QUI è tempo di Quintana / giugno 2023

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Taverna dell’Aquila Nera
Via Mentana, 16
I PIATTI CONSIGLIATI
DAL LOCANDIERE
PRIMI SERVITI DE CREDENZA
Tortino di fave con barbazza arrostita
Strapazzata al tartufo
PRIMI SERVITI DE CUCINA
Gnocchi alla puellara
Maltagliati porro, barbazza e pistacchi
Strozzapreti radicchio, salsiccia e tartufo
PUNTI DI INTERESSE
Chiesa di San Giacomo
L'edificio presenta una facciata con portale ad arco acuto datato 1402
con rivestimento a cortina nella parte inferiore. L'interno a tre navate ha
una cupola a base ottagonale innalzata verso la fine del Quattrocento. Il
chiostro, costruito a cavallo tra Quattro e Cinquecento, è costituito da
quaranta arcate che formano otto gallerie.
SECONDI SERVITI DE CUCINA
Agnello scottadito
Lumache al serpullo
Bistecca alla Porcona
Fegatelli
SECONDI SERVITI DE CREDENZA
Rocciata
Brutti ma buoni
Per info e prenotazioni:
328.7142342
329.5484324
320.4758282
346.1276662
Torre dei Cinque Cantoni - Orti Jacobilli
A pianta esagonale e con un lato rivolto verso l'interno della città, la torre
venne eretta nel 1456. Dal Seicento è inglobata in un edificio che fa da
fondale all'Orto Jacobilli cui si accede attraverso un bel portale in mattoni.
L'Orto misura circa 2.200 mq e presenta resti molto interessanti delle
canalizzazioni usate per l'irrigazione.
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