โดยสเตรปโตโซโตซิน - มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร

Jafri, M.A. (1999: 309-314) ไดทําการศึกษาผลของสารสกัดจากดอกทับทิมในการลด
ระดับน้ําตาลในเลือดของหนูขาวเบาหวานที่ถูกเหนี่ยวนําโดยอัลลอกแซน โดยทดลองในหนูขาว
สายพันธุ Wistar แบงออกเปน 5 กลุม กลุมละ 6 ตัว คือ กลุมควบคุมปอนดวยน้ํากลั่น กลุมที่
ปอนดวย Tolbutamide 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม กลุมที่ปอนดวยสารสกัดจากดอกทับทิมขนาด
300 400 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ในหนูทุกกลุมกินน้ําตาลกลูโคสขนาด 2 กรัม/กิโลกรัม หลังให
สารทดสอบ 30 นาที และทําการเจาะเลือดเพื่อตรวจวัดระดับน้ําตาลที่เวลา 30 และ 90 นาที
หลังใหน้ําตาลกลูโคส พบวา 30 นาที หลังใหกินน้ําตาลกลูโคสระดับน้ําตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้น
เปน 2 เทา ในกลุมควบคุมและมีแนวโนมลดลงเรื่อยๆ ในกลุมที่ปอนดวย Tolbutamide และ สาร
สกัดจากดอกทับทิม และที่เวลา 90 นาที ทุกขนาดของสารสกัดจากดอกทับทิมจะมีประสิทธิภาพ
ในการลดระดับน้ําตาลในเลือด โดยเฉพาะในกลุมที่ปอนดวย Tolbutamide
สุนทรา หองแซง. (2542 : 40) ไดทําการศึกษาผลของสารสกัดจากเปลือกผลทับทิม
ตอการยับยั้งการเจริญของ Shigella บางชนิดซึ่งเปนสาเหตุของโรคบิด โดยศึกษาอิทธิพลรวมของ
ชนิดของแบคทีเรียซึ่งไดแกแบคทีเรีย 3 ชนิดคือ Sh. Dysenteriae, Sh. Flexneri, Sh. sonnei และ
ระดับความเขมขนของสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมมี 5 ระดับคือ 60 120 80 240 และ 300
มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ผลการทดลองพบวาแบคทีเรีย Sh. Flexneri และ Sh. sonnei เมื่อไดรับสาร
สกัดจากเปลือกผลทับทิมดวยความเขมขน 300 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ถูกยับยั้งการเจริญมากกวา
แบคทีเรียชนิดตางกันที่ไดรับสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมความเขมขนอื่น แบคทีเรีย Sh. Flexneri
ที่ไดรับสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมถูกยับยั้งการเจริญมากกวาแบคทีเรีย Sh. Sonnei และ Sh.
Dysenteriae และสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมระดับความเขมขน 300 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร สามารถ
ยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียมากกวาสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมระดับความเขมขนอื่น
จารุวรรณ สุมมาตย. (2543) ไดทําการศึกษาสารสกัดจากเปลือกผลทับทิมที่ไดจาก
การสกัดแบบตอเนื่องดวย Hexane, Chloroform และ Methanol ไปทดสอบฤทธิ์ในการยับยั้งการ
เจริญเติบโตของเชื้อ Shigella sonnei, Shigella flexneri, Salmonella typhi, Vibrio cholerae
flexneri และ Salmonella typhi ไดดี สวนสารสกัด Chloroform และ Methanol ยับยั้งได
เล็กนอย จากการศึกษาสารสกัด Hexane ทางเคมีเบื้องตน พบวามีสวนยอยที่สามารถยับยั้งการ
เจริญของเชื้อไดคือ สวนยอยที่ 79-80 ยับยั้งการเจริญของ Shigella flexneri ไดดี สวนยอยที่ 21-
29 และ 61-73 ยับยั้งเชื้อ Shigella sonnei, Shigella flexneri และ Salmonella typhi ได และ
สวนยอย 31-40 ยับยั้ง Shigella sonnei และ Salmonella typhi ได สามารถแยกองคประกอบ
ทางเคมีของสวนยอยที่ 79-80 ได คือ กรดแทนนิค