MENU n.111 - Ottobre/Dicembre 2019
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione IL BIANCO E L'INVERNO
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione
IL BIANCO E L'INVERNO
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girogustomenùsanbasiliomottola<br />
Grande debutto<br />
in zona Taranto<br />
Il 30 settembre e il 1° ottobre nella<br />
splendida cornice dell’Hotel Cecere<br />
di San Basilio di Mottola, per la<br />
prima volta in provincia di Taranto, ha<br />
fatto tappa Girogusto Professional,<br />
l’evento itinerante, il cui format voluto<br />
e creato da Menù s.r.l., è rivolto agli<br />
operatori del settore Ho.re.ca, che oltre<br />
a presentare agli operatori le novità<br />
delle aziende partners partecipanti,<br />
celebra il cliente mettendolo al centro<br />
dell’evento.<br />
La scelta strategica della location,<br />
situata al crocevia tra le province di<br />
Taranto, Bari e Matera, e la perfetta<br />
sinergia tra le aziende partecipanti<br />
(Oleificio Le Ferre, Caseificio Deliziosa,<br />
Molino Braga, Pasta Canuti, Ital<br />
retail, Gelati Tommasino, Intergelo e<br />
Peccati di Coccio), ha portato una<br />
grande affluenza di pubblico da tutte le<br />
province limitrofe.<br />
Lo staff dei cuochi Menù, guidati dallo<br />
Chef Diego Ponzoni, ha preparato<br />
per i professionisti intervenuti una<br />
molteplicità di assaggi di prodotti<br />
Menù, con particolare attenzione<br />
alle ultime novità della linea Evolution<br />
(Èspada, Èbaccala, ÈChiliconCarne) e<br />
le innovative Salse per hamburger della<br />
linea ¡Que salsa!<br />
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