QUI è tempo di Quintana / giugno 2023

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La Locanda della Rosa
Via Brunetti
I PIATTI CONSIGLIATI
DAL LOCANDIERE
PRIMI SERVITI DE CREDENZA
Panzanella con stracciatella di burrata
Lumache alla folignata
Stracciata d’uova al tartufo
PRIMI SERVITI DE CUCINA
Gnocchi al sugo d'oca
Umbricelli al farro con
ragù bianco di cinghiale
Cappellacci ripieni di cacio e pepe
con fave e pomodorini
PUNTI DI INTERESSE
Oratorio del Crocifisso
E' un pregevole esempio di oratorio tardobarocco dalla sontuosa decorazione
di stucco dorato dai variatissimi motivi ornamentali e di pittura
murale di splendido effetto decorativo. Fu costruito in almeno cinque fasi
a partire dal 1587. Pregevole l'affresco che raffigura Sant'Elena e
l'invenzione della Croce, opera di Noel Quillerier.
SECONDI SERVITI DE CUCINA
Faraona al vino con crostone
Filetto di maiale bardato con riduzione
di Sagrantino e frutti rossi
Bocconcini di vitello al sedano, prezzemolo
e mandorle
SECONDI SERVITI DE CREDENZA
Rocciata
Tozzetti con Passito
Per info e prenotazioni:
Telefono e WhatsApp
353.4560618
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Chiesa di San Nicolò
Chiesa antichissima edificata nel 1094 da San Bonfilio, Vescovo di Foligno.
Qui si possono ammirare due tempere su tavola di Nicolò Alunno:
Incoronazione della Vergine e i santi Antonio abate e Bernardino da Siena
e il polittico Natività e santi, opera trasferita dai francesi a Parigi nel
1812 e restituita nel 817 priva della predella che ancora oggi è conservata
al Louvre.