interreg IIIA) basata sulla sincronizzazione con il metodo ormonale classico e inseminazione
con seme congelato (49%). Anche dal punto di vista economico tale tecnica ha comportato una riduzione
dei costi rispetto a quelli sostenuti dal precedente progetto Interreg. L’esperienza testimonia inoltre
che la sincronizzazione effettuata con l’impiego di spugne e dell’effetto becco, senza l’utilizzo del PMSG e
Cloprostenolo, ha funzionato, portando il 75,5% delle femmine alla manifestazione del calore nelle tre prove
becco eseguite. Il mancato utilizzo di dosaggi ormonali nel metodo di sincronizzazione non ha comportato
alterazioni di ordine fisiologico o clinico. Questo è riscontrabile dall’andamento dei parti da cui si evince, tra
l’altro, che le capre che non hanno risposto positivamente alle prove becco, hanno partorito nei medesimi
giorni degli animali fecondati, senza alcuna alterazione dei cicli sessuali. Sempre per quanto riguarda i parti,
questi sono stati ravvicinati facilitando così il management da parte dell’allevatore. Per ottenere un miglioramento
della percentuale di fertilità occorrerà lavorare verso un’applicazione del protocollo più rigorosa. I
risultati delle tre prove becco nell’Allevamento A, se confrontati con quelli dell’Allevamento B, evidenziano
come il non perfetto rispetto del protocollo, dovuto a una stimolazione dei becchi non contestuale all’estrazione
delle spugne, abbia determinato un minor numero di capre in calore. dal confronto con gli allevatori
si evince che il protocollo di rilevamento dei calori risulta particolarmente impegnativo. Lo stesso, tenuto
anche conto del tasso di fertilità ottenuto sottoponendo a IA le capre risultate positive alla 3a prova becco,
potrebbe essere semplificato eseguendo la IA solo su femmine in calore alla 1 a o al massimo alla 2 a prova
becco, riducendo così da 3 a 2 le prove in questione. Un altro aspetto sul quale investire sarà l’innalzamento
degli standard genetici quali-quantitativi, minimizzando il coefficiente di parentela tra maschi e femmine al
fine di rendere più bassa possibile la consanguineità media attesa nelle generazioni successive. Oltre alle
misure già adottate nella sperimentazione (accoppiamenti tra capre e becchi programmati così da accoppiare
alle capre becchi con la massima variabilità genetica possibile), sarà opportuno puntare su una maggiore
sinergia tra allevatori, trattandosi di una razza in via di estinzione, la cui consistenza numerica è assai
ridotta, spesso distribuita su ambiti territoriali limitrofi non ben collegati tra loro e quindi difficili da raggiungere.
Per tale motivazione un’altra possibile variante potrebbe essere quella di intervenire sulla lavorazione
del seme finalizzata alla refrigerazione, per prolungarne l’utilizzabilità entro le 12 ore e permettere così lo
scambio di dosi tra gli allevamenti, andando in deroga alla legge 30 sulla riproduzione in quanto la nera di
Verzasca è una razza autoctona a rischio di estinzione, per allevare in purezza senza incorrere in limitazioni
di consanguineità.
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