QUI è tempo di Quintana / giugno 2023
la rivista ufficiale della Giostra della Quintana di Foligno
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Torna la
CENA GRANDE
L’edizione di giugno 2023 della Giostra della
Quintana vede l’atteso ritorno della “Cena
Grande”. Dopo qualche anno di assenza
l’evento conviviale torna a segnare l’inizio
del periodo “quintanaro”.
La “Cena Grande”, ha sempre costituito
l’occasione per chiamare a raccolta tutti i
folignati intorno alla più importante manifestazione
della città. La suggestiva corte di
Palazzo Trinci, residenza gentilizia che si
affaccia sulla Piazza Grande, si veste con i
colori dei dieci Rioni ed è in questa splendida
cornice che gli oltre settecento commensali
gustano i piatti realizzati dagli chef
dei Rioni.
La “Cena Grande” nasce dalla voglia di incontrarsi
e stare insieme dei “quintanari”
pronti ad infiammarsi per la tenzone cavalleresca
che di lì a qualche giorno vedrà i
magnifici dieci cavalieri protagonisti al
“Campo de li Giochi”. Questo è lo spirito
dell'evento che in nome della più genuina
tradizione enogastronomica, ha anche lo
scopo di esaltare prodotti e vini locali. Anche
questo è la Giostra della Quintana di
Foligno.