Wine Experience - Aprile 2019

Maggio 2019
Maggio 2019
DAL VESUVIO
4 NUOVE DOC
Il Consorzio guidato da Ciro Giordano
chiede la modifica del disciplinare
IL CONSORZIO TUTELA VINI VESUVIO, nato il
nel luglio 2007, oggi conta quasi 210 soci suddivisi
tra viticoltori, vinifi catori ed imbottigliatori. Con DM
del 24 giugno 2015 è stato riconosciuto dal Ministero
delle Politiche Agricole e Forestali come “Consorzio
tutela vini Vesuvio – Consorzio tutela dei vini DOP Vesuvio
e IGP Pompeiano”, conferendogli le funzioni di
tutela, di valorizzazione e di cura generale degli interessi
connessi alla denominazione di origine protetta
Vesuvio e indicazioni geografi ca protetta Pompeiano.
Con tale decreto il Consorzio ha ricevuto anche il
conferimento dell’incarico di Vigilanza.
Dal 2016 il Consorzio Tutela vini Vesuvio, guidato
da Ciro Giordano, ha intrapreso un nuovo percorso,
con l’obiettivo di valorizzare e promuovere la conoscenza
delle denominazioni tutelate, riaff ermando il
legame tra le caratteristiche vulcaniche dei suoli e i vitigni
autoctoni. Con la modifi ca al disciplinare di produzione
della DOP Vesuvio, grazie proprio all’impegno
del Consorzio, “Il Caprettone”, vitigno autoctono
della zona vesuviana, confuso per anni con la “Coda
di Volpe”, ha trovato il suo uffi ciale riconoscimento.
Si è aperta così la strada anche alla produzione dei
monovarietali Caprettone, Piedirosso e Falanghina.
Dopo il traguardo raggiunto del 2017 con l’introduzione
dei Contrassegni di Stato su tutte le bottiglie a
DO Vesuvio, il Consorzio nel 2018 è stato protagonista
di una effi cace attività di promozione e valorizzazione
del territorio con la realizzazione di masterclass,
Ciro Giordano, Presidente del Consorzio di Tutela Vini Vesuvio
incoming internazionali e missioni istituzionali a New
York, per promuovere l’autenticità e biodiversità dei
vini del Vesuvio nel mondo.
“Siamo all’inizio – sottolinea Ciro Giordano, Presidente
del Consorzio - di un lungo percorso fi nalizzato
alla valorizzazione di una delle aree vulcaniche con
profonde radici storiche sia in termini di produzione
che di commercializzazione”.
Tra le principali iniziative di promozione, da segnalare
quella nata dalla collaborazione tra il Consorzio e
l’associazione “Volcanic Wines”, un’esclusiva degustazione
di vini dai suoli vulcanici di tutta la Penisola,
inserita nel programma di “Cyties on Volcanoes”, la
Conferenza Mondiale di vulcanologia tenutasi a Napoli
alla Mostra D’Oltremare. L’obbiettivo del Consorzio
Vesuvio è stato proprio quello di focalizzare l’attenzione,
durante questo summit mondiale, sui vini
prodotti da vigne coltivate sui suoli lavici e sul loro
stretto rapporto con i luoghi di origine.
“Nell’area vulcanica del complesso oggi denominato
Somma-Vesuvio – aggiunge il Presidente Giordano
-, i Romani avevano creato una fi tta rete di
scambi commerciali con epicentro della città di Pompei.
Dobbiamo far rivivere l’antica vocazione vitivinicola
delle nostre aree e farci promotori della qualità
dei vini del Vesuvio”.
Il Consorzio Tutela Vesuvio ha organizzato anche
incoming con giornalisti italiani e operatori americani
per un viaggio alla scoperta del Vesuvio. Un percorso
fi nalizzato non solo alla degustazione delle diverse
etichette delle DOP/ IGT tutelate, ma volto anche a
far conoscere la realtà del suolo vulcanico che richiama
milioni di turisti con la sua duplice entità: il Monte
Somma, originario cratere e zona più antica di produzione
ed il Vesuvio, con le sue vigne che degradano
sul mare.
“Grazie ad una visione comune e la condivisione
di un percorso di valorizzazione, promozione e tutela
delle nostre denominazioni – aggiunge Maurizio Russo,
Vice Presidente del Consorzio -, sono convinto
che riusciremo insieme a creare valore per il nostro
territorio e per i nostri vitivinicoltori. Il consorzio di tutela
rappresenta la nostra casa comune dove condividiamo
idee e progetti con l’obiettivo di accrescere la
reputazione e la sostenibilità delle nostre produzioni”.
L’AREA DOP VESUVIO
La vite, che caratterizza i paesaggi di tutti i Comuni
che compongono il Sistema, è coltivata in modo prevalente
in aziende di Terzigno, Boscotrecase e Trecase.
Poco più della metà (52%) della superfi cie vitata è
dichiarata a Denominazione di Origine Protetta (DOP)
per la produzione del vino Vesuvio DOC e Lacryma
Christi DOC. L’area di produzione della Dop Vesuvio,
che si sovrappone a quella del Parco Nazionale del
Vesuvio, con 1.100 ettari di vigneti interessa gran parte
dei Comuni della fascia pedomontana del Vesuvio
tra cui Boscotrecase, Trecase, San Sebastiano al Vesuvio
e parte dei comuni di Ottaviano, San Giuseppe
Vesuviano, Terzigno, Boscoreale, Torre Annunziata,
Torre del Greco, Ercolano, Portici, Cercola, Pollena
Trocchia, Sant’Anastasia e Somma Vesuviana.
Con la proposta di modifi ca al Disciplinare della
DOC Vesuvio, fortemente voluta dal Consorzio
di Tutela, si è dato il giusto riconoscimento anche
alle tipologie monovarietali, valorizzando i vitigni del
territorio vesuviano in purezza. Rientrano nella Denominazione
“DOC Vesuvio” non solo i vini realizzati
dal bland Caprettone/ Voda di Volpe - Falanghina /
Greco, nella tipologia bianco e Piedirosso - Olivella/
Aglianico nella versione Rosso, anche i monovarietali
quali Caprettone, Falanghina e Piedirosso. Ciò si tradurrà
nella istituzione di 4 nuove possibili denominazioni,
che affi ancheranno la Lacryma Christi, nate da
uve della DOP Vesuvio trasformate in purezza:
• Vesuvio DOP Caprettone
• Vesuvio DOP Piedirosso
• Vesuvio DOP Falanghina
• Vesuvio DOP Aglianico
IGP POMPEIANO
I vini ad IGT “Pompeiano” bianchi, rossi e rosati
devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell’ambito aziendale, da uno o più vitigni
a bacca di colore analogo, idonei per la provincia di
Napoli, iscritti nel registro nazionale delle varietà di
vite per uve da vino approvato con D.M. 7 maggio
2004, pubblicato nella Gazzetta Uffi ciale n° 242 del
14 ottobre 2004. L’IGT “Pompeiano”, con la specifi -
cazione di Aglianico, Coda di Volpe bianco, Falangina,
Piedirosso, Sciascinoso, è riservata ai vini ottenuti
da uve a bacca di colore analogo provenienti da
vigneti composti, nell’ambito aziendale, per almeno
l’85% dai corrispondenti vitigni.
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